禮面作台北芝山店https://www.facebook.com/NoodleMix禮面作台北芝山店-571225963221509/
地址:台北市士林區福華路128巷1弄2號
電話:02 2831 5058 

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NoodleMix禮面作台北芝山店位在士林福華路和福國路交叉口附近,
巷子口就是捷運芝山站,超近!
巷子裡不到100公尺就有一個好庭車停車場,超方便!

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禮面作嚴選各地特產做為餐點原料,

用天然方式烹調出富有地方風味的創意台式麵食,

再以創意新食感喚醒你我"台麵魂"!

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吃台麵,不再是那種熱呼呼、油膩膩的老舊空間,

這邊整個超寬敞,明亮的空間、極佳的視野,

吃台麵也可以很優雅、耍文青!

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玻璃門後面還有一個獨立空間,包廂包場也OK!

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完整菜單底加~

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小菜、飲料可直接到櫃台選取!

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不收服務費,餐具、茶水自己來喔!

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超喜歡煙燻鯊魚肚,QQ的口感嚼出煙燻的鹹香,

沒有一絲腥味兒,涮嘴喔!

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清蒸時蔬~

不是用水煮地捏!

把高麗菜原始鮮甜完整封存,拌上香噴噴的油蔥酥,簡單美味!

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就連炸物也能顛覆你的想像耶!

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這個甜不辣裏頭竟然還包著炸蛋,鹹甜交融,口感層次非常熱鬧!

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炸花枝丸裡面還吃得到花枝塊,

彈牙的口感,每口都可以彈出鮮甜的海味!

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外省酒釀蒜頭雞肉湯麵~

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哇!配料超豐富!

青江菜、香菇、玉米筍、木耳....

還有肉鮮味甜的雞肉,

但是這碗麵可不單靠配料多,阿捏太膚淺了!

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湯頭特別加入外省掛的酒釀蒜頭,

微微的酸度不但能提味,更是開胃良方,

夏天哪還有什麼吃不下的理由,

這湯頭好喝到欲罷不能!

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搭配的山東大麵吸足了湯頭精華,每條都是均勻入味,

吃到最後一口,依舊可以保有Q彈的最佳口感!

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潮州肉骨茶湯麵~ 

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行家都知道要先喝湯!XD

深濃的湯頭色澤,喝起來卻是溫潤甘甜,

中藥香氣和胡椒香麻完美結合,

加上紅白蘿蔔等鮮蔬的甜味,

香氣十足,順口回甘!

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排骨軟嫩入味,不會乾柴擱牙,

就連牙口不好的阿公阿罵也吃得嚇嚇叫,直誇好好吃!

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湯頭讚,麵條哪有不優的道理!

不過這個麵條比較細,建議不要浸泡太久,QQ的還是比較好吃!

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辣雞寬麵~

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雞腿肉看起來好像煸炒得乾乾的,其實不會耶!

雞皮可以嚐到QQ的膠質口感,邊邊角角又帶點微為酥脆的焦香味兒,

雞腿肉質依舊軟嫩甜滋滋!

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加上蛋、蝦米、蔬菜等豐富配料提味,

最後加入特調老虎醬和潮汕醬一起拌炒,

大份量的麵條嚼感十足,

喜歡夠勁兒的爽辣或蜻蜓點水的微辣都可以客製,

好吃到無法擋! 

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吃乾麵最適合搭配禮面作自家手工沖的紅茶,

甘醇的茶香,微甜地尾韻,冰涼消暑又解渴!

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燃起你的台麵魂了嗎?

CP值超高的禮面作....歡迎裡面坐!

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    三三 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()