Chinese Whispers悄悄話餐酒館https://www.facebook.com/Chinese.Whispers.cocktail/
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號
電話:02 2778 3988 

悄悄話餐酒館位在仁愛路和延吉街交叉口附近,
捷運忠孝敦化站約550公尺,
開車族可以停在僑安地下停車場!

 

暗摸摸的店內,卻讓人眼睛為之一亮,

重點式的燈光布局,更能妝點出百分百的餐酒館用餐氛圍!

整個氣氛非常輕鬆愉悅,但卻不會吵雜,

不論想說悄悄話或道八卦都OK啦!

悄悄話餐酒館結合了美食、美酒,還有美美的視覺,

初來乍到,對於端出來的餐點都忍不住頻頻讚嘆!

主餐可以單點或搭配梵谷夜沐精緻套餐

炭烤小卷北非小米歐式沙拉

鮮甜的小卷多了炭烤香氣,搭配油醋沙拉,爽口開胃!

野菇濃湯不但將蕈菇均勻打入湯頭,

裡面還可以嚐到完整的野菇本尊,

香氣足,口感層次也很豐富!

杏鮑菇岩扇貝佐冷壓青醬

扇貝香煎之後,鮮味大爆發,

厚切的杏鮑菇口感微脆多汁,

加上炭烤時蔬和擺盤,視覺美、味道更美!

歐陸創作豬肝料理佐陳醋

豬肝先稍微炸過,再加入巴沙米可醋一起拌炒,

外脆內嫩的口感,沒有一絲內臟的腥味,

一點點酸度,整個超對味,

上頭擺些微苦的芝麻葉,底下還有菇菇來加持,

如果滿分是100,這道至少有101分,

我個人超迷戀的,好好吃喔!

農場當日甜蔬熱烤海鮮蒜味沙巴庸

裏頭有鮮蝦、花枝等海鮮,

還有玉米筍、花椰菜等各種時蔬,

沙巴庸甜甜的滋味加上焗烤起司的香濃,

每一口都讓人驚艷!

美國Prime自然熟成無骨牛小排(10盎司)佐芥末子酒汁

5分熟的無骨牛小排外頭煎得焦香,

裡面依舊保有滿滿的肉汁,

粉嫩嫩的色澤,肉甜味兒十足!

完整菜單文末附上喔!

當日漁獲鮮紅條魚燒烤花枝佐辛辣醬

紅條魚厚實的肉質,吃起來卻當細緻,

專業的火候,造就極致的口感,更展現誘人的新鮮美味,

酥脆的外皮更是大加分哪!

QQ脆脆的花枝,還有旁邊的烤時蔬,

一整盤吃完....滿足又飽足!

有了美食,哪能少了美酒!

(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁!)

層經反骨

以九層塔為基底,搭配12年格蘭菲迪和葡夢葡萄利口酒,

從鼻息就開始受到九層塔的清香和酒香完美的融合,

不可思議的組合卻意外地順口!

(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁!)

蛋願人長久

蛋....我沒喝茫,沒寫錯字喔!

裡頭有蛋黃酒、蛋黃,另外加入蜂蜜酒、香草糖、牛奶、檸檬汁,

口感有點濃,

酸酸甜甜加上 蛋蛋 淡淡的酒香味兒,

很適合姊妹們閒話家常!

(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁!)

窈窕淑女

視覺系煙霧,這是仙女下凡來著!

旗袍造型容器加上青瓷的酒盞,

感覺很柔美、很東方,

沒想到....出場竟如此浮誇!

白蘭姆酒、粉色香艾酒、蒙特內哥利口酒、蔓越梅依完美比例調製而成,

再倒入盛著莓果和碎冰的酒盞,

酒精含量不高,酸甜滋味加上粉嫩的色澤,女孩兒們肯定愛不釋口!

(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁!)

最後再來個季節甜點,

布朗尼搭配芒果冰淇淋,吃在嘴裡,甜在心裡!

被這些味覺&視覺兼具的美味給煞到了吼?

來來來!附上Chinese Whispers悄悄話餐酒館完整菜單,

愛吃哪一道,自己點,別客氣~

 


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