滷肉腳-天母店:https://www.facebook.com/pages/category/Restaurant/滷肉腳-天母店-103254341316519/
地址:台北市士林區德行東路157號
電話:02 2838 6668
滷肉腳-天母店位在德行東路和忠誠路交叉口附近,
最近的捷運站點是相距約1.1公里的芝山站,
但是店門口幾步路就有公車站牌,
德行東路整排的路邊停車格,也可停在忠誠路地平面營車場!
話說滷肉腳可是中和景平路10年以上的知名老店,
他們家的豬腳飯和腿庫飯,吃過都說讚,
夾帶眾人好口碑的氣勢,來到天母開第一家分店啦!
保證延續中和創始店的好味道,
也有配合uber、有無快送、foodomo等外送平台喔!
哇!這個備餐台用點心思,就完全顛覆了一般豬腳飯便當店給人較油膩的感覺,
看起來乾淨又清爽!
店裏頭也是舒適又明亮,座位和動線規劃也不會過於擁擠,
坐在這邊用餐整個輕鬆自在!
不同於一般便當店雞鴨魚肉眾多口味,滷肉腳還是以豬腳飯和腿庫飯為主,
餐點選項雖然不多,但是大夥兒都一吃成主顧,
完整菜單底加~
餐具、醬料請自取!
也有提供免費清湯!
腿庫飯~
可以依個人喜好選擇正常、偏瘦、偏肥部位,
我最愛吃豬皮了!
美美的焦糖醬色,微微泛著紅光,看得令人飢餓指數激升!
一入口整個是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞQ彈,滿嘴的膠質口感,不肥不膩,鹹甜交融乓貢貢,幾霸昏啦!
隨餐搭配滷蛋、油豆腐、滷筍絲,
看似簡單,卻是咱們心中永遠無法取代的古早味,百吃不厭啦!
滷汁飯的白飯口感粒粒分明,淋上獨家熬製的滷汁,每一口都是滷香四溢,
就算阿捏單獨吃,不用其他配料,吃上兩碗....我也可以!
單點腿庫~
這個腿庫飯實在是太強大了,忍不住再來個單點!
除了QQ的豬皮無敵好吃,瘦肉部位也是不乾不柴很入味,肯定花了一番功夫滷製!
豬腳飯~
帶骨的豬腳部位啃起來就是過癮,
尤其帶著一點豬腳筋,咬勁兒十足,
吃完再吮吮骨頭裡的滷汁,香甜不過鹹,好吃到欲罷不能!
菜飯~
偶爾想吃些比較清爽的,也可以換換口味啦!
主菜換成大半盤的高麗菜,整個鮮甜爽脆,
隨餐依舊附上滷蛋、油豆腐、滷筍絲和滷汁飯,口口飽足和滿足!
用餐有清湯可免費無限享用,
想對自己好一點的,也可以另外單點蘿蔔湯或魚丸湯!
蘿蔔湯把蘿蔔的清甜完全注入到湯頭,很家常、卻也很好喝!
魚丸湯一碗裏頭有5顆魚丸,用料相當大器,
魚丸口感彈牙,鹹鮮無腥味,好好吃喔!
讚喔!不用再羨慕中和人了!
想吃香噴噴的豬腳飯和腿庫飯,滷肉腳-天母店離我更近嚕!
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