三三の三猛海試

知多家甜點豬排專賣店：https://www.facebook.com/ChitakaZS/

中山店地址：台北市中山區中山北路2段45巷31號

電話：02 2562 3644

知多家甜點豬排專賣店(中山店)位於林森北路和長春路交叉口附近，

路口就是欣欣秀泰影城，

離捷運中山站約650公尺，

周邊路邊停車、停車場也很多，

開車族更是方便！

甜點櫃整個擺向大馬路，

這招實在太邪惡，

看得超想吃！

聽說知多家的甜點，吃過都說讚，

也有不少人專門跑過來買甜點，

待會兒一定要試試！

店內空間潔淨明亮，

用柔和的色調營造出輕鬆活潑的用餐氛圍！ 

靠牆兩排的座位椅背加高，

有點開放式小包廂的fu，

多了一些隱密的感覺，

邊吃邊聊更加自在！

牆上的大圖和照片，

讓你宛如坐在櫻花樹下享用日式豬排，

這種感覺真不賴！ 

每桌桌上都有一些調味醬料！ 

豬排醬有甜味和辣味兩種選擇！ 

一入座就送上暖呼呼的熱茶！

點主餐可以加價升級松竹梅三種不同御膳套餐，

飯、高麗菜、味噌湯都可以免費續加，

完整菜單可以參看粉絲團～

https://www.facebook.com/pg/ChitakaZS/photos/?tab=album&album_id=1224596867578156

竹套餐＆梅套餐是左邊的三樣小菜～蓮藕、洋芋泥、毛豆藜麥！

松套餐則是將小菜升級為右邊的和風前菜組～蒜味螺肉、紅魚子、小章魚，

茶碗蒸當然不可缺席，

本來還有一杯梅酒，

不喝酒的也可以和我一樣改成烏梅汁！

豬排三重奏～ 

新鮮吐司攪打成粗粒麵包粉，

豬排炸得酥香脆，

裏頭厚實的肉質依舊鮮嫩，

淋上一些味噌醬，

整個超夠味，

好想扒一大口白飯！ 

底下的白飯份量十足，

可以先挖一些出來放在附上的空碗裡， 

搭配著酥炸豬排好過癮！

或者也可拌入附上的泡菜和蔥花變成泡菜蔥花拌飯，

第二重吃法....爽脆微辣的泡菜真的好下飯！

旁邊還有一壺柴魚高湯，

倒入飯碗裡，

柴魚高湯泡飯立刻回饋給你第三重大驚喜！ 

高麗菜絲可以加一些桌上的豬排醬拌著吃，

微鹹微甜、鮮脆爽口！

瓦拉吉大雞排～ 

喔屋～雞排真的超大片，

外頭同樣炸得金黃酥脆，

裏頭還是肉汁滿滿！ 

 

這個可以任選兩種醬料做搭配！

我挑了味噌和咖哩，

味噌帶點偏甜的日式風味；

咖哩則是鹹香濃郁，

兩種風味，一次享受！ 

柔滑布丁～ 

哇哇哇！

滿滿的蛋香和奶香用滑的，滑入嘴裡！

柔滑布丁使用法國鮮奶油、鮮奶、蛋黃，

再加上天然香草精，

用蒸烤方式做出綿滑細緻的口感，

底下還有香甜的焦糖，

好特別喔！一吃就愛上了！

難怪這麼搶手！ 

窯烤布丁～

相較於柔滑布丁，

它的口感就比較綿密一些，

奶香、蛋香同樣齊噴發，

再加上香甜微苦的焦糖，

好吃！好吃！

飲料我依舊獨愛熱美式咖啡，

一般都會附上糖包和鮮奶油球， 

知多家提供的是牛奶耶！

But我還是最愛喔嘎逼啦！

 

豬排和甜點同時為主場，

看似有點衝突， 

在知多家甜點豬排專賣店....一切都合理啦！ 

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