三三の三猛海試

三河中川屋 FB：https://reurl.cc/yg7mGO
地址：台北市中山區中山北路一段53巷3號
電話：02-25620302
營業時間：11:30–14:30／17:30–21:00／周一公休（最後點餐時間分別為14:00／20:30）

三河中川屋台北店位在中山北路和長安東路交叉口附近，

離台北車站M2出口約400公尺，捷運中山站約550公尺，

周邊停車很方便，最便宜的是市民大道地下停車場中林段！

門口外帶區還擺了幾張小椅子，讓候餐的冰柚可以小憩片刻！

店內格局一點也不複雜，視覺上整個清爽明亮，

特別是挑高的空間，吃個飯....身心靈莫名地輕鬆了起來！XD

然後啊....我個人的感覺，每次到日式料理店，服務人員都超親切、超棒的啦！

在三河中川屋可以嚐到日本關西最道地的鰻魚飯，

這次我點了一客白燒套餐和一魚四吃的鰻櫃套餐特大碗，

完整菜單底加～

一入座，就先送上熱茶招待！

每桌都有提供吃鰻魚飯可以自由搭配的三種口味特調醬汁，

甘口就是比原味甜一些，辛口則是多了一點微辣！

白燒套餐～

我超愛吃鰻魚，但有時不小心就會吃到帶有土味的！

白燒方式是不加任何調味醬料直接炙烤，可以嚐到鰻魚本身最原始的風味，

品質不佳，是無法勝任白燒主角的，懂嗎？！XD

這條鰻魚的肉質挺厚實的，

一入口，魚皮酥脆、肉質軟Ｑ，沒有一絲腥味，也幾乎沒蝦咪魚刺，

我試著單獨吃，雖然沒有任何調味，但是就是滿嘴鮮哪！

也可以沾點哇沙米醬汁或灑點玫瑰鹽，別有一番風味喔！

隨餐還附上一碗白飯，口口飽足和滿足！

來點日式小菜和豆腐，隨時讓嘴裡轉而清爽，然後....一口一口繼續給它吃下去！

最後，柴魚風味的海帶芽湯整個清甜爽口，好好喝喔！

鰻櫃套餐特大碗～

沒錯！金Ａ特！大！碗！

上層蒲燒鰻給它鋪好、鋪滿，

蒲燒醬汁涮得鰻魚金黃發亮，香甜的滋味從嗅覺就開始放送，

要不是我定力夠，口水早就滴下去了啦！

強迫自己要有定力只為了這個道地的名古屋鰻魚飯吃法，可以四吃喔！

先將容器內的鰻魚和米飯分成四等分，依序盛到附上的空碗！

第一吃當然就是品嚐原味，

鰻魚肉質細緻軟Q，用筷子還真有一點夾不住咧！

香甜的蒲燒醬汁完全入味，齁呷尬凍未條！

第二吃可以搭配附上的蔥和芥末加以混和調味，

鹹甜交融的鰻魚多了一咪咪微嗆，哪是一個"爽"字兒了得，讚讚讚！

第三吃可以加入高湯，阿捏就變成一碗茶泡飯嚕！

其實光是這樣就很好吃了，清甜鹹鮮很涮嘴，搭配蒲燒鰻一塊兒入口，

哇....這是最接近天堂的好滋味兒啦！

至於第四吃嘛....這招叫做"管你愛怎麼吃、就怎麼吃"，沒人攔著你，厲害了吧！XD

  

你也喜歡吃鰻魚嗎？

三河中川屋顛覆你吃過的鰻魚飯印象，將最純正的風味帶給你！

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