昭和元年JAPAN專業早午餐https://www.facebook.com/yn131/
地址:新北市永和區得和路131號
電話:02 2925 9131
營業時間:11:00-14:00   17:00-21:00

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昭和元年JAPAN專業早午餐位在中和得和路&中正路交叉口附近,
捷運永安市場站約950公尺,
開車族可以停在秀朗國小停車場!

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一進門就是店家親切地招呼,

樓下座位安排雖然不是特別寬敞,

但整個用餐氛圍也算舒適自在! 

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樓上座位比較多,

簡約地裝潢格局頗有一種日式樸實的fu! 

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昭和元年的餐點,包括咖哩、日式定食、起司瀑布蓋飯、飯糰套餐、沙拉、氣泡飲等,

店內的一夜干、咖哩醬、溏心蛋、醃漬小菜,每樣都是店內師傅的手工菜,

完整菜單可以參看粉絲團~

https://www.facebook.com/pg/yn131/photos/?tab=album&album_id=277052203166186

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不收服務費,餐具、茶水自己來喔! 

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巨型照燒鰻魚壽司定食~ 

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哇!這條照燒鰻魚真是巨型來著!

從去刺等前置作業,直到最後的燒烤入味都是店家親自處理,

不但鰻魚本身貴鬆鬆,也是相當費工夫的一道菜,

所以每日限定五份喔!

想吃....靠緣分啦!XD

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昭和元年也很有創意,將整條鰻魚做成放大版握壽司的方式呈現,

一出場就忍不住讚嘆連連!

鹹甜融合的照燒醬完全沁入鰻魚裡,

整個醬香入味,口感咕溜又涮嘴,

搭配底下大份量、又香又Q的米飯,

無敵好吃啦!

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套餐還包括沙拉、溏心蛋、味噌湯和漬物!

沙拉清爽可口,配色也相當漂亮!

味噌湯則是百喝不厭的日式經典湯品!

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海港現流一夜干定食~ 

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主餐的魚種會依漁獲而不同,

當天出的是午仔魚,

細緻的肉質,非常適合一夜干的料理方式,

每一口都是鮮甜的海味兒,好好吃喔!

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白米飯又香又Q,光是單獨嚼著都是一種享受! 

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和食區定食套餐還包括沙拉 、蒸蛋、味噌湯、漬物,

茶碗蒸裡面還有不少海鮮喔!

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櫻花蝦炒飯~ 

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米飯炒得粒粒鬆、粒粒香,

再搭配大份量的櫻花蝦,鮮香夠味,

隨餐還附味噌湯和漬物,超飽足的!

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日式手工起司炸麻糬~

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日式年糕炸得外酥內Q,裏頭的起司還會刊西咧! 

外頭再搭配煉乳和花生粉,好吃到爆炸!大推!

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日式咖啡~

濃醇的咖啡香,餐後喝起來特別順口,

尤其是用這個富士山杯盛裝,超有fu的!

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昭和元年JAPAN專業早午餐的餐點相當多元而且有創意, 

看到菜單裡的起司瀑布蓋飯系列....其實好想吃喔!

可惜巴豆容量無法擴增,

下次再來吃!XD

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