七福狸 炙樂酒場:https://www.facebook.com/七福狸-炙樂酒場-163378841054185/
地址:台北市大安區敦化南路二段265巷15號1樓
電話:02 2737 3009
七福狸炙樂酒場位在敦化南路和和平東路交叉口附近,
離捷運六張犁站約450公尺,
開車族可以停在300公尺左右的城市車旅敦南停車場,
雖然比遠企停車場要多走幾步路,
但停車費便宜多了!XD
走進店裏頭,
一度以為自己在攝影棚裡,
每個角落都是適合拍照的場景!
拍照打卡還送甜點喔!
除了吧台座位,
另一邊也有類似和室的座位,
這區要脫鞋喔!
後面也有免脫鞋的半開放包廂!
七福狸炙樂酒場提供刺身、壽司、串燒、酒類等各式餐點,
完整菜單可以參閱粉絲團!
(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁喔!)
第一次喝綠茶可樂和草莓汽水,
和居酒屋的日式料理也很對味!
入座先送上毛豆小菜,
候餐時間一點都不會無聊!
特選握壽司~
一份有6貫,
由左到右分別是干貝、鰆魚、鮪魚、鮭魚、竹筴魚、鮪魚腹,
不同的鮮甜嫩Q、不同的美味,
唯獨相同的就是新鮮哪!
底下是越光米醋飯,
搭配附上的醋薑更是好吃到一個極緻!
椒鹽豬腳串~
吃過的德國豬腳都是出現在歐式排餐,
這也是我第一次吃到豬腳用串燒的方式上桌,
外層微微酥香,
肉質鹹香、又帶點咬勁兒,
有時還有一點豬腳筋,
口感層次熱鬧地不得了!
鹽烤腿蔥~
雞腿肉鮮嫩彈牙,
一點點鹽巴讓原始的肉甜味兒更加鮮明,
搭配甜滋滋的蔥段高過癮!
椒鹽杏鮑菇~
杏鮑菇微微脆口,
還會噴汁咧!
不用太繁複的調味,
椒鹽就是它的最佳拍檔!
帶皮玉米筍~
這也是我到居酒屋播點的一到菜,
玉米筍本身就相當清甜,
直接吃或沾點鹽巴就OK!
招牌炒烏龍麵~
麵條兒外頭咕溜,
口感超Q的啦!
配料也很豐富,
肉絲、魚板、青蔥、大蒜,
最後再大器地撒上柴魚片,
絕對是百吃不厭的招牌料理!
雞頸醬燒~
不知何時開始,
我深深地迷戀雞頸肉,
這部位的肉質嫩中又帶點彈性,
涮上鹹甜齊發的特調醬汁,
幾霸昏!幾霸昏啦!
烤大蒜~
燒烤時間掌控相當精準,
口感鬆脆,
完全沒有生蒜的嗆辣,
甚至還有微微甜味,
所以免驚!
吃了嘴巴不會臭臭啦!
香料豚~
有點像客家鹹豬肉,
當然,鹹度拉低很多,
肥瘦參半的比例,
吃起來卻不會有油膩感,
來碗白飯應該也很讚!
大尾透抽~
一整隻透抽細切成約0.5公分的厚度,
把長型盤子排好、排滿!
口感軟嫩、鮮味十足,
驅使著筷子往返於盤子和我的小嘴兒之間,
一下下就將整盤殲滅了!
烤櫛瓜~
又脆、又甜、又多汁,
這是水果來著吧?!
五告齁呷!
午魚一夜干~
午魚肉質厚實、口感細緻,
超適合做成一夜干,
外皮微微酥脆,
趁熱吃最讚!
烤飯糰~
最誘人的莫過於表面烤到帶點鍋巴口感,
出餐時特別將海苔分開送上,
要吃的時候再自己包,
免得烤飯糰的熱度影響海苔的脆度,
實在揪大心!
七福狸炙樂酒場....給你一個攝影棚般的夢幻場景,
再許你一個下班後的極鮮饗宴!