開小伙 宵夜 炸雞 鐵板麵：https://www.facebook.com/開小伙-宵夜-炸雞-鐵板麵-103801231202349/
地址：台北市大同區天水路2-4號
電話：0975 711 186
營業時間：17:00-凌晨01:00（週三公休）
開小伙位在重慶北路和南京西路交叉口附近，新開幕喔！
離捷運中山站6號出口約600公尺，距寧夏夜市2分鐘就可抵達，
天水路、長安西路有很多路邊停車格，幸運的話，對面南京西路302巷也有一些停車格喔！
炸雞、鹹酥雞、鐵板麵....這些最具代表性的宵夜點心，
開小伙用心創意，有如開外掛升級，讓咱們吃到既平價又有質感的台灣小吃！
享用台灣小吃就是要坐凳子才有fu咩！
店內角落也擺了一張桌子！
櫃台後方是開放式廚房，但是一點也聞不到油煙味喔！
廚房內從未停手地備餐，為的就是今晚不讓你餓！
即便將開小伙定位在平價小吃、點心宵夜，
但是嚴選的新鮮食材，品質讚讚讚，沒在怕你看的啦！
開小伙除了單點炸物、鹹酥雞、鐵板麵等，
另外也有提供超值套餐，飲料也可加價升級玉米濃湯，
完整菜單底加～
套餐飲料可選紅茶或綠茶，
我點了冰涼順口的綠茶，濃醇的茶香和炸物最搭了！
也有提供單點的酒精飲品，
我們點了一瓶可爾必思葡萄莎瓦，酸酸甜甜的乳酸菌氣泡酒，大家分著小酌，下班後輕鬆一下！
（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁！）
上餐速度算是很快，沒多久就擺滿一桌！
蔡桃貴～
哈！蘿蔔糕直接叫做蔡桃貴，多了一分鄉土的親切感，
外面一層薄薄的麵衣，炸得整個香酥脆，
裏頭的蘿蔔糕香甜綿密，不用任何沾醬也好吃！
雞心～
雞心處理得很乾淨，沒有一絲內臟的腥味，
5個串成一串，就像在吃高級的日式串燒！
魷魚～
魷魚新鮮嫩Ｑ，和九層塔真是絕配，
再加上蔥、蒜、辣椒爆炒一下，更是鮮香夠味兒！
四季豆～
金黃酥脆的炸衣，裏頭依舊可以嚐到四季豆原始的脆甜！
糯米椒～
不但沒有酥炸後的油膩感，反而吃起來還更加脆甜，這個讚，我個人封它第一名！
日式炸豆腐～
蛋豆腐炸得外酥內嫩，撒上柴魚片，沾點和風醬油，完全不輸日式料理專賣店，大推一個！
古早味排骨餐～
套餐包括主菜、鐵板麵、生菜沙拉、飲料或加價升級玉米濃湯！
生菜沙拉搭配和風醬，更顯清爽開胃！
玉米濃湯超濃的，香甜涮嘴，其實還挺有飽足感的！
古早味排骨醃漬得鹹香入味，外酥內多汁，
是不是？！古早味就是阿捏百吃不厭啦！
鐵板麵有三種口味可供選擇～黑胡椒醬、蘑菇醬、川味麻辣，
我最愛黑胡椒醬，香麻的滋味均勻地包覆每一條ＱＱ有嚼勁兒的鐵板麵，
太陽蛋增添了香氣，也多了一些滑順的口感，
看似簡單陽春，卻是在每個人心中都佔有一席地位的經典美食！
豪邁雞排餐～
夠大、夠厚才敢叫豪邁啦！
雞排厚實肉多汁，麵衣薄脆酥香，絕不是靠裹得一層又一層的假象來撐場面，
超夠份量的一大塊，單點也夠飽足，宵夜點心解飢解饞NO1！
爆炒鹹酥雞餐～
吼！裏頭雞肉超嫩的，鹹酥雞本身就鹹香入味，爆炒後，美味立刻再升級，
特別是九層塔絕對是鹹酥雞的靈魂，五告齁呷！
看到這個從未想過的邪惡組合，巴豆妖了嗎？
開小伙不但提供內用，想要外帶、外送也OK，200元就可外送耶！
外送範圍可以參考一下喔～https://tinyurl.com/tajfr55
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