哇啦哇啦居酒屋：https://www.facebook.com/warayakitori
地址：台北市大安區光復南路420巷30號
電話：02 2704 0916
營業時間：18:00–00:00
哇啦哇啦居酒屋位在仁愛路和延吉街交叉口附近，
離捷運信義安和站約650公尺，
開車族可以停在僑安地下停車場，從仁愛路出口上來，很近，又便宜！
門口還設有給癮君子吞雲吐霧的休憩座位！
（抽菸有害健康！）
一進門真的被這些公仔收藏給震懾住，太狂！太吸眼球了吧！
哇啦哇啦居酒屋的裝潢也是獨具特色，
有種濃濃的日式風味，又不失時尚感，非常適合拍照打卡，店家也會不定時地舉辦活動，
設有包廂、投影機，要包場也OK！
哇啦哇啦居酒屋的餐點都是自己做的，品項相當多，
完整菜單底加～https://www.facebook.com/warayakitori/menu/
服務非常親切，一入座就先招待小菜～醃洋蔥和毛豆！
極盛散壽司～
魚子醬、鮭魚卵、海膽、比目魚鰭邊肉，兩邊還分別擺著芥末章魚和海葡萄，
哇！所有海味層層堆疊，相當澎派，底下還有大份量的醋飯，整個吃完....超飽足！
炙燒鱈魚肝沙拉～
我好喜歡吃鱈魚肝，綿密柔嫩，超鮮美，炙燒後風味更讚！
底下搭配大量的綠花椰和小番茄，還有一些蒜片，鮮明的顏色對比，讓人食慾up~up~！
鹽烤牛小排～
牛小排外層烤得微微焦脆酥香，裏頭切面則是粉嫩嫩的色澤，
嘟嘟好的火候，掌控了最佳熟度，肉質超鮮嫩，又不見恐怖的血水....所謂的肌紅蛋白，
一入口就是滿嘴肉甜味兒，好好吃喔！
海膽明太子炸豆腐～
炸蛋豆腐又香又嫩，外層吸足了鮮甜的高湯，整個超夠味兒，幾霸昏！
燕東一夜干～
燕東魚肉質相當細緻，很適合做成一夜干，
魚皮烤得微微酥脆，肉質依舊鮮嫩，一點攏袂糙抽，大推一個！
串燒盛合拼盤～
厚重的大石盤端出來....完全襯托出餐點石材的珍貴和氣派！
sasa醬牛肋條～
牛肋條帶點筋膜的咬勁兒，上面搭配爽口的莎莎醬，愈嚼愈有勁兒！
紫蘇梅雞肉～
雞腿肉厚實鮮嫩，搭配微酸的紫蘇梅醬，解膩又涮嘴！
薄荷豬五花～
豬五花本身並沒有過多的油脂，特別是搭配特調的薄荷醬，微微的涼感更是清爽對味，
我第一次吃到薄荷醬口味的串燒，很好吃捏！
鮭魚佐海膽明太子醬～
鮭魚新鮮甜美，搭配鹹鮮微辣的海膽明太子醬，是一種鮮上加鮮的概念！
松露干貝～
生食級干貝新鮮甜滋滋，加上香噴噴的松露醬，好吃無法擋！
鹽烤櫛瓜～
櫛瓜真是個好傢伙，脆甜多汁，不用複雜的調味，簡單鹽烤才是王道！
炒時蔬～
當天出的是高麗菜，特別加入一些豬五花炒出肉香味兒，
讓看似平凡的家常菜，美味再升級！
奶油蒜香小玉米～
玉米筍新鮮脆甜，多了奶油和蒜香味兒的加持，真是美味到完全停不了嘴！
今日例湯～
當天出的是大蛤蜊湯，超大顆的牛奶貝等級，鮮到爆！湯頭更是無懈可擊！
當天的甜點是芒果雪酪x晶凍，
好喜歡微微脆Ｑ的晶凍，其實它沒蝦咪味道，完全口感取勝，
搭配綿密的雪酪超完美！
哇啦哇啦居酒屋是藝人開的日式居酒屋，口碑很不錯，
當天嚐了那麼多道菜，一點也沒讓人失望，有機會必再訪！
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