莎堤亞印度料理：https://www.facebook.com/SaathiyaTP/
地址：台北市中正區信義路二段195號2樓
電話：02-23432513
莎堤亞印度料理 台北店位在信義路二段，剛好就在金山南路和新生南路中間，
從捷運東門站7號出口一出來就到了，
開車族可以停在後面臨沂街75巷就有一個較便宜的停車場！
店家位在二樓，從小樓梯直接上去就OK，
不過沒有電梯，可能還是會有某些不方便！
裏頭格局相當簡單，就是一個向陽的長型空間，
沒有多餘的屏障，視線感覺更加通透明亮，
坐在這邊用餐相當舒適！
這面牆很特別，碗盤餐具分割後再拚排回去，這應該也算裝置藝術吧！棒棒的！
這邊還設有展售櫃，裡頭有各種道地的印度香料！
還有這個印度香米，好好吃喔！
莎堤亞是擁有清真標章印度餐廳！
你嘛知，要拿到清真認證很難捏！
除了對食物、肉品高規格的把關，包括調味料都有明確的規定，
就連廚具也都要分開使用，避免碰到不能碰的食材，很嚴格的！
印度老闆用道地的香料及家傳秘方精心調配，無額外添加色素添加物，
就是要給咱們吃到天然安心的印度料理！
完整菜單底加～
蔬菜角～
做成三角形的印度點心，
內餡包了馬鈴薯泥和青豆，有種自然的蔬菜甘甜，
特調的綜合香料當然就是它的最佳調味，
建議先嚐原味，
搭配附上的薄荷醬或番茄醬，又是不同嚐鮮！
雞肉綠咖哩～
雞肉本身新鮮甜嫩，綠咖哩香濃入味，辣度可以客製調整，
當天我們點了中辣，其實不會很辣，非常順口，好好吃喔！
用心特調的綠咖哩醬淋上白飯，簡直是人間極品！
孜然香米飯～
超喜歡印度香米鬆軟的口感，
咀嚼間，每一顆米都是孜然的清香，偶爾還迸出一點香菜香氣，
光是這麼單獨嚼著都很夠味兒，不用任何配菜配料也OK！
起司烤餅～
來到印度餐廳，當然不能錯過傳統印度烤餅！
口味選擇相當多元，
它是加入乳酪絲，每一口都是均勻融合的起司鹹香，好好吃喔！
海德拉巴省傳統燉飯～
這是印度老闆帶來的家鄉味兒，非吃不可呀！
口味上，可蔬菜、雞、羊、牛、魚、蝦仁六選一，我點的是蔬菜！
裏頭有青豆仁、玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯等多樣蔬菜，
最重要的當然就是特調的香料，
滿滿的香氣貫穿了所有食材，每一口都吃到忍不住頻頻點頭，無敵美味！
而且份量十足，兩三個人分享也OK！
隨餐還會附上優格，
這個優格有點像莎莎醬，淡淡的鹹味兒、清爽微酸，加分加分！
甜薄餅～
這是用麵糊和糖蜜做出來的，
比起那種常見的、甜到螞蟻會上身的印度甜點，
甜薄餅絕對更符合咱們的口味習慣，
說真的，我覺得超超超好吃！XD
左邊是芒果優格飲，酸甜清爽，冰冰涼涼很順口！
右邊是特製香料奶茶，我們點了無糖的，濃醇的奶香融合茶香和香料香氣，很合我的味喔！
想吃對不對？！
跟你說！老闆擁有豐富的烹飪課經歷，
應大夥兒敲碗要求，說不定在年底，可能會自己開課喔！
有興趣的朋友可以留意一下粉絲團訊息！
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