三三の三猛海試

一個從成衣廠轉型的糕餅烘焙坊，

相較於幾十年的傳統老店當然還算資淺，

經過一次又一次的比賽得獎，

用心投入總是會被看見！ 

中秋送禮嚕！

這次送的是振頤軒的蛋黃酥、綠豆小月餅綜合禮盒、和小可愛一口鳳梨酥！ 

禮盒上可以看到振頤軒的logo是一個"家"的形狀，

意味著振頤軒以"為家人製作點心"為出發點，

所以不添加多餘調味料，保留食物最天然的味道，

吃得健康又美味！

這是12入的中秋伴手禮禮盒，

裡面有6個蛋黃酥+6個原味綠豆小月餅！

每個都是獨立包裝，

帶著出門，隨時解飢解饞也OK！ 

刷上蛋液，蛋黃酥烤得金黃發亮，再撒些黑芝麻，

圓滾滾又亮晶晶的蛋黃酥，

有它，中秋節才夠圓滿！

我知道你在擔心，

擔心臉和肚子比月亮更圓更滿....XD

不會啦！現在大夥兒都有健康概念，

主廚特別研發完美比例，

讓大家可以嚐到低油、低糖、低負擔、卻不失美味的蛋黃酥！

新鮮鴨蛋黃先用高粱酒去腥，

外面再包覆低糖烏豆沙，

烏豆沙內餡不像以前吃的總是油滋滋，

它的口感細緻柔滑，淡淡的甜味，還滿清爽的，

再加上鴨蛋黃的加持，

味覺和口感都相當熱鬧有層次！

尤其這個層層分明的酥皮，

我個人其實很喜歡麵粉的麥香味兒，

小時候都還會故意一層一層剝下來吃，

愈吃愈涮嘴！ 

再來這個是綠豆小月餅～ 

一顆顆粉嫩嫩、椪皮椪皮的感覺，

還是叫它綠豆椪比較親切啦！ 

哎唷喂呀！

阿捏白拋拋、幼綿綿，

切的時候都要小心翼翼，深怕把它壓扁、切碎！

嚴選進口奶油製作，堅持不使用豬油、白油，

吃起來當然當然更是健康低負擔！

手擀的酥皮，

綠豆內餡包好、包滿，

滿滿的綠豆清香，爽口不油膩，

豐潤的口感，不用搭配飲料也OK！

小可愛一口鳳梨酥～

打開平裝禮盒，

搖擺地走進振頤軒的家門！

裡面是18顆、分成上下兩層的小可愛一口鳳梨酥，

自己吃的....裸裝比較環保實惠，

送禮....也有單顆獨立包裝的24入禮盒喔！

小巧的一口酥，

圓圓的、像顆象棋好可愛，

烙上將帥卒兵....就可以玩了！XDD 

別看它size變小，

製程絕不偷工減料，美味也不縮水！

內餡嚴選MIT的台鳳2號製作而成，

100%純正鳳梨餡，不加冬瓜餡，

切開的時候，刀子碰到鳳梨纖維還微微地抖歪一下，

真的是料好實在喔！

金黃色的酥皮，散發出迷人的奶油香氣，

酸酸甜甜的鳳梨內餡，

有熬煮過的柔滑，也吃得到鳳梨纖維的Ｑ脆， 

酥皮和內餡在師傅的巧手下做了最完美的結合，

一口一個嘟嘟好！ 

 

中秋禮盒選好了沒？ 

振頤軒許你一個家人團圓的幸福好滋味！

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