饕酒窩:https://www.facebook.com/饕酒窩-106854547543450/
地址:台北市松山區吉祥路45號
電話:02 2711 7171
饕酒窩位在吉祥路和南京東路交叉口附近,
離捷運南京三民站2號出口約180公尺,
開車族可以停在台灣聯通八德場,超方便!
從門口就開始放送濃濃的日式居酒屋氛圍,
用心布置的場景,肯定又是拍照打卡的熱點!
一進門,迎接我們的是店家親切地招呼,
店裏頭整個是明亮又舒適,和傳統居酒屋有點不同,
不過座位真的不算多,如果想要和我一樣有口福,最好還是提前訂位喔!
餐點選擇還滿多元的,還有一些別具特色的創意口味,店家也會給予推薦介紹,
完整菜單可以參看粉絲團~
https://www.facebook.com/media/set/?vanity=106854547543450&set=a.128640388698199
人數較多(6人以上)也可以提供客製化菜單!
每天忙到24小時當48小時用,下班後偶爾小酌生啤真的可以輕鬆一下!
想要來杯不含酒精的沙瓦也是沒問題,
美食當前,搭配一杯烏龍茶也很對味!
(飲酒適量&開車不喝酒,喝酒不開車&18禁!)
焗烤明太子山藥~
厚切的山藥,烤到綿密微脆,口感超讚,
上頭鹹鮮的明太子醬就是最佳調味,而且還多了一些柔滑的口感,
堪稱完美的組合搭配,經典又百吃不厭!
豆腐雞塊~
雞塊....不特別!豆腐....更普通!
殊不知兩者混搭....好吃到快要併軌!
雞胸肉加入適當比例的豆腐,不但保留了雞肉原始的鮮甜,還多了一些豆香味兒,
同時口感也是不乾不柴,爆嫩的啦!
兩面煎得金黃恰恰,比一般速食店的油炸雞塊吃起來更加清爽,少負擔、不少美味喔!
味噌燉牛筋~
牛筋燉煮德QQ有嚼勁兒,不是走口感柔嫩的那種路線,
重點是它相當入味,每個咀嚼都能迸出日式味噌鹹甜交融的醬香味,
白蘿蔔更是甜滋滋,超搶手,讚讚讚!
松阪炒烏龍~
松阪豬帶著微脆的口感超鮮甜,裡面還有大量時蔬,配料非常澎派,
烏龍麵吸飽了所有食材精華,外頭滑溜,入口則是彈牙夠味,五告齁呷!
帶皮玉米筍~
我超愛吃這個,只要菜單上有出現,幾乎不會放生,
不用繁雜地調味,一點點胡椒鹽就能襯托出玉米筍的鮮甜好滋味!
一夜干鯖魚~
這條鯖魚size真不小,鯖魚油脂豐富,肉質細緻不粗柴,
厚實的口感,滿嘴盡是一夜干的鹹鮮,無懈可擊啦!
鹽烤茭白筍~
茭白筍本身就很甜,用簡單的鹽烤方式,最能嚐到它的原始美味,
切成適口的薄片,裏頭還很多汁喔!
酥炸軟殼蟹~
軟殼蟹炸得外頭金黃酥香,入口可以嚐到絲絲蟹肉的鮮甜,
整體來說相當爽口,沒有任何炸物的油膩感,
旁邊搭配一點海帶絲更顯清爽口感,
因為現點現做,這道出餐時有稍微等了一下下,但是美味絕對值得等候啦!
饕客四方來,酒滿喜相逢,窩紅滿笑顏!
饕酒窩....好窩!
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