每次除夕圍爐，餐桌上總是一片和樂融融、開開心心地吃年夜飯，
殊不知後面廚房忙到像被雷擊中，婆婆媽媽七手八腳地端出一道道熱騰騰的年菜，
趁出餐順便快速寒暄兩句，轉身又繼續準備下一道....最後默默地吃冷飯....
哎唷喂呀！四個小朋友就可以解決的事，何苦每年除夕夜如此為難廚娘！
來啦！2021奇美食品牛轉錢坤鴻運年菜訂起來！
奇美食品承襲台南總舖師手路菜技藝，多以台灣食材入菜，將傳統台菜佳餚精細重現，
全程MIT製作，不添加味精、防腐劑，堅持給你最好的總鋪師功夫菜！
奇美食品牛轉錢坤鴻運年菜共推出10道料理，也可單獨購買喜歡的菜色，當成團圓桌上的加分菜！
總舖師私房功夫菜簡單覆熱、即食料理快速上桌！
壽歲花生滷豬腳～
台灣豬！台灣豬！台灣豬！
嚴選台產優質豬前腳肉中圈部位，用師傅特製中藥滷包及特調滷汁滷製而成，
充滿膠質、入口即化的豬腳入味不死鹹，吃起來不會過於油膩，
口感濃郁，鹹甜交融，不用配飯也OK！
花生口感綿密、鬆軟爽口，和豬腳可說是"天作之合"，古早傳統風味，好吃到欲罷不能！XD
豐年梅醬香魚～
這道真的超特別，由於製作工程太耗時搞剛，需要2日才能完成，
現在己經很少師傅願意做，不容易吃得到！
它是冷盤吃法，千萬不要加熱嘿！
解凍後，將香魚倒入盤中，淋上梅醬，就可立刻上桌享用！
選用的是帶卵母香魚，肚子裡滿滿的魚卵，魚骨入口即化，完全不用挑魚刺，吃起來超方便！
和梅醬香氣超搭，微微的酸度非常爽口，一點攏袂糙抽，
真的！沒吃到要捶心肝了！
不過因為裡面內含蜂蜜，所以三歲以下之嬰幼兒不宜食用，等你長大再吃吼！
火烤美國豬肋排～
這是以玉米餵養長大的美國Smithfield公司所提供之特選無瘦肉精肉品，
本身己經過調理，直接覆熱也能美味即時！
外層脆皮用爐烤方式烤到卡滋酥香，裏頭肉質依舊彈牙香甜、肉汁滿滿，
隨便一啃就可以啃到骨肉分離，超過癮！
御品牛三寶刈包組～
三寶就是牛腱、牛筋和牛肚，
精選多種植物辛香料和10多種中藥材，以私傳滷汁秘方小火燉滷，
滷到牛腱入味不柴、牛筋軟Q、牛肚軟嫩，解凍就可直接端上桌！
也可搭配可愛貝殼造型的迷你刈包，取代傳統的三層肉夾層，過年吃得更清爽！
富貴櫻花蝦米糕～
哇哇哇！超澎湃的櫻花蝦份量，大過年的....阿捏吃就對了！
香菇、魷魚絲、豬肉絲，搭配紅蔥頭一起拌炒，
蒸好上桌，就是陣陣香氣隨著熱氣大放送，
滷汁和糯米完全融合入味，黏Ｑ的口感，味覺層次相當熱鬧，每一口都值得細細品嚐，
每年必出年菜人氣商品非它莫屬！
迎春靈芝烏骨雞湯～
限量優惠：(限門市)
購買迎春靈芝烏骨雞湯，贈「肩背兩用保冷袋」(原價$399元)！
選用無施打瘦肉精與生長激素的優質烏骨雞，
烹煮時以單鍋蒸煮，使整隻雞可均勻吸收中藥材的味道，
肉質鮮嫩中又微微Ｑ彈，彈出藥材最精華的香氣和肉甜味兒，超好吃的！
湯頭精選靈芝、人蔘、黃金蟲草、甘草等漢方食材，以炆火燉熬大骨湯底，
沒有過多的油脂，整個相當甘甜順口，極品哪！
如意翡翠玉羮湯～
菠菜翡翠珠相當翠綠且滑順，是以新鮮菠菜研磨，無添加人工色，可以安心地吃！
以大白菜絲、薑絲、香菇、筍絲等多種蔬食入湯，加上香善羹(素肉羮)、筍絲，
口感爽脆，層次豐富多變化，
湯頭薑香味濃厚，滑溜順口，非吃不可的口袋名單再+1！
金玉桃膠銀耳甜湯～
