ABAD Indian Restaurant阿巴得印度廚房 光復店：https://www.facebook.com/abadvillage786/
地址：台北市松山區光復北路130號
電話：02 2546 0440，0978 406 143
阿巴得印度廚房 光復店位在光復北路和南京東路交叉口附近，
離捷運台北小巨蛋站5號出口約500公尺，
開車族可以停在對面台灣聯通停車場-前瞻場，
或者更便宜的健康路路邊停車格！
兩邊柱子上滿滿的美食照片，
這支柱子後面還有洗手台，
有些餐點會拿著啃，
吃完洗手很方便！
除了牛羊雞和海鮮，
這邊也有提供素食！
門口貼了三張巨型菜單，
經過、路過都可以參考一下！
不算大的店內空間，一進門是滿眼綠，
給人一種清爽乾淨的用餐氛圍！
牆上還有一些飄著濃濃印度風的小裝飾，
簡單，卻很吸睛！
阿巴得印度廚房更是清真認證的台北印度餐廳，
現在就來嚐嚐道地的印度美食！
菠菜雞馬薩拉～
超澎派的一大碗！
使用新鮮雞肉，肉質非常甜嫩，
醬汁佐料加入了生薑、西紅柿、菠菜、洋蔥和印度特殊香料，
本來以為"綠咖哩"應該有點辣度，
殊不知咱家完全忘了，眼前的綠是來自菠菜呀！XDD
一入口是濃濃的蔬菜香甜，
真的一點也不辣！
每塊雞肉用力地給它裹上濃濃的醬汁，
肉甜味兒和醬料香氣兩者互相加持，
實在太好吃了！
旁邊還附了一碗印度香料飯，
印度米粒細細長長的，外頭有點鬆軟，粒粒分明，
一入口可是粒粒香Ｑ，
慢慢嚼著，淡淡的香氣非常耐人尋味，
偶爾不用配菜"白吃"，其實也挺有意思！
當然，搭配菠菜雞馬薩拉更是絕妙好味！
來印度餐廳怎麼可以不吃烤餅？！
原味烤餅更能嚼出原始的全麥香氣，
單獨撕著吃，或沾著馬薩拉都很對味！
坦督印度咖哩烤雞～
烤雞腿要先浸泡優格，再用印度香料醃製入味，
雞肉口感相當滑嫩，帶著微微的辣度，
除了涮嘴，還是涮嘴！
印度香料雞肉炒飯～
吼～這一碗分量十足，兩個人分享應該也OK！
看起來乾乾的雞肉，
其實口感軟嫩不擱牙，
所有食材香料都非常入味，
我都以為自己置身在印度咧！XD
印度香米飯更是令人驚豔！
服務人員還教我們將優格淋上去，
多的優格的微酸，更加清爽解膩，
這道....我給滿分！
飲料我點了一杯新鮮萊姆汁和一杯印式芒果優格！
纖纖萊姆汁清新微酸，裡面含加了奇亞籽，
口感更顯熱鬧有趣！
印式芒果優格比較濃稠，
芒果的香甜鮮明，
裏頭同樣加了奇亞籽，
冰冰涼涼很順口！
我個人非常喜歡印度料理，
阿巴得印度廚房 光復店真的道地又美味，
不過這邊服務人員中文不太溜，
最好找個英文通同行！XD
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