目前分類:烘焙/烹飪/食譜 (170)

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早上總是匆匆忙忙而放棄了早餐嗎?

現在,你給我一分鐘,

我給你輕鬆享受美味濃湯,

帶著飽足感出門,GO!!

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每天早出晚歸拚經濟,很多人三餐都是在外頭解決,

但是生活圈附近就那幾家小店和攤位,總覺得外食口味沒有太多變化,也吃膩了,

偶爾想自己下廚,真正要動手時,不但怕麻煩、發懶,還忘了自己根本沒啥廚藝!XD

就算好不容易搞定,也把自己搞得大粒汗、小粒汗,哪還吃得下?尤其夏天更沒胃口!

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我們家超喜歡XO醬,鹹鮮好滋味,直接上桌就OK,

也是拌飯拌麵或廚房料理相當稱職的調味佐料!

市面上的XO醬百百款,用料和風味也略有不同,

這次品嚐就嗜吃 XO海鮮醬....我愛死了!

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每天張羅三餐真不容易!

先別說廚藝好不好了,有時下班晚,根本來不及做飯,

或者廚房新手,變不出蝦咪菜色,

這時只要這一包,讓你簡單吃、也可以吃得不簡單!

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每天忙著張羅三餐,

偶爾能有個加熱即食的宅配料理,都讓人覺得是一種小確幸!

來自台南的食下有約X食蔬茶齋聯合宅配

將一道道料理真空包裝,原汁原味、鮮作鮮配送到家!

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喬園手工大水餃 官網:http://www.b919992.url.tw/index.html

喬園手工大水餃 FB:https://www.facebook.com/b919992

地址:台北市中正區中華路二段387號1樓

電話:(02)2301-2782  營業時間:星期一~星期六(9:00~19:00)

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誰說吃好麵一定要上館子?!

打開冰箱,兩分鐘快煮料理立刻上桌,

正餐、點心、宵夜肚子餓,隨時解饞解飢都OK,

份量嘟嘟好,醬料美味口味多,天天吃也吃不膩!

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對我這種吃貨而言,

水餃可說是最簡單快速的平民美食!

但是簡單的背後,

其實是來自不簡單的堅持!

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為了三餐,每天在廚房裡張羅忙到大粒汗、小粒汗是日常,

但偶爾總是會犯起"懶得下廚"的症頭,

這時來個簡單方便的乾拌麵,

那種平凡的幸福滋味,反而給它教人一口口想念呀!

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有時在家懶得開火,就會從冷凍庫拿出水餃解決一餐,

沒錯!以前吃水餃總把它當成快速方便的"代餐",

現在,咱家追求的不只是水餃的便利性,

更要注重它的美味和食材挑選!

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剛迎接了2019年,接著就是更熱鬧的農曆春節要登場嚕!

除夕圍爐年夜飯是重頭戲,

可別把婆婆媽媽丟在廚房瞎忙呀!

朱記年菜讓咱們在家也能輕輕鬆鬆享用餐廳等級的年菜!

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還沒想好過年伴手禮要送什麼嗎? 

有時送點古早味兒,感覺更有年味喔!

我最喜歡的香兒玄鋪黃媽媽甘草鹽粉竟然也有禮盒版,

嘿嘿!年節送禮又多了一個新選擇!

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雖然常常大魚大肉吃好料,

但是年節將近,

除夕圍爐還是想來點不一樣的,

阿捏才有過年的氣氛咩! 

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最近走在路上,不管便利商店或餐廳餐館,甚至各大媒體

都可以看見年菜預購的訊息!

對呀!好快!年節腳步近了,

婆婆媽媽又開始忙著張羅年菜嚕!

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以前吃這些方便麵,就只是一種代餐概念,

懶得下廚、或沒時間煮的時候,隨便吃吃當成一餐!

現在可不,網購麵條我可挑剔得很,

要美味、要高CP、要方便、還要吃得安心!

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挑選鍋具當然要挑安全、輕盈、 不沾、耐刮,

當然,最好價格還可以親民愛民....

咦?阿捏會不會要求太多、太貪心?

不!一點也不!韓國Wonder Mama都做到了!

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冬天到嚕!漸漸有了寒意,

你都靠什麼方式壁咚咧?欸~不是!是避冬啦!

唉唷!管他一年四季春夏秋冬!

吃!就對了!

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烏魚子一直是我心目中珍貴又美味的食材,

因為看過很多媒體報導,

才知道製作過程真的冗長而繁瑣,

每個環節都得細心處理!

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很多家長都有共同的這個煩惱吧?!

就是小朋友不愛吃青菜!

其實也別光說小朋友了,

就連大人也常常是蔬菜攝取不足啊!

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大家都嘛愛看年輕辣妹、青春小鮮肉,

年紀大了,行情就像大怒神一樣快速下降!

我看哪!這年頭,大概也只有"它"....愈老身價愈高,

丟係伊啦~老菜脯!

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