年夜飯後就該來個甜湯，吃甜甜好過年咩！
這個畫面好熱鬧，裡面有桃膠、木耳、枸杞、紅棗等天然食材，再以冰糖燉熬，
全程高品質無添加製作而成！
桃膠相傳是慈禧養顏聖品，吃起來軟軟QQ的，口感有點像寒天果凍，
又好吃、又可以美美的，幸福捏！
奇美食品也有推出小包裝個人年菜，
可以讓一些在工作崗位無法回家過年的朋友好好地犒賞自己一年的辛勞，
也適合幫小家庭年節加分一下，過年期間就不用再一直重覆熱菜，
精緻手工家常菜設計，就算平時吃也很方便！
滿額贈：(限門市)
凡購買個人年菜系列滿1,088元，贈「肩背兩用保冷袋」(原價$399元)！
壽歲花生滷豬腳～
這個在牛轉錢坤鴻運年菜也有出現，三圈滷豬腳，小家庭嘟嘟好！
淮陽白菜獅子頭～
獅子頭用溫體豬肉手工摔打，肉質彈牙紥實，加上荸薺讓多了一些爽脆的口感，
以開陽白菜和黑木耳燉煨獅子頭，經典美味超開胃！
珍饈佛跳牆～
以珠貝、鮑魚提出鮮味，港式料理手法細火煨煮，湯頭濃郁，
再加上富含膠質的豬腳、魚皮、雞翅，讓湯頭更加濃稠，
裡面還有鬆軟的大甲芋頭，
食材燉煮軟嫩且入口即化，小小一盅卻能大大滿足！
如意翡翠玉羮湯～
靈芝雞湯～
帶皮雞腿肉質鮮嫩，以靈芝、枸杞、薑片、紅棗、甘草等漢方食材炆火單盅煨煮，確保品質穩定，
選用溫潤食材漢方珍補，將鮮雞精華注入湯頭，口口都可以享受到極致的鮮甜甘醇！
靈芝養生湯～
選用溫潤食材漢方珍補，裡面有大片雙菇(杏鮑菇、鮑魚菇)，脆口而富有咬感，
靈芝、枸杞、薑片、紅棗、甘草等漢方食材炆火煨煮後，湯頭鮮甜甘醇，清爽不油膩！
黃金蟲草燉雞～
精選黃金蟲草配製九種中藥材，慢熬整隻雞，
雞肉經炆火慢熬口感軟嫩不乾柴，藥膳湯頭香味十足，清爽好滋味兒！
冬菇嫩雞煲米糕～
這是改良自粵式煲仔飯的獨家台港合壁煲仔米糕飯，
模擬土鍋式熱循環蒸炊手法，讓獨家秘方醬汁和野菇炊香完全沁入長糯米飯中，尾韻還帶點酒香，
裏頭還吃得到鮮嫩的帶皮雞腿肉，口口都是令人回味無窮的極致美味！
好運拉絲芝麻Ｑ包～
一包3顆，年菜組裡有2包，共6顆！
雪白的麵皮口感鬆軟微Ｑ，甜而不膩，
芝麻餡以特有配方自家調製，吃起來的口感細緻滑順濕潤不乾，
特別軟Ｑ麻糬與黑芝麻拉絲入口，香氣濃郁又富有嚼感，好吃耶！
2021奇美食品年菜，多道總鋪師功夫菜任君挑選，
即食料理，快速上桌，除夕圍爐....煮婦過年免煩惱，
奇美就是堅持給你最好的！
送年菜！送年菜嚕！
底下留言寫下【2021奇美食品牛轉錢坤鴻運年菜，煮婦過年免煩惱！】，
1/16將隨機抽出一位幸運兒贈送一道年菜(不指定)，當成團圓桌上加分菜喔！
屆時會請您留下聯絡資訊，由奇美食品免運送到家！
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【PS.1/16更新】
抽獎嚕！恭喜sue獲得奇美年菜一道，1/18前留下聯絡資訊喔！逾期不候嘿！恭喜～
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YouTube 年菜影片：https://youtu.be/LU_dMCz6-Ns
2021.04.07更新～
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