春枝雞肉本舖：https://www.facebook.com/春枝雞肉本舖-106891254406335/
地址：新北市板橋區三民路二段173號1樓
電話：02 8961 1096
春枝雞肉本舖位在板橋三民路二段，
離環狀線板新站約1公里，
三民路雙向都有路邊停車格，也可停在家樂福板橋店！
春枝雞肉本舖是雞肉專賣店，
玻璃櫥窗裡掛著招牌的銀白珍珠雞、壺底醬油雞、黃金文昌雞，
嗅覺和視覺立刻被鎖定，經過、路過，實在很難錯過！
價格親民愛民，店內用餐或外帶餐盒都OK！
空間整個乾淨明亮，聞不到一絲油煙味兒，
員工穿著制服、戴著口罩，親切地招呼每一位進來的客人！
膠捲、黑白照....每個視角都可以看到一些復古元素的裝潢布置，
彷彿走入上一世紀，很有fu！
牆面有個超巨型的菜單！
更可愛的是這個仿阿嬤時代的戲院廣告框框，
裡面是春枝雞肉本舖的餐點介紹，太有創意了！
餐點可自選三道現炒配菜！
餐具、醬料請自取，
還有免費附上冬瓜薏仁雞腳老火湯，清甜順口，用料誠意十足，超好喝！
上菜速度還滿快的！
主菜另外盛盤分裝，自選的三道配菜則直接放在飯上！
特選雙味黑白雞飯～
雙味一黑一白指的就是壺底醬油雞和銀白珍珠雞，一次可以吃到兩種口味，
旁邊還附上秘製燜黃豆，鹹甜交融，滿滿的醬香，非常開胃！
壺底醬油雞雖然是雞胸部位，但是一點也不乾柴，很嫩、很甜喔！
雞皮部位更是帶著老滷汁的醬香，不用任何沾醬配料也很夠味兒！
銀白珍珠雞則是皮Ｑ肉嫩甜滋滋，滿滿的油香味兒，
搭配一旁的蔥油更是美味再升級，超撩人地好吃呀！
這配菜顏色很養眼吧？！
魚香茄子和麻婆豆腐都抄下飯的啦！好吃！
春枝至尊飯～
至尊耶！當然更厲害！
一次可以吃到三種雞肉～壺底醬油雞、黃金文昌雞、蜜汁烤叉燒！
黃金文昌雞肉質鮮嫩又微微彈牙，
一口咬下，可以感受到雞油伴著雞汁、隨著每個咀嚼從雞肉裡榨出，
口口令人驚喜和滿足！
叉燒用的是溫體梅花豬部位，再加上港式蜜汁叉燒醬醃製，接著以明火爐烤燒製而成，
香甜的風味，大人小孩都喜歡！
同樣是搭配三種現炒配菜，
特別推薦這個油燜筍乾，脆口夠味兒，跟我阿嬤煮得一樣讚！XD
北港麻油雞肉飯～
嚴選台東鹿野天然養殖雞種，肉質緊實有咬勁兒，
純黑麻油和老薑把整個風味更加提升，
還有一顆黑麻油爆漿荷包蛋，就連底下也是搭配麻油香飯，
整碗只有高麗菜是清炒的，
我給幾霸昏！
如果在店裡吃得不過癮，
店家還推出懶得煮闔家歡半雞外帶套餐，
在家也可以隨時享用！
有黃金文昌雞、銀白珍珠雞、壺底醬油雞三種招牌風味可供選擇，
我點的是壺底醬油雞！
另外還搭配特製雞飯兩碗、油燜筍乾一份、秘製燜黃豆一份！
尼侃侃！
在家懶得煮，簡單也可以吃得很美味喔！
春枝雞肉本舖可以嚐到雞肉的多種風貌美味，讚讚讚！
留言列表
