冬天到了,最想快速來碗暖呼呼的熱湯!
煮湯很難、很麻煩嗎?一點也不!
只要食材夠好,真的零廚藝也可以端得出美味湯頭!
上丸虱目魚丸的馬卡龍魚丸不但視覺美、味道更美!
上丸....意思就是上等的美味魚丸!
手上這個馬卡龍虱目魚丸有大顆和小顆兩種size,大顆的裡面有包起司喔!
真空密封袋包裝,每袋300g!
吼~真的很馬卡龍捏!顏色好熱鬧的魚丸!
光是用看的,心情也跟著繽紛了起來!
使用100%純虱目魚漿新鮮製作,美美的顏色是加了天然蔬菜粉,不是色素喔!敬請安心享用!
除此之外,不漂白、不加硼砂、不加防腐劑,還有SGS檢驗合格,阿捏吃了才放心!
看得出來嗎?馬卡龍魚丸共5個顏色~
白色的當然就是虱目魚丸原色!
黃色的是加了南瓜粉製作而成!
綠色的則是加了菠菜粉!
黑色是加了墨魚汁粉,很特別吼!
紅色的不難猜吧?!賓果!紅麴粉!
虱目魚丸真是個方便的好東西,本身已經算是熟食,又已經有基本調味,
煮湯、入菜都很適合!
有時腦袋空空不知道要煮什麼,冰箱一開看到它,立刻就有靈感了!
我常開玩笑,就算只用開水燙一燙也絕對夠好吃!XD
咱家當然不會只用開水款待我的上丸馬卡龍魚丸,但是真的也不用準備蝦咪花俏的食材,
我只用了紅白蘿蔔煮成魚丸蘿蔔湯,阿捏更能嚐到上丸馬卡龍魚丸的原始風味,
小顆的馬卡龍魚丸五告勾椎,跟一般小湯圓差不多同樣大小,
繽紛的顏色和小巧的身軀,肯定是小朋友的最愛!
然後呀....本來,我以為加了蔬菜粉只是單純的視覺考量,
沒想到....吃起來真的有微微不同喔!
原味虱目魚丸可以嚐到滿嘴的鮮味兒,一點攏袂糙抽,
口感也是超Q彈,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ有嚼勁兒,
調味上也不會過度重口味,鹹鮮涮嘴金齁呷!
加了南瓜粉的黃色虱目魚丸入口依然是以虱目魚的鮮香最為鮮明,
但是細細品、慢慢嚼,竟然可以嚼出淡淡的南瓜香甜,和原味真的不一樣喔!
這是加了菠菜粉的綠色馬卡龍魚丸,
顏色淺淺的,沒有你想像中的深綠,就跟你說不加色素的咩!
菠菜清香也是淡淡的,猛然品嚐,它就是一顆虱目魚丸,
細細品味,它確確實實是帶著菠菜風味的虱目魚丸....阿我就說實話咩!哈哈!
這個烏漆媽黑的墨魚汁粉虱目魚丸,是一種鮮上加鮮的概念,吃了心情變彩色的!
加了紅麴粉的紅色虱目魚丸有著隱隱約約的紅麴香甜,完全幫虱目魚丸的鮮味大加分!
有餡兒的大顆馬卡龍魚丸登場嚕!
每次過年買火鍋料,一定不會錯過起司丸,
今年火鍋圍爐就可以將上丸馬卡龍魚丸請上桌,光是大顆又彩色的造型就很喜氣了!
尼侃侃!裡面包了起司內餡,剛上桌時會刊西,但是很燙,要小心!
多了淡淡的起司奶香味兒,完全不會蓋掉虱目魚丸的原始鮮香,
只覺得嘴裡的風味更加豐厚有層次,好好吃喔!
其實稍微放涼也很好吃,內餡起司的口感會變得有點小QQ,嚼起來其實更加有趣味!
你是不是也被100%純虱目魚漿製作的上丸馬卡龍魚丸煞到了?!
免出門,幫你宅配送到家!
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