真不敢相信!
小時候常吃的"超品藝術蛋糕"回來了!
是的,如果我沒記錯的話,
以前在重慶北路好像就叫做超品藝術蛋糕!
這盒是超品起司烘焙工坊的檸檬起司蛋糕,
冰冰涼涼地握在手上,
心中可是陣陣莫名地熱血沸騰,
興奮地和阿拔說"你記得嗎?就是以前重慶北路那家...."
哈!你們不用肖想聽到蝦咪賺人熱淚的故事,
沒有啦!就是小時候滿滿的回憶!
以前我們常去買麵包,
看到櫃子裡擺了幾個畫上圖案的蛋糕都羨慕得半天,(沒錢買蛋糕啦)
早在那個時候,他們家的藝術蛋糕就已經非常有名氣,
麵包也好吃得要命,
後來搬走了,害我心裡好空虛,就像心中缺了一角,(阿捏形容會不會太浮誇?XD)
其實更空虛的是我的小嘴兒和巴豆啦!
看官網的介紹,
第二代老闆經幾度大起大落後,
更是做得有聲有色,
也曾幫許多大企業做專業代工,
現在還有起司主題館的觀光工廠,
所以這會兒我又有口福了!
樸實的蛋糕盒,
沒有譁眾取寵的過度包裝,
簡單....其實也是一種藝術!
一陣清新的檸檬香氣在空氣中竄來竄去,
害我拍照時兩頰發酸超痛苦,
要不是忍功一流,口水早就滴落來!
剛從冷凍庫取出,
內餡從結著冰霜慢慢轉為金黃色鏡面,
這又是一種逼人口水噴發的節奏!
內餡上層是用新鮮檸檬汁做成的檸檬果醬,
還可以看到有些細細的檸檬皮,
是裝飾、是味覺的提升、更是超品的專業和用心!
刀子一落,
從手感立刻就體驗到塔皮和內餡的雙重口感!
德式塔皮整個酥鬆脆,
蛋香、奶油香爭先地向我獻殷勤....
別急!別急!
待我細細品、慢慢嚐,
嗯~這般美妙的滋味,單獨吃....我也可以!
乳酪蛋糕內餡,一開始口感像是冰淇淋,
隨著嘴裡溫度升高,慢慢轉為細緻柔滑,
滑出濃濃的乳酪奶香味兒,伴隨一絲絲的鹹香,
上層的果醬再補上一記鮮明的檸檬酸....
齁齁齁~我好幸福喔!
幸福地享受檸檬起司蛋糕在嘴裡的轉折,
我的腦波似乎也轉至小時候的頻道....
係金A!我的超品回來了!
超品起司烘焙工坊現在可是超夯的宜蘭甜點,
也是起司控的美食天堂!
讚讚讚!
小時候的記憶不用乘坐時光隧道尋尋覓覓,
可以直接網購宅配送到家喔!
喜歡,也可以預約逛逛起司主題館觀光工廠!
超品起司烘焙工坊 官網:https://www.cp1979.com.tw/
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