Bianco官網:http://biancotp.wixsite.com/bianco

Bianco Taipei 義大利食材餐廳~白色的餐廳FB:https://www.facebook.com/bianco.fb

地址:台北市大安區仁愛路四段112巷19號1樓

電話:02-2325-3655

Bianco位在仁愛路四段幽靜的巷弄,

離捷運信義安和站約600公尺,

可以從仁愛圓環上台新大樓旁巷子進去,

白色的餐廳,

有種在東區鬧中取靜的氛圍!

從格局、擺設、燈光、服務....

在在都讓人感受到Bianco的用心和高質感!

櫃子上也有展示販售自家進口的義大利食材!

裡面還有一個透明大包廂喔!

入座後會問你需不需要礦泉水或氣泡水,

我點了50元的氣泡水先消暑一下! 

點餐可以加價升級不同套餐,

從附湯、附餐沙拉、飲料、蛋糕、義式手工冰淇淋任選2-5項!

 

手工香草麵包搭配橄欖油醋,

軟Q軟Q、愈嚼愈香!

羅宋湯酸得鮮明,很開胃!

巧達湯滿滿的奶油香氣,

裏頭好多蔬菜,

多了一些清爽的口感!

海鮮煎~

聽到名字....我以為會像蚵仔煎那樣,

結果差了十萬八千里!

它有點像蒸蛋,

裡頭有石斑、花枝、鮮蝦、蛤蜊,

但是底部靠近鐵鍋會有烘烤過的口感,

很燙、上桌要趕快吃,

不然鐵鍋持續在導熱,

底下會糙灰搭喔!

南瓜蔬菜燉有機飯~ 

紅的、黃的、綠的、橘的....好美!

用新鮮調製的南瓜醬再加上一些在地蔬果,

慢火燉煮入味,

再加上起士的加持,

整個是香滑濃郁啊!

這邊使用的是台東池上米,

即便是燉飯,

也可以嚐得到米粒彈牙的口感!

黑松露雞肉義大利筆管麵~

義大利進口的黑松露醬....香氣實在太邪惡了,

搭配法國的鮮奶油,

讓所有美味融入每一個筆管麵裡,

口感Q彈有嚼勁兒,

再加上鮮嫩的雞腿肉,

每一口都讓你滿足到嘴角往上揚!

飲料我毫不考慮....當然就是美式咖啡啦!

喔嘎逼香醇濃苦,

飯後一杯....快樂似神仙!XD

這個杯子好特別,

有種不平衡的美,

我好喜歡! 

蛋糕和冰淇淋都有十多種,

可以自己到櫃子裡去挑選!

南非橘水果塔~

塔皮香甜鬆脆,

內餡是濃郁柔滑的香草慕斯,

上頭再擺個橘片兒和藍莓,

多了酸甜的果香和多汁的口感,

超好吃的!

義式手工冰淇淋一杯有兩顆,

是Bianco自製的喔!

有一點點剉冰的脆脆口感!

檸檬~清香微甜,酸得過癮!

巧克力~無糖微苦,濃郁順口!

義式咖啡~香濃甘醇,齒頰留香!

巧克力餅乾~多了餅乾的脆口,嘴巴裡頭熱鬧了起來!

Bianco官網上寫著~台北市最好吃的義大利餐廳!

我想....這是他們的期許和目標!

嗯!真的好好吃喔!


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