三三の三猛海試

清香火鍋城：https://www.facebook.com/清香火鍋城-534837920022112

地址：台北市松山區八德路三段199巷4弄2號

電話：02-2578-3206

清香火鍋城位在八德路三段的巷弄裡，

是由老店重新換裝出發！

店內格局明亮清幽，

沒有多餘的隔間裝潢，

整個視野非常遼闊，

加上服務人員親切又熱心，

在這兒用餐好歡樂！

醬料區、飲料和冰淇淋都可自取，

飲料有紅茶和冬瓜茶，

不過我沒喝，

因為我的目標是冰淇淋！XDD

Menu底加～

其中有限定大人帶小孩才可以點的親子鍋還滿貼心的，

份量安排嘟嘟好，

不用煩惱開一鍋吃不夠、開兩鍋又吃不完的窘境！

 

副餐我選的是白飯，

白飯可以再續添....吃到飽喔！

原味湯頭清甜甘美、清爽不油膩！

菜盤還挺大一份，

這盤一下肚，

應該就呈現半飽狀態了！

三隻小豬～

菜單上寫的是松阪豬、培根豬和低脂豬，

當天因為低脂豬缺貨，

所以改成黑豬肉！

松阪豬緊實微脆，是我最愛的部位！

培根豬肥瘦參半，肉質滑嫩，還多了一些油香味兒！

黑豬肉柔軟鮮甜，口感超讚的！

正宗北平酸菜白肉鍋～

所有食材都直接在鍋子裡了，

所以沒有另外搭配主菜和菜盤！

醬料也是店家親手調製，

搭配酸菜鍋實在太完美了！

手工炸丸子有點像獅子頭，

裡頭很嫩，

不用沾醬就很夠味！

還有很多凍豆腐和鴨血喔！

白肉也是給得很大器，

吸足了酸菜湯底，

入口清爽微酸！

蛤蜊雖然不是大size，

但是很新鮮！

白蝦也是鮮甜彈牙，

一口氣給５隻也太過癮了！

正宗的酸菜絕對是這鍋美味的大功臣，

它酸得很鮮明、卻不會過嗆，

口感還脆脆的捏！

好好吃喔！

最後一定要來個冰淇淋才完美啦！

 

超推、激推正宗北平酸菜白肉鍋，

名列鎮店鍋物....果然不是蓋的！

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