目前分類:烘焙/烹飪/食譜 (377)

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我們家樓下有一間火鍋店,夏天就改擺一堆夾娃娃機台,火鍋則是冬天才營業!

雖然天氣還不冷,但是樓下火鍋店吵雜的聲音,聲聲催醒我...冬天來嚕!

冬天咩!什麼爐呀、蝦咪鍋呀,該吃的、想補的,不趁現在、更待何時!

今年冬天,我的吃吃補補第一波就是來自台南在地飄香三十多年的【鄉野羊肉爐】!

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每天如此忙碌,感覺一天24小時好像都不夠用,有時連吃個飯都得趕趕趕!

話說...今天想挑戰2分鐘快速準備一餐,你行嗎?我可以!(驕傲)

來!上"道具"!哈!這個道具就是我的得力助手【喜生食品米漢堡】!

老朋友嚕!大家都吃過了吧!快速微波即食,真的只要2分鐘!

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時序進入深秋,火鍋季也差不多要開啟了!唷呼!

話說現在的火鍋口味百百款,麻辣火鍋應該是很多人心中的NO.1吧!

【寧記麻辣火鍋】更是辣友們口袋名單裡最熟悉的老品牌,

旗下【寧記食品】也推出一系列相關商品,讓咱們在家也可以隨時與【寧記】有約!

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人吼!真的不能慣養! 

記得疫情正嚴重之當時,每天宅配生鮮食材到家,即便廚藝不怎麼地,還是堅持親自下廚!

現在疫情過了,雖然依舊天天下廚,但宅配到家的都變成加熱即食的調理食品,真的是好吃又方便!XD

今天輪值的是我口袋名單裡的老朋友【海揚鮮物】!

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魚類料理好吃又營養,誰不愛呀!

如果有人說不愛,唯一的理由可能就是嫌棄魚刺多,對吧!我懂你!XD

鱸好家】是傳承三代的養鱸世家,專精於友善環境養殖,打造產銷一條龍的金目鱸魚專業品牌!

主要商品有去刺金目鱸魚排、鱸魚精禮盒、加熱即食的舒肥鱸魚等,並陸續研發更多鱸魚相關製品!

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山陀兒颱風颳起陣陣強風,看得到的東西都被它吹得亂七八糟,就連夏天熱呼呼的暑氣也被它吹走了!

是說...天氣一轉涼,半夜工作似乎更容易巴豆夭,好像又可以重新開啟消夜模式!

不過阿濟年紀有了,對於消夜點心還是會嚴格斟酌!所以呀!想吃、又不敢吃太多...怎麼辦?

我的好朋友【維力迷你麵】就像是為咱們量身打造,小小份量也可以大大滿足!

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哩嘛哉!我辣椒王捏!無辣不歡、一日不吃辣便易燃易爆炸的那種!

親友都知道我嗜辣如命,只要有好吃的辣味相關食品,都會推薦給我或直接送我!XDD

手上這兩罐【帝方味辣椒醬】就是大夥兒好口碑相傳的新品!辣椒醬耶!中秋烤肉嘟嘟賀可以用上!

是說...這品牌我還真是初相識,本來一聽還以為是地方味,結果人家是【帝方味】!A害!竟弄錯,臣惶恐!

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夏天待在廚房...我寧可去加班啦!

天氣熱,長時間站在爐火旁,確實是個殘忍的酷刑!

如果有個食材半成品,只要簡單料理或快速覆熱...這個我很可以!

所以我又來找我的老朋友【海揚鮮物】,他們家的冷凍調理食品可是我們家冰箱的常客喔!XD

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你廚藝好嗎?我吼...超級無敵非常很...普通!XD

嘿!但我也不是黑暗料理那一掛的喔!甚至端出來的東西常被誇讚很好吃,其實我走的是偷吃步路線啦!

我的雷達常會讓我找到一些居家必備調料,加一點,零廚藝也可以變出老饕級美味!

像這次手上的【乾杯超市】乾杯完美料理調味禮盒和老乾杯雙喜名物禮盒,就是最近找到的好朋友!

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超商現在承攬的業務超多,真的解決了很多生活代辦事務!

