彌生軒 YAYOI やよい軒 官網:http://www.yayoi.com.tw/
YAYOI Taiwan 臉書:https://www.facebook.com/yayoitw/
地址:台北市大安區復興南路一段107巷14號
電話:02-2731-2643 營業時間:週一-週日11:00-22:00
彌生軒 YAYOI やよい軒 忠孝復興店位在復興南路和市民大道交叉口附近,
離捷運忠孝復興站約250公尺,
開車族可以停在隔條街的107巷5弄有一個地下停車場!
雖然隱身巷弄內,
一點也掩蓋不了外觀的氣派!
一進門,就是服務人員親切地招呼!
彌生軒 YAYOI やよい軒主要是以日本定食結合西式料理,
還有丼飯、烏龍麵等美味創意餐點!
裏頭空間很大,採光也很讚,
桌位間的走道也相當寬敞舒適,
整體感覺非常清幽放鬆的用餐空間!
這邊採用平板電腦自助式點餐,
操作介面很簡單,和平常咱們網購的方式差不多,
瀏覽後將喜歡的餐點丟入購物車就OK,
送單前隨時都可以刪除取消沒問題!
阿公阿罵不會操作平板也免擔心,
服務人員會耐心指導使用,
或者這邊當然也有提供紙本菜單,
看完之後可以直接請服務人員幫忙點餐!
完整菜單可以參看官網~http://www.yayoi.com.tw/?go=menu
YAYOI御膳定食~
餐點會冠上店名,肯定是招牌無誤!
這個一次可以吃到四種主菜的概念,超過癮的!
鮭魚刺身沙拉~
鮭魚新鮮甜嫩,
油脂香氣搭配脆甜的生菜,整個爽口開胃!
炸豬排~
使用的是大里肌肉,
外頭炸得金黃酥香,裡面肉質厚實,口口滿足喔!
照燒雞肉~
使用的雞腿肉部位,鮮嫩多汁又微微彈牙,
搭配獨家特製的照燒醬,鹹甜交融又入味,
光是白飯拌著醬汁就可以把飯扒光光了,五告齁呷!
壽喜燒~
使用的是美國產牛肉,口感甜嫩,
裡面還有野菇和蒟蒻,配料相當豐富,
壽喜燒甜甜的醬汁穿梭其中,每一口都可以嘗到日本最經典的美味!
別以為白飯是配角,
YAYOI 可是以米飯為中心的咧!
白飯又香又Q,配上任何菜色都很對味,
喜歡,可以再續喔!夠大方吧!XD
旁邊還有附上漬菜小菜,
這些小小玩意兒也足以堪稱日式定食的靈魂,
有這些小菜,一切才完美啦!
漬菜也是可以再續喔!
隨餐還有附上一晚味噌湯,
味噌湯可以加價升級變成烏龍湯麵!
烏龍麵條兒QQ有嚼勁兒,我非常迷戀這種口感,
加上原本就很夠味兒的味噌湯,
喜歡吃烏龍麵的冰柚別放生這道哪!真的超好吃的!
名古屋特選鰻櫃定食(鰻魚三吃)~
嘖嘖嘖!阿哉!
我就是無法抗拒鰻魚的誘惑,只要看到....必點!XD
鰻魚表面咕溜滑亮,口感柔嫩,
佐以甜甜的蒲燒醬,香甜入味,
忍不住一口接一口,完全停不了嘴!
但是....別急!別急!
趕快停嘴,別真的一次把它吃光光啊!
因為這邊有名古屋特選鰻櫃定食的美味吃法建議,
一魚三吃喔!
把飯杓將釜鍋裡的鰻魚飯分成四等份,
依次分裝到碗裡,
矮油~阿我自己一個人吃,不用分裝到碗裡啦!
直接在釜鍋完成三種吃法,
一條龍作業比較豪邁、比較快啦!XD
首先,可以先嚐嚐原味,好好品嚐蒲燒鰻的鮮香!
接著,加入山葵佐料,鰻魚多了適度的嗆辣,迸出意想不到的美味!
最後,加入高湯,高湯帶點柴魚風味,立刻讓鮮香滋味再升級,超順口的!
YAYOI彌生軒提供煎、煮、炒、炸、烤等超過30種豐富多樣的料理,
每季還會推出期間限定新商品讓饕客們嚐鮮,
走進彌生軒YAYOI,隨時都可以享受充滿季節感的日本各式美食!
(愛評體驗券特別邀約體驗活動)
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