一桌子好菜通通加熱即食,
蟲草入菜成一系列創意料理,
道道健康美味,
宴客也超有面子!
這是來自慕求冬虫夏草的好料~
・冬蟲夏草旺來蘿蔔糕
・高粱酒蜜釀冬蟲夏草香腸
・冬蟲夏草蜜滷養生豬腳
・冬蟲夏草東坡肉
・冬蟲夏草人蔘燉土雞
冬蟲夏草旺來蘿蔔糕~
金磚的包裝看起來尊貴有質感,
更顯現一種創意的趣味,
是說....如果給我一塊真的黃金磚就更棒了,
我一定照三餐拜,
但....這是一塊蘿蔔糕捏!
那我只好照三餐吃了!
一條約1100g,
將蟲草融入蘿蔔糕裡,我還真是第一次吃到,
有沒有發現我刀工進步了?切面平整又漂亮!
嘻~不是啦!其實是產品本身已經分切好了,
只要依照自己的喜好,要蒸、要煎、煮湯....隨便你!
我還是最愛油煎的口感,
兩面煎到金黃酥脆就可起鍋!
蘿蔔糕本體口感綿密,蘿蔔香甜十足,
裏頭加入了港式臘腸、蝦米、蟲草....
風味更佳多層次,
特別是蟲草有點QQ脆脆的,
嘴裡好熱鬧喔!
冬蟲夏草人蔘燉土雞~
一包淨重2300g,
解凍後直接放入水中加熱20-30分鐘,
或拆封置入容器蒸煮20-30分鐘就可食用!
吼~現場香氣瀰漫,
加速了口水分泌的速度!
一整株鮮品人工培育蛹冬蟲夏草來熬湯,
用料如此豪邁,難怪香氣十足,
這個整塊的蟲草真的好好吃喔!
雞肉燉煮到軟嫩入味,
連雞胸肉都感覺好像會噴汁一樣!
除此之外,
還加入人參、紅棗、桂圓、枸杞、薑等食材一起燉煮!
金黃色的湯頭上面浮油不多,
喝起來濃郁甘甜、不油不膩,
這是我喝過最好喝的雞湯了,讚讚讚!
冬蟲夏草蜜滷養生豬腳~
一包2100g,
同樣解凍後直接放入水中加熱20-30分鐘,
或拆封置入容器蒸煮20-30分鐘就可以輕鬆上桌!
吼~你看那發出紅光的醬色,
看著立刻讓我飢餓指數大飆升!
滿滿的膠質,口感QQ有勁兒,
甜甜的醬香味兒完全沁入裏頭,
隨便啃就可以啃到骨肉分離,
滷功一流A!
尤其那個醬汁....拌飯超讚的啦!
冬蟲夏草東坡肉~
一盒550g,
解凍後放入適當容器以電鍋蒸煮20-30分鐘就完成!
哇!加熱之後才發現東坡肉好大塊喔!
加入蟲草一起滷製也很特別,
至少我個人以前都沒吃過!
跟剛剛的楂腳比起來,
豬皮的口感比較嫩一點,
但也不會糊糊爛爛的,
牙口不好的阿公阿罵或小兵柚很適合喔!
肥瘦比例適中,
肥肉部分軟Q呀軟Q,
瘦肉鮮嫩不乾柴,
搭在一起,簡直就是人間極品!
高粱酒蜜釀冬蟲夏草香腸~
重量約1000g,
20條分成兩袋包裝!
解凍後直接放入水中加熱20-30分鐘,
或拆封置入容器蒸煮20-30分鐘!
我直接用電鍋蒸好再切片,
陣陣酒香先來報到!
採用高品質黑毛豬肉灌製而成,
粉紅色的切面還探出黃色的蟲草,
每一口都教人眼睛發亮,
那A加齁呷!
慕求富利冬蟲夏草系列料理,
每一道都像是宴客大菜,
加熱即食,方便又美味!
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