Libertà自由義式廚房.手作茶飲https://www.facebook.com/Libertà自由義式廚房手作茶飲-110812296980369/
地址:新北市中和區忠孝街37巷1號
電話:02 2943 0133

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Libertà自由義式廚房x手作茶飲位在中和忠孝街上,
捷運南勢角站約850公尺,
開車族可以停在忠孝街26巷的停車場!

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Libertà自由義式廚房x手作茶飲 中和店的店面不算大,

大多還是以外帶為主!

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經過狹長的走廊,

後面還是有少數座位的用餐區!

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Libertà自由義式廚房x手作茶飲 中和店最與眾不同的就是義大利麵配料自由選,

想吃什麼....自己的料自己配,

餐盤裡的所有食材都是自己喜愛吃的,

阿捏CP值當然高!

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配料都是一份一份包好放在冰箱,價格標示也相當清楚,

有肉、海鮮、蔬菜、綜合火鍋料,也有素食食材,

要加多少自己拿,加好加滿、加到爆也沒人攔著你,

只要你肚子夠大、口袋夠深!XDD

挑選的食材直接放在籃子裡,拿著到櫃台結帳就OK!

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到櫃台還要選擇醬料口味,

如果真的不知道怎麼搭配,

這邊也有主廚推薦私房菜,照著挑選食材就OK嚕!

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吃義大利麵再來一杯手作茶飲最幸福了!

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我點了兩杯手作研磨咖啡,

咖啡香氣濃郁,甘醇順口,好喝!

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香蒜痛風蛤蜊義大利麵~

這道是老闆建議的,名字也是老闆取的,

一次加了7包蛤蜊....超狂!

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一上桌就是整個蒜味飄香,

這種香氣,有著催化口水分泌的作用! 

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35顆蛤蜊為著大份量的義大利麵繞了一圈,

顆顆飽滿肥滋滋,

鮮甜的滋味完全大釋放,接著再沁入每一條義大利麵!

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吸足了蛤蜊鮮甜的義大利麵,條條入味&夠味兒,

口感QQ彈牙,愈嚼愈過癮,

這樣搭配真的好好吃喔!

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青青合邊炒~

這個則是我自己亂配,名字自己亂取!XD

阿就一堆青菜、火鍋料合著青醬一起炒咩!

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吼~夭壽喔!

九層塔香氣隨著熱氣飄散,飢餓指數瞬間飆升!

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不知道是我很會配,還是老闆很會炒,

長豆、玉米筍、水蓮、高麗菜、花椰菜,青青菜菜湊起來就很好吃,

青醬的清香流竄其中,

老實說,顏色看起來不美,但是味道....美極了!

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同樣QQ有咬勁兒的義大利麵,

蔬菜的清甜入味,每一口都值得細細品、慢慢嚐!

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不只中和人有口福,

Libertà自由義式廚房x手作茶飲在大安區也開了一家師大店喔!

地點在台北市大安區泰順街35號旁,

電話02-3365- 3439,

哪一家離你比較近?

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