今年真的超熱,熱到感覺特別容易躁鬱,

需要吃些甜點療癒一下煩躁的心情!

夏季甜點,乳酪系列肯定是首選,

冰冰涼涼,就像吃冰淇淋一樣消暑,還有....降火!XD

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這次本王特別欽點了水母吃乳酪

"水母"之命名由來就是取台語"漂亮老婆"的諧音,

已經是18年的老品牌,更是知名台中伴手禮和台灣必吃甜點!

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之前就吃過他們家的生乳酪蛋糕,

現在手上這個是6吋芒果乳酪塔

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沉沉的6吋乳酪塔,一個約700g,

包裝真的金剛呼,低溫宅配平安送到家!

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美美的裝飾,就像貴婦的珠寶盒一般閃閃動人!

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把乳酪塔拿出來,才發現底下除了蛋糕刀,還有保冰冷煤,超用心的!

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這邊還教大家如何切出漂亮的乳酪塔,

你們好好學蛤!我....不必!XD

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因為店家幫我切好了啦!

我只要負責張嘴吃就OK!

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一個切成8片,要吃之前,拿出來解凍3-5分鐘可以嚐到最佳口感和風味!

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哇塞!尼侃侃!

上面的芒果餡料和底下的乳酪幾乎1:1,

用料實在,完美比例造就極致美味!

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使用的是新鮮芒果丁,香氣和口感一吃就知道,和冷凍水果完全不同,

再搭配自製果醬,香甜的忙給風味立刻再升級!

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下層的乳酪更是店家招牌中的招牌,

乳酪基體高達90%,不是用卡士達奶油醬喔!

所以吃起來整個香醇紮實,乓貢貢,

一送入嘴裡就可以感受到它的濃厚,不管吃了幾次,都很令人驚豔!

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塔皮放送鮮明的蛋香味兒,

手感很紮實,不會掉很多屑屑,一入口卻是相當酥脆,不用費勁兒地咬,

嚼著嚼著,還可以嚼到裏頭的燕麥和核桃碎粒,口感層次更加豐富!

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看到口水滴滴落吼?!

別說我沒提醒你!

水母吃乳酪 6吋芒果乳酪塔是季節限定喔!此時不吃待何時?!

錯過就等明年!

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水母吃乳酪 官網:http://www.jellyfish.com.tw/
水母吃乳酪 FB:https://www.facebook.com/jellyfishwife
店址:台中市新社區中和街五段99-1號
電話:04-25810586

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