走進全家辦點事兒,順勢往冷凍櫃走過去,隨手就拿出了【媽媽煮藝 經典黃金雞腿條】,全家新品喔!

以前覺得購買超商食品就是圖個方便,最近也確實為了圖個方便而吃了不少,

吃著吃著就愛上了,金齁呷!現在真的可以為其正名為"超商美食"無誤!

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一日之計在於晨,早餐當然很重要!

碰到假日睡到自然醒,早餐午餐可以併一塊兒,美好的早午餐吃起來!

以前經常外食,疫情之後,我就喜歡在家自己亂亂玩!

今天陪我一起玩早午餐的就是老品牌【台畜】!

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母親節快到了耶!有想到如何展現你的孝心嗎?

【全家 媽媽煮藝】冷凍櫃又有新品上架嚕!就是這個美式BBQ烤雞腿

最近有點熱衷一系列的超商美食,簡單覆熱,就跟現煮一樣美味!

隨便拎幾包帶回家,然後拍胸大喊~阿木!今天換我下廚啦!(金有孝!XD)

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天氣愈來愈熱,廚房真的不耐久待!

但是飯得天天吃,想要簡單煮,又不想吃得太隨便!

這時我就想到【喜生食品】這位老朋友,他們家的米漢堡都吃過了吧!

這次入手了同樣大受歡迎的【三角飯糰,新品上市喔!

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阿對呀!我就好鼻師呀!哪兒有新品上市,雷達都會顯得特別靈敏!

就跟你說,萊爾富Hi-Life冷凍櫃又有新品上架嚕!

這會兒登場的是【椒麻烤雞翅】!

廠商是我們熟悉的老朋友,當然立刻將椒麻烤雞翅收編我家的冷凍庫!

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嘴饞、巴豆么怎麼辦?當然是打開冰箱找吃的!

冰箱沒吃的怎麼辦?當然是打開門去找方便的好鄰居!

【大成食品】推出【御料小館x世界的山將】聯名的山將夢幻雞翅

現在全台7-11都能買得到,新品上市喔!

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常下廚嗎?老實說,以前算是外食族,但自疫情爆發以來,可就認真"自煮健康管理"了,直到現在!

張羅三餐,一開始真的有點累,現在也就習慣了,甚至有時覺得在廚房裡胡搞瞎搞還挺好玩的!

可別以為阿捏我就練就一身好廚藝!並沒有!但我超會善用"開外掛",讓沒廚藝的料理也可以很好吃!

今天開的外掛就是【更勻沾醬】,沾一下、拌一拌,美味輕鬆上桌!

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從前從前,雞蛋就是個平平無奇的食材,想吃就吃,菜市場隨便要買多少都沒人攔著你,便宜咩!

很少有機會將它掛嘴邊,也從來不會是聊天或關注的話題,當然,它的健康美味是無庸置疑的

But近期幾次的蛋荒下來,蛋價竟然也會成為媒體的重點新聞,意外收穫是我開始懂得去找蛋、找好蛋!

這次找到的就是台灣農傳生技】推出的好農葉酸蛋】,可以定期配送耶!

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準備三餐,每天要花多少時間?

追求美食和溫飽的當下,當然也期待能省時呀!

我家雖然大部分還是自行下廚開伙,但是偶爾也會搭配一些快速料理的現成食材!

大成食品就是我們家的常客,【大成青花椒鹽酥雞】最近於全聯新品上架嚕!

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冷颼颼的天氣,好像特別容易巴豆夭,不來個宵夜補補,就會空虛寂寞覺得冷!

但是寒風刺骨,出門買宵夜又是一場天人交戰!

這時最好的方法當然就是拿出冰箱的常備食材【大成椒鹽薄皮炸雞】,

好市多新品喔!全熟製程,在家一鍵覆熱即可上桌!

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阿嬤說過年吃糕粿可以步步高升!

有捏!去年吃了【曾家莊食品廠-蘿蔔糕專賣店】的多種糕粿,真的有給它運勢上揚、心情飛揚!

所以今年趕快再入手這個【五福臨門小套組】,期待好運龍總來,持續高升漲停板!

小套組除了經典糕粿,裏頭包括最新推出限定版的純手工日曬香腸,另外還有滿額贈禮喔!

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