三三の三猛海試

肉老大 頂級肉品涮涮鍋 錦西店：https://www.facebook.com/robosshotpot2/

地址：台北市中山區錦西街11號

電話：02-25361777

營業時間：11:30-凌晨1:30，最後點餐時間24:00

肉老大頂級肉品涮涮鍋開分店嚕！

肉老大頂級肉品涮涮鍋 錦西店位在台北中山區錦西街和天祥路交叉口附近，

離捷運民權西路站3號出口只有250公尺，

錦西街有很多路邊停車格，

也可以停在成淵高中地下停車場！

走進店內，

柔和的燈光、寬寬的走道、明確的動線，

整個視野非常舒服！

右手邊的長椅子區是兩兩共鍋的四人桌，

三層的餐盤架可以省掉桌上很多空間，

多點幾樣食材也OK！

左邊的用餐區則是個人鍋，

桌面的活動隔板可以隨時依需要調整，

對面坐個不認識的人一起用餐也不用擔心顯得尷尬！

醬料區配料好多種，

你想的到的....這裡幾乎都有，

上面還特別列出天堂麵和地獄麵的調配比例，

待會兒一定要來試試！

 

 

飲料自助區有熱巧克力、咖啡拿鐵、絲襪奶茶、無糖茶、優格多多，

冰淇淋....當然一定要呀！

提供的是聖堤亞進口熱帶水果冰淇淋喔！

冰箱裡的瓶裝飲料則是另外計價！

肉老大目前有7種口味的湯底，

基本是搭配昆布湯底，

也可以加價更換其他風味鍋！

看到menu上的照片，

肉老大....肉盤真的好大，

但是一點也不老啦！

超新鮮的！XD 

 

我選了兩種湯底～牛奶鍋、蒙古鍋，

牛奶鍋非常香醇，

尤其搭配肉老大限量的炙燒松阪豬更對味兒！

蒙古鍋那種邊疆香料的風味一直也是我的最愛，

任何食材都很搭！

 

菜盤揪澎派，

五行顏色都有了！ 

附餐我選的是招牌老餓麵，

等一下就要讓它們變身成天堂麵＆地獄麵！

來了！

限量的炙燒松阪豬來了，

份量是7oz！

從來沒在火鍋店吃到炙燒過的松阪豬，

一開始....

噓！偷偷告訴你，你不要告訴別人喔！

我本來還心想....阿捏是不是多此一舉呀？XD

炙燒過的松阪豬邊邊微焦，

表面也因為受熱逼出一些些油脂，

切成薄片，

涮個幾下就可起鍋！ 

嘖嘖嘖！

松阪豬吸足了牛奶鍋的香醇，

但卻掩不住新鮮所帶來的肉甜味兒，

咀嚼間可以盡情享受松阪豬專屬的微脆口感，

而且還真不時可以品嚐到炙燒後的香氣捏！

所以....不是多此一舉，

是道高一丈啦！XD 

這個是美國特選超黑牛....13oz，

哇哈哈！

要殲滅13oz....應該是不可能的任務，

但是因為實在是太新鮮可口，

所以莫名其妙就達陣了！XD 

油花分布這麼平均細緻，

每一口都可以嚐到油潤的口感，

但卻沒有一絲油膩的感受，

新鮮甜美伴隨一些油香味兒，

不用任何沾醬都好吃！

 

泰式酸辣湯底鍋是最近才研發上市的，

裏頭看得到香茅、檸檬葉、南薑等泰式香料，

道地的酸辣風味....四季皆宜！ 

 

它最適合海鮮了，

馬上端出藍蝦小卷鍋～藍蝦x6、小卷x3、蛤蜊x5！

藍蝦肉質細緻又微微彈牙，

加上嚴選肥美的身軀，

每一個咀嚼都可以彈出鮮甜的海味！ 

 

新鮮的小卷真的不用多加調味，

光是這樣讓它泡個熱水澡，

整個就是鮮美極致，

五告齁呷！ 

 

 

蛤蜊也同樣新鮮美味，

每顆都超飽滿的！

手工花枝鮮蝦漿也是肉老大的招牌單點，

彈牙的口感不時還可以吃到蝦仁和花枝塊，

照片會說話，

就是這麼料好實在！ 

 

接著把招牌老餓麵依醬料比例調成天堂麵和地獄麵！ 

天堂麵有濃郁的芝麻香氣，

香油和烏醋很重要，

微微的酸度吃起來更加清爽順口，

ＱＱ的麵條兒稀哩呼嚕就暴風似地往嘴裡吸....吃光光嚕！

地獄麵整個香、麻、辣，

好喜歡椒麻醬的香氣，

所有風味通通融入麵條裡，

辣而不嗆，

就是這樣好吃！ 

最後，

當然一定要來個冰淇淋，

阿捏才是完美的火鍋set！XD 

來來來！好康報你知！ 

肉老大頂級肉品涮涮鍋 錦西店的開幕抽獎活動熱烈進行中，

我想要雙人海陸餐，

通通別跟我搶嘿！ 

肉老大 頂級肉品涮涮鍋 敦南店：https://www.facebook.com/robosshotpot/

地址：台北市敦化南路二段331巷16號

電話：02 8732 5339

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肉老大 頂級肉品涮涮鍋 錦西店：https://www.facebook.com/robosshotpot2/

地址：台北市中山區錦西街11號

電話：02-25361777

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