三三の三猛海試

開小伙 宵夜 炸雞 鐵板麵：https://www.facebook.com/開小伙-宵夜-炸雞-鐵板麵-103801231202349/
地址：台北市大同區天水路2-4號
電話：0975 711 186
營業時間：17:00-凌晨01:00（週三公休）

開小伙位在重慶北路和南京西路交叉口附近，新開幕喔！

離捷運中山站6號出口約600公尺，距寧夏夜市2分鐘就可抵達，

天水路、長安西路有很多路邊停車格，幸運的話，對面南京西路302巷也有一些停車格喔！

炸雞、鹹酥雞、鐵板麵....這些最具代表性的宵夜點心，

開小伙用心創意，有如開外掛升級，讓咱們吃到既平價又有質感的台灣小吃！

享用台灣小吃就是要坐凳子才有fu咩！

店內角落也擺了一張桌子！

櫃台後方是開放式廚房，但是一點也聞不到油煙味喔！

廚房內從未停手地備餐，為的就是今晚不讓你餓！

 

即便將開小伙定位在平價小吃、點心宵夜，

但是嚴選的新鮮食材，品質讚讚讚，沒在怕你看的啦！

開小伙除了單點炸物、鹹酥雞、鐵板麵等，

另外也有提供超值套餐，飲料也可加價升級玉米濃湯，

完整菜單底加～

套餐飲料可選紅茶或綠茶，

我點了冰涼順口的綠茶，濃醇的茶香和炸物最搭了！

也有提供單點的酒精飲品，

我們點了一瓶可爾必思葡萄莎瓦，酸酸甜甜的乳酸菌氣泡酒，大家分著小酌，下班後輕鬆一下！

（飲酒適量＆開車不喝酒，喝酒不開車＆18禁！）

 

上餐速度算是很快，沒多久就擺滿一桌！

蔡桃貴～

哈！蘿蔔糕直接叫做蔡桃貴，多了一分鄉土的親切感，

外面一層薄薄的麵衣，炸得整個香酥脆，

裏頭的蘿蔔糕香甜綿密，不用任何沾醬也好吃！

雞心～

雞心處理得很乾淨，沒有一絲內臟的腥味，

5個串成一串，就像在吃高級的日式串燒！

魷魚～

魷魚新鮮嫩Ｑ，和九層塔真是絕配，

再加上蔥、蒜、辣椒爆炒一下，更是鮮香夠味兒！

四季豆～

金黃酥脆的炸衣，裏頭依舊可以嚐到四季豆原始的脆甜！

糯米椒～

不但沒有酥炸後的油膩感，反而吃起來還更加脆甜，這個讚，我個人封它第一名！

日式炸豆腐～

蛋豆腐炸得外酥內嫩，撒上柴魚片，沾點和風醬油，完全不輸日式料理專賣店，大推一個！

古早味排骨餐～

套餐包括主菜、鐵板麵、生菜沙拉、飲料或加價升級玉米濃湯！

生菜沙拉搭配和風醬，更顯清爽開胃！

玉米濃湯超濃的，香甜涮嘴，其實還挺有飽足感的！

古早味排骨醃漬得鹹香入味，外酥內多汁，

是不是？！古早味就是阿捏百吃不厭啦！

鐵板麵有三種口味可供選擇～黑胡椒醬、蘑菇醬、川味麻辣，

我最愛黑胡椒醬，香麻的滋味均勻地包覆每一條ＱＱ有嚼勁兒的鐵板麵，

太陽蛋增添了香氣，也多了一些滑順的口感，

看似簡單陽春，卻是在每個人心中都佔有一席地位的經典美食！

豪邁雞排餐～

夠大、夠厚才敢叫豪邁啦！

雞排厚實肉多汁，麵衣薄脆酥香，絕不是靠裹得一層又一層的假象來撐場面，

超夠份量的一大塊，單點也夠飽足，宵夜點心解飢解饞NO1！

 

爆炒鹹酥雞餐～

吼！裏頭雞肉超嫩的，鹹酥雞本身就鹹香入味，爆炒後，美味立刻再升級，

特別是九層塔絕對是鹹酥雞的靈魂，五告齁呷！

 

看到這個從未想過的邪惡組合，巴豆妖了嗎？

開小伙不但提供內用，想要外帶、外送也OK，200元就可外送耶！

外送範圍可以參考一下喔～https://tinyurl.com/tajfr55

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