佬饕心 FB:https://www.facebook.com/laotaoxin
佬饕心 IG:https://www.instagram.com/laotaoxin/?hl=zh-tw
地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8-1號
電話:02 8768 3686
佬饕心位在忠孝東路和基隆路交叉口附近,
離捷運市政府站約300公尺,
轉角後面就有兩個停車場,開車族也很方便,
也可停在松山高中地下停車場或基隆路一段102巷整排雙向路邊停車格,又近又便宜!
店內燈光明亮,空間規劃地簡單清爽,光是視覺上就令人感到很舒服,
這兒的服務人員也是超親切!
佬饕心推出4種乾拌麵主食x4種湯品可以互相搭配,搭配出16款以上的麵定食組合套餐,
另外也有兩款飯定食可供選擇,
完整菜單底加~
麵定食搭配湯品,飯定食擇附贈一杯茶飲,綠茶或紅茶任選!
老底子奇味麵x慢火細燉番茄湯~
老底子奇味麵的醬料是用豬絞肉加上特製番茄炒料一塊兒精燉熬煮,
鮮、香、鹹、酸一併到位,完美的比例令人口口滿足!
麵條兒Q彈有嚼勁兒,和醬料均勻地喇喇咧,每一條麵條兒都吸足了醬料精華,
奇味麵....味道超讚,一點也不奇怪呀!XD
慢火細燉番茄湯紅通通的色澤是用滿滿的番茄搭配獨門醬料熬煮出營養的茄紅素,
湯頭相當濃郁夠味兒,酸中帶甜,非常耐人尋味兒!
湯品可以選擇搭配牛肉或豬肉,我點的是豬肉!
豬肉片肉鮮味甜,而且份量十足,沒在怕你吃的!
套餐還包括三樣精緻小菜和一杯果醋飲,
我好喜歡藜麥毛豆,外頭微微咕溜,入口又可以嚼出毛豆的清甜,讚喔!
私廚炸醬飯~
炸醬飯醬料鹹香夠味兒,均勻地拌入米飯,令人胃口大開,
其實什麼配菜都不必,光是這麼單獨吃都是一種最簡單的幸福滋味!
隨餐搭配唐揚炸雞塊,雞塊炸得外層金黃酥脆,裏頭肉鮮味甜,還會爆汁咧!非常涮嘴!
老鍋香麻辣麵x飄香肉燥豚骨湯~
老鍋香麻辣麵的辣度很溫和,但是香味沒在跟你客氣的,
嚴選20多種辛香料和豆瓣醬長時間低溫拌炒,過濾萃取出上層的辣油精華,
再把辣油拌入QQ的麵體裡,每一口都讓人為之銷魂,五告齁呷!
還附上麻辣鴨血和豆腐,爽啦!
飄香肉燥臀舞湯使用的是祖傳秘方的蝦米香菇肉燥,呈現出百年的經典好味道,
再搭配日式風味豚骨湯頭,香氣豐富有層次,喝到一滴不剩才甘心!
同樣可以牛肉、豬肉二選一,這碗....還是豬肉啦!
剛剛被老鍋香麻辣麵上頭的麻辣鴨血豆腐煞到,忍不住再單點一份!XD
柔嫩的豆腐吸滿了麻辣湯汁,非常夠味兒!
麻辣鴨血擇細緻Q彈,香辣誘人,超好吃的!幾霸昏!
芝麻地瓜球可以當個餐後甜點,
外皮本身外酥內軟,芝麻內餡整個香氣大爆發,大人小孩都喜歡!
佬饕心是信義區新開幕不久的創意麵食店,當然喜歡吃飯的也沒問題啦!
我個人一吃就愛上,大推一把!
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