Chinese Whispers悄悄話餐酒館:https://www.facebook.com/Chinese.Whispers.cocktail/
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號
電話:02 2778 3988
悄悄話餐酒館位在仁愛路和延吉街交叉口附近,
離捷運忠孝敦化站約550公尺,
開車族可以停在僑安地下停車場!
暗摸摸的店內,卻讓人眼睛為之一亮,
重點式的燈光布局,更能妝點出百分百的餐酒館用餐氛圍!
整個氣氛非常輕鬆愉悅,但卻不會吵雜,
不論想說悄悄話或道八卦都OK啦!
悄悄話餐酒館結合了美食、美酒,還有美美的視覺,
初來乍到,對於端出來的餐點都忍不住頻頻讚嘆!
主餐可以單點或搭配梵谷夜沐精緻套餐!
炭烤小卷北非小米歐式沙拉~
鮮甜的小卷多了炭烤香氣,搭配油醋沙拉,爽口開胃!
野菇濃湯不但將蕈菇均勻打入湯頭,
裡面還可以嚐到完整的野菇本尊,
香氣足,口感層次也很豐富!
杏鮑菇岩扇貝佐冷壓青醬~
扇貝香煎之後,鮮味大爆發,
厚切的杏鮑菇口感微脆多汁,
加上炭烤時蔬和擺盤,視覺美、味道更美!
歐陸創作豬肝料理佐陳醋~
豬肝先稍微炸過,再加入巴沙米可醋一起拌炒,
外脆內嫩的口感,沒有一絲內臟的腥味,
一點點酸度,整個超對味,
上頭擺些微苦的芝麻葉,底下還有菇菇來加持,
如果滿分是100,這道至少有101分,
我個人超迷戀的,好好吃喔!
農場當日甜蔬熱烤海鮮蒜味沙巴庸~
裏頭有鮮蝦、花枝等海鮮,
還有玉米筍、花椰菜等各種時蔬,
沙巴庸甜甜的滋味加上焗烤起司的香濃,
每一口都讓人驚艷!
美國Prime自然熟成無骨牛小排(10盎司)佐芥末子酒汁~
5分熟的無骨牛小排外頭煎得焦香,
裡面依舊保有滿滿的肉汁,
粉嫩嫩的色澤,肉甜味兒十足!
完整菜單文末附上喔!
當日漁獲鮮紅條魚燒烤花枝佐辛辣醬~
紅條魚厚實的肉質,吃起來卻當細緻,
專業的火候,造就極致的口感,更展現誘人的新鮮美味,
酥脆的外皮更是大加分哪!
QQ脆脆的花枝,還有旁邊的烤時蔬,
一整盤吃完....滿足又飽足!
有了美食,哪能少了美酒!
(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁!)
層經反骨~
以九層塔為基底,搭配12年格蘭菲迪和葡夢葡萄利口酒,
從鼻息就開始受到九層塔的清香和酒香完美的融合,
不可思議的組合卻意外地順口!
(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁!)
蛋願人長久~
蛋....我沒喝茫,沒寫錯字喔!
裡頭有蛋黃酒、蛋黃,另外加入蜂蜜酒、香草糖、牛奶、檸檬汁,
口感有點濃,
酸酸甜甜加上 蛋蛋 淡淡的酒香味兒,
很適合姊妹們閒話家常!
(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁!)
窈窕淑女~
視覺系煙霧,這是仙女下凡來著!
旗袍造型容器加上青瓷的酒盞,
感覺很柔美、很東方,
沒想到....出場竟如此浮誇!
白蘭姆酒、粉色香艾酒、蒙特內哥利口酒、蔓越梅依完美比例調製而成,
再倒入盛著莓果和碎冰的酒盞,
酒精含量不高,酸甜滋味加上粉嫩的色澤,女孩兒們肯定愛不釋口!
(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁!)
最後再來個季節甜點,
布朗尼搭配芒果冰淇淋,吃在嘴裡,甜在心裡!
被這些味覺&視覺兼具的美味給煞到了吼?
來來來!附上Chinese Whispers悄悄話餐酒館完整菜單,
愛吃哪一道,自己點,別客氣~
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