人不可貌相，是嗎？
這句話套在蛋糕甜點好像嘛Ａ通！XD
和一般裝飾蛋糕相較，這款巴斯克乳酪蛋糕確實平凡了一點，
但是一入口，立刻可以嚐到不平凡的美味！（跪了）
這是來自Jetezo Café的巴斯克乳酪蛋糕，
黑色素面的提手禮盒，提出一種低調貴氣的高質感！
Jetezo Café 巴斯克乳酪蛋糕一個6吋大小，
都還沒吃咧！一打開整個就是蛋香、奶香齊發，五告乓！
還附上金黃耀眼的金屬刀叉組！
巴斯克乳酪蛋糕風起於西班牙，
是一款將蛋糕外側烤至焦黑的具有濃厚風味的起司蛋糕，
在當地更直接稱它為燒焦的起司蛋糕，相當有意思！
吼！真的是烏漆抹黑地焦捏！
如果不是之前已經認識它，初次見面一定會以為這是個燒焦的瑕疵品，
但怎麼想也想不透，燒焦竟能燒出難能可貴的濃郁美味！
刀子一落，有種略略扎實的手感，
甚至輕敲表層，還有那種硬質地"叩叩"的聲音！
但它也不是真的那麼硬，其實用蛋糕刀輕輕鬆鬆就可以切開！
拍攝現場真的好香喔！要不是我定力夠，你們是看不到這些畫面的，早就被我嗑光了！XD
但是免驚啦！所有香氣都來自嚴選食材，無添加色素、無添加防腐劑、無添加香精，
就是因為蝦咪攏無，所以吼郎揪安心！
採用法國產的KIRI乳酪製作，這可是亞洲高檔甜點指名率第一的乳酪喔！
另外還有嚴選牧契農場12小時新鮮直送的陽光雞蛋，
最後再加入昂貴的馬達加斯加香草莢，帶出自然甘醇的香草香，
經由高溫烘烤，烤出蛋糕的乳香味兒和焦糖香氣，
眾香齊發....誰受得了？！XD
外層口感較為扎實，內層則有如布丁般地柔嫩滑順，
看似簡單粗曠的蛋糕體，卻可以嚐到如此細緻的多層次口感和風味，
巴斯克乳酪蛋糕....真的深藏不露耶你！
Jetezo Café堅持當日純手工現做，是辦公室下午茶團購、生日蛋糕、聚會送禮的好選擇！
巴斯克乳酪蛋糕....沒吃到要捶心肝了！
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