夏綠蒂小私廚：https://www.facebook.com/chezcharlotte20181205
地址：台北市松山區敦化北路244巷37號
電話：02 2713 4533 ／Line：@vnz7586h ／營業時間：週一~六 11:00-20:00
IG：https://www.instagram.com/chezcharlotte4/
夏綠蒂小私廚位在敦化北路和民權東路交叉口附近，
離捷運中山國中站約550公尺，約步行3-5分鐘即可到達，
開車族可以停在前面的民有市場地下停車場，交通超方便，
店門口的民有一號公園現在剛好櫻花盛開，吃完賞花逛逛很不錯！
店內空間規劃整個明亮清幽，坐在這兒用餐，就像在自家般地舒適放鬆！
就說像在自己家裡一樣了咩！
餐具、茶水自己來吼！別客氣！不收服務費！
夏綠蒂小私廚也可說是一間友善餐廳，
在不影響其他客人用餐為前提，帶小朋友或寵物也都很歡迎，
如果需要打包素材，則會予以斟酌收費，相關費用都會捐給流浪動物之家！
話說，夏綠蒂小私廚....我應該算是三訪了！
一間餐廳會讓我們一吃再吃....那肯定是真愛了！XD
不過這次他們推出以中藥材融合西餐的創意藥膳餐點，實在太令人驚艷，
正所謂沒有最好吃，只有更好吃！
完整菜單可以參看粉絲團～https://www.facebook.com/chezcharlotte20181205
主餐可升級不同套餐，包括麵包、飲品、例湯等組合搭配！
當天的例湯是南瓜湯，香濃滑順，還可以吃到南瓜肉肉喔！
炸物拼盤～
裡面有薯條、雞塊、炭香雞翅，附上番茄醬、泰式甜辣醬、蜂蜜芥末！
薯條、雞塊是百吃不厭的點心，搭配番茄醬、泰式甜辣醬都很對味，
雞翅外酥內多汁，一股誘人的碳香味兒，啃起來超涮嘴！
麻油雞何首烏義式燉飯～
吼！麻油香氣隨著熱氣大放送，再加上美美的食用花，
一上桌就是嗅覺和視覺的聯合饗宴！
麻油雞、何首烏都是中式很具代表性的餐點和藥膳食材，
現在竟然以義式燉飯之姿呈現，實在太有創意了！
雞腿肉本身就是鮮嫩彈牙，彈出鮮明濃郁的麻油和薑香味兒，
燉飯醬汁則是用何首烏、黃耆、桂枝、枸杞、紅棗和雞高湯熬製而成，
香Ｑ的米飯粒粒入味，每一口都值得細細品、慢慢嚐！
剝皮辣椒海鮮義式圓直麵～
如果滿分是100分，這道....我真的要給200分了！五告齁呷！
海鮮用料超大器，花枝、鮮蝦、淡菜鮮味兒十足，
調味可不是單用剝皮辣椒醬汁，裡頭還調入了蠟螃蟹醬、藤椒醬、干貝高湯和米酒，
多層次的風味和香氣層層堆疊，把我的嘴角也堆得高高的，
微微的辣度更是引領著叉子將麵條兒一口一口往嘴裡送，完全沒有要停下來的打算，直到見底！
鱸魚冬蟲草野菇義式燉飯～
不得不說夏綠蒂小私廚的餐點真的都是超大份量，兩大塊厚實的鱸魚排也沒在怕你吃的！
鱸魚表層鹹香微酥，裏頭肉質則是新鮮甜嫩，沒有魚刺，吃起來就是過癮！
這味兒用的是冬蟲草、北冀、白芍、鰹魚高湯和XO醬調配而成的醬汁，
相較之下，調味上比前面兩道較為清爽，鹹香中還帶點甘甜的尾韻，很適合長輩和小朋友享用！
甜點也都是店家自製，會依當季素材製作，推出不同風味，可以直接到蛋糕櫃挑選，
當天吃的是烤布丁和草莓起司蛋糕！
烤布丁香滑綿密，蛋香、奶香齊發，佐以甜甜的焦糖，就是阿捏百吃不厭！
草莓起司蛋糕更撩人，淡淡的草莓香氣隨著冰冰涼涼的起司蛋糕一起滑入嘴裡，草莓季非吃不可啦！
這時當然就要來一杯香醇濃苦的熱美式咖啡，搭配精緻的甜點，完美！
快快快！跟你說！
如果到夏綠蒂小私廚用餐，主動告知從網路上認識店家的朋友，就可享95折優惠，
期限到3/1號，就是明天捏！此時不吃待何時！
留言列表
