三三の三猛海試

最近萊不萊....議題正火熱，

為了追求健康，其實也是可以素素看！

台灣新鮮食材應用大突破，全球正夯的植物肉上市了！

還有低溫烘焙的辣椒零嘴，酥脆涮嘴！

來來來！這是優然食品的聰明丸子和唐辛子酥脆！

優然食品生技公司是一家專業生產素食冷凍調理食品的工廠，

將傳統素食產品，結合現代化的生產技術，打造一個符合現代人飲食養生概念的素食文化！

第一次吃到他們家的好料，口口令人驚豔！

唐辛子酥脆～ 

有原味和咖哩兩種口味選擇，手上的是咖哩口味！

一包80g，鋁箔夾鏈袋包裝，保鮮保存很方便！

辣椒耶！光用看的....有沒有看到頭頂冒煙、眼睛噴火？

安啦安啦！真的一點都不辣！

嚴選新鮮辣椒，採用手工低溫烘焙工法製作而成，

除了可以降低產品含油量....少油少負擔咩！

同時也能保留辣椒的香氣，口感也更加酥脆！

真的！雖然本尊是辣椒，但是真的一點也不辣，

一口一口往嘴裡塞，每個咀嚼都會迸出滿滿的辣椒香味兒，

特別是那股"考～考～考～"的酥脆口感，好吃到欲罷不能，

裡面還有花生喔！搭配著吃，別有一番風味！

全素的休閒零嘴，讓你吃得美味、也吃得安心，

沒吃到的....金Ａ要捶心肝了！

聰明丸子～

一包300g！

成份：蕈菜、蛋白粉、香料(迷迭香萃取液)、芥花油、酥炸粉！

聰明丸子屬於蛋素蔬食Vegetable food，

它有兩大訴求：

1.不含化學鮮味劑、化學調味料、化學粘著劑、成長激素、抗生素，

　什麼都不加，當然可以放心讓家人食用！

2.多元烹飪方法，油炸、氣炸、煎、烤都適合，隨便煮....隨便好吃！

蕈菜有聽過嗎？它被WHO推薦為最佳蔬菜，在日本稱它為"增智菇"或 "聰明菇"，

聰明丸子就是以蕈菜做為核心食材所開發出真正MIT的創新植物肉產品，

將植物性蛋白質結合蕈菜的天然鮮味，成為一種能替代傳統炸雞塊的新趨勢蔬食！

它算熟食喔！基本上，只要覆熱就可食用！

家裡如果有氣炸鍋，就可以輕鬆快速地端出一道氣炸鍋料理！

或者，其實我覺得小烤箱也很方便喔！

用250度C烤10分鐘，翻面再烤3分鐘就OK！

哇！我好會烤喔！

表面均勻地金黃上色，用筷子輕輕碰，就可以感受到表層的酥脆！

雖然外頭裹的是酥炸粉，但完全不像一般炸物那樣油膩膩，其實表面還滿乾爽的！

酥炸粉本身就有一點鹹香的調味，如果你平常口味算清淡，直接吃就很讚！

或者也可撒點胡椒鹽增加風味，乓共共啦！

所有香氣均來自具生產履歷的台灣菇菌等天然食材，

外頭整個鹹香酥脆，裡面一咬還微微爆汁咧！

整體口感有點像速食店的炸雞塊，而且更有彈性一些，

是新一代的健康素雞塊，也是一口一個嘟嘟好的天然膳食纖維素炸雞球，好聰明喔！

 

吃素的冰柚愈來愈多，

世界各國投入植物相關替代肉品的食品研發熱度也愈來愈夯，

或者你是肉食控，偶爾想來素一下，

優然食品的聰明丸子和唐辛子酥脆就素你的第一步！

優然自在，養身如意！

優然食品：https://www.youran.com.tw/
唐辛子酥脆(零嘴)：https://www.youran.com.tw/product/脆酥/
聰明丸子：https://www.youran.com.tw/product/聰明丸子/　
【優然食品】聰明丸子-線上預購單：https://forms.gle/qXURWVxJwgHZWG7Y8