土狗樂市 togo market：https://www.facebook.com/togomarket/
地址：台北市中山區建國北路二段3巷17號1樓
電話：02 2517 5212
土狗樂市 togo market位在建國北路和南京東路交叉口附近，
離捷運松江南京站6號出口約500公尺，
周邊停車場多到數不清，建國高架橋下停車場當然最便宜又方便嚕！
土狗樂市 togo market是一家複合式餐飲，初來乍到，令人驚呼連連！
複合式賣場結合各類美食，
像是新鮮活體海鮮代客料理烹煮、美味生魚片握壽司、嚴選小農蔬果販售、好吃鍋物料理，
也有每日新鮮美味便當、當日出爐麵包蛋糕，
實地走進台灣各地，尋找無毒栽種小農，
商品種類相當多元，好熱鬧喔！
店內有一個巨型水族箱，現撈的當然最新鮮啦！
整個環境非常寬敞明亮，座位安排也是相當舒適，
這邊採半自助式，餐具、醬料都自己來喔！
當天享用海陸輔導長 雙人海鮮鍋物套餐+極上鱒鮭魚爆卵套餐，
完整菜單可以參看官網～https://www.togomarket.com.tw/v2/activity/11502
首先上桌的就是最新推出的極上鱒鮭魚爆卵套餐，
第一次如此浮誇地吃著鮭魚卵，超過癮！
嚴格說起來，它其實是鱒魚卵，雖然沒有正港的鮭魚卵鮮紅大顆，
但是吃起來依然鮮香美味，好吃好吃！
極上鱒鮭魚爆卵套餐一次可以嚐到5種吃法喔！
鱒鮭魚卵手卷～
簡單地搭配海苔和白飯，口口鹹鮮到位！
鱒鮭魚卵飯糰～
三角飯糰裡透出海苔清香，外頭再搭配大量的鱒鮭魚卵，那種皮膜爆開的感覺好療癒！
鱒鮭魚卵洋蔥塔～
洋蔥、白飯、生鮭魚丁、鱒鮭魚卵....超搭味，每一口都值得細細品、慢慢嚐！
鱒鮭魚卵蘿蔔泥珍珠～
清甜的蘿蔔泥搭配鮮味十足的鱒鮭魚卵，一吃就愛上！
鱒鮭魚卵炸蝦蘿蔓～
鱒鮭魚卵和炸蝦一塊兒入口，雙倍鮮味、雙倍美味，蘿蔓則讓整體口感更加清爽！
不得不說，由衷地佩服土狗樂市，
這套極上鱒鮭魚爆卵套餐一上桌，完全被圈粉了，讚讚讚！
海陸輔導長是雙人海鮮鍋物套餐，我們點了昆布和壽喜燒兩種湯底！
昆布湯底鮮香清甜，最能涮出食材的原味！
壽喜燒鍋底則是先用附上的牛油、奶油熱鍋，接著將蔥白、洋蔥、牛蒡入鍋爆香！
菜盤裡的大白菜、高麗菜和其他蔬菜下鍋炒到自然出水，
再將附上的特調壽喜醬汁倒約一半入鍋裡，口味濃淡當然可依個人喜好調整！
我個人則是喜歡再用柴魚高湯調成大鍋鍋底，隨便涮都好吃！
每鍋都有附上菜盤，嚴選小農蔬菜，新鮮品質讚！
很特別的是一般火鍋主食附餐都是白飯、冬粉、王子麵之類，
土狗樂市竟然還有干貝丼、鮭魚丼、握壽司、花壽司、海苔壽司的選項，
我點了花壽司和海苔壽司，超優秀的啦！
綜合海鮮盤一出場，心中忍不住迸出三個英文字母～Ｗ～Ｏ～Ｗ！挖屋～
裡面有～
龍蝦x1、干貝x2、牛奶貝x2、透抽x1、文蛤x6、草蝦x2、藍鑽蝦x4、白蝦x12，
超澎派！
200g-300g左右大小的龍蝦，肉質飽滿彈牙，新鮮甜滋滋！
大size的牛奶貝略帶嚼勁兒，嚼出鹹鮮海味！
干貝、透抽口感鮮嫩，不用任何沾醬就可以嚐到最自然的鮮甜！
草蝦、藍鑽蝦、白蝦一起上，
特別是藍鑽蝦帶著滿滿的蝦膏，濃的咧！
自然雪花牛150g～
選用30個月齡的優質安格斯牛種，肉質鮮甜還帶著油脂香氣，乓貢貢！
黑毛培根豬150g～
肥瘦比例嘟嘟好，吃起來並不會覺得特別油膩，鮮嫩涮嘴！
土狗樂市 togo market複合式餐飲就像台北市中心小築地，
吃海鮮不用去漁港嚕！
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