一個從成衣廠轉型的糕餅烘焙坊,

相較於幾十年的傳統老店當然還算資淺,

經過一次又一次的比賽得獎,

用心投入總是會被看見! 

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中秋送禮嚕!

這次送的是振頤軒蛋黃酥、綠豆小月餅綜合禮盒、和小可愛一口鳳梨酥! 

禮盒上可以看到振頤軒的logo是一個"家"的形狀,

意味著振頤軒以"為家人製作點心"為出發點,

所以不添加多餘調味料,保留食物最天然的味道,

吃得健康又美味!

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這是12入的中秋伴手禮禮盒,

裡面有6個蛋黃酥+6個原味綠豆小月餅!

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每個都是獨立包裝,

帶著出門,隨時解飢解饞也OK! 

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刷上蛋液,蛋黃酥烤得金黃發亮,再撒些黑芝麻,

圓滾滾又亮晶晶的蛋黃酥,

有它,中秋節才夠圓滿!

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我知道你在擔心,

擔心臉和肚子比月亮更圓更滿....XD

不會啦!現在大夥兒都有健康概念,

主廚特別研發完美比例,

讓大家可以嚐到低油、低糖、低負擔、卻不失美味的蛋黃酥!

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新鮮鴨蛋黃先用高粱酒去腥,

外面再包覆低糖烏豆沙,

烏豆沙內餡不像以前吃的總是油滋滋,

它的口感細緻柔滑,淡淡的甜味,還滿清爽的,

再加上鴨蛋黃的加持,

味覺和口感都相當熱鬧有層次!

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尤其這個層層分明的酥皮,

我個人其實很喜歡麵粉的麥香味兒,

小時候都還會故意一層一層剝下來吃,

愈吃愈涮嘴! 

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再來這個是綠豆小月餅~ 

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一顆顆粉嫩嫩、椪皮椪皮的感覺,

還是叫它綠豆椪比較親切啦! 

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哎唷喂呀!

阿捏白拋拋、幼綿綿,

切的時候都要小心翼翼,深怕把它壓扁、切碎!

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嚴選進口奶油製作,堅持不使用豬油、白油,

吃起來當然當然更是健康低負擔!

手擀的酥皮,

綠豆內餡包好、包滿,

滿滿的綠豆清香,爽口不油膩,

豐潤的口感,不用搭配飲料也OK!

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小可愛一口鳳梨酥

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打開平裝禮盒,

搖擺地走進振頤軒的家門!

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裡面是18顆、分成上下兩層的小可愛一口鳳梨酥,

自己吃的....裸裝比較環保實惠,

送禮....也有單顆獨立包裝的24入禮盒喔!

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小巧的一口酥,

圓圓的、像顆象棋好可愛,

烙上將帥卒兵....就可以玩了!XDD 

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別看它size變小,

製程絕不偷工減料,美味也不縮水!

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內餡嚴選MIT的台鳳2號製作而成,

100%純正鳳梨餡,不加冬瓜餡,

切開的時候,刀子碰到鳳梨纖維還微微地抖歪一下,

真的是料好實在喔!

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金黃色的酥皮,散發出迷人的奶油香氣,

酸酸甜甜的鳳梨內餡,

有熬煮過的柔滑,也吃得到鳳梨纖維的Q脆, 

酥皮和內餡在師傅的巧手下做了最完美的結合,

一口一個嘟嘟好! 

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中秋禮盒選好了沒? 

振頤軒許你一個家人團圓的幸福好滋味!

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振頤軒-嚴選在地好滋味https://www.facebook.com/ZYX8888/

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    三三 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()