AgustoChef 奧古斯托 官網:https://www.agustochef.com/
AgustoChef 奧古斯托 FB:https://www.facebook.com/agustochef2007/
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄15號
電話:02-2771-0075

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AgustoChef 奧古斯托位在忠孝東路和延吉街交叉口附近,

捷運國父紀念館站2號出口和捷運忠孝敦化站3號出口都差不多300公尺左右,

開車族可以停在僑安地下停車場,交通非常方便!

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美美的燈光、專業的吧台、舒適的座椅、親切的服務,

一進門就可以感受到超有質感的用餐氛圍!

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奧古斯托堅持嚴選原料,對於食材都細心處理,每個大小環節都很細心,整體品質超讚!

店內有設置一個水族箱,現點現撈當然最新鮮,這隻我的!

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冰箱裡還有主廚手作甜點,

完整菜單底加~https://www.agustochef.com/menu/

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柏葛里綠濃湯~

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一上桌,就可以聞到淡淡的蔬菜香氣!

這是嚴選綠色蔬菜用低溫烹調的方式熬煮而成,

煮出蔬菜本身的鮮甜,營養不流失喔!

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佩里戈爾黑松露濃湯~

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乓乓乓!五告乓!都還沒喝咧,就讓鼻子先佔盡便宜!XD

用新鮮蕈菇搭配豐富的蔬果一起熬煮,上面再一坨黑松露,香氣up~up~!

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焗烤白酒清炒時蔬~

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裡面有甘籃球、青椒、野菇....又甜又脆又多汁,而且份量十足,

上面再鋪排滿滿的莫扎雷拉起司給它焗烤下去,

吼吼吼!阿捏刊西就對啦!

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伊比利茄酪豬肋排 義大利麵~

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豬肋排以舒肥12小時長時間熟成,口感超嫩的啦!

輕輕一咬就可以輕易地將中間的排骨取出,保證吃相優雅!XD

每一口都是醬香入味,淡淡的煙燻香氣,再搭配特調辣醬,好吃涮嘴!

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可任選搭配義大利麵或燉飯,我選的是QQ彈牙的義大利麵,

番茄紅醬均勻地巴附在麵條兒上,微酸的滋味也巧妙地幫豬肋排加分,超完美的組合!

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羅勒松子青醬鮭魚義式炒飯~

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中式炒飯帶有一種大火快炒的油香和鍋氣,

義式炒飯整體來說顯得口感更加清爽,

炒飯炒得粒粒鬆、粒粒香,裏頭有用料不手軟的鮭魚丁和鬆脆的松子,

羅勒青醬的清香貫穿全場,好吃到停不了嘴!

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加拿大龍蝦干貝鱒鮭盛宴~

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遮隻就是剛剛現撈的波士頓龍蝦,另外旁邊還搭配鮭魚和干貝!

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現撈的活龍蝦肉質飽滿細緻甜滋滋,口感扎實又微微彈牙,這就是新鮮哪!

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生食級鮭魚用九分熟的方式呈現,上面還加了鮭魚卵和金箔,貴氣逼人!

豐富的油脂讓肉質更加甜嫩,還多了絲絲油香味兒,遭好吃!

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干貝煎得兩面金黃,裏頭依然軟嫩多汁,鮮甜無法擋!

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鱒鮭櫛瓜莎莎醬 墨西哥薄餅~

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餅皮外圍口感酥脆,中間略帶Q度,每個是10吋大小,

鮭魚丁、櫛瓜、洋蔥給它排好排滿,嘴裡超熱鬧,

佐以密西哥莎莎醬和莫札雷拉起司,微辣爽口、飽足又滿足!

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大餐之後,來杯香醇的原粹美式,這就是幸福的滋味!

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今天的餐點你最喜歡哪一道?

不!你不用給我答案,因為我也有選擇障礙,

阿就都很好吃呀!沒得比!只好下次再去吃!

AgustoChef奧古斯托....值得一訪再訪的好所在!

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    三三 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()