防疫生活已經好一陣子了，我真的是一個很乖的宅宅，
吃的、用的通通網購宅配到家，大小網路商店或電商通路幾乎滑透透，
那天滑到樂均廚坊，很多人看到店名，一定以為它是賣餐盒或料理包之類，其實它是蛋糕甜點店喔！
沒蓋你！千萬不要錯過這麼一家好店，錯過....就真的要流淚了啦！
樂均廚坊一開始主推生巧克力商品，
不斷研發，逐步推出66%、83%、以及全台獨家的100%生巧克力，一上市就受廣大消費者喜愛，
2016年榮獲全台團購美食票選百強NO.5 ，2017年更入選年度百大伴手禮！
2019年開始跨足乳酪市場，歷經上百次的失敗，終於研發出經典代表作～流淚乳酪！
這次我把生巧克力和流淚乳酪四重奏兩款樂均廚坊鎮店之寶通通帶回家！
先來瞧瞧流淚乳酪四重奏！
吃甜點要很開心呀！為什麼要流淚？
哈！因為樂均在研發過程扔掉了上百條失敗品，老闆一邊丟一邊流淚，
最後終於得到心目中的完美乳酪，所以才命名為流淚乳酪！
四重奏則是使用了四種不同的乳酪～
包括一酸一鹹的兩款北海道乳酪、乳香四溢的法國金牌乳酪、澳洲帶草原香氣的豪邁乳酪，
四款乳酪經過數以百次的調整，融合成最佳的黃金比例，才能造就出這個零負評甜點！
我喜歡剛從冷凍庫取出來的口感，
北海道乳源具有優異的抗凍性，讓乳酪吃起來有如冰淇淋般的綿密順口，
滿滿的奶香味兒，香醇濃郁的重乳酪卻有輕乳酪的清爽口感！
搭配底下酥脆的餅乾體，每個咀嚼都讓你嘴巴不無聊，非常耐人尋味兒！
換我要哭哭了！為如此用心研發的極致美味而感動流淚啦！
再來這個是生巧克力！
樂均生巧克力有多種口味，本王愛吃苦，所以挑了兩款純粹系列～
特比利亞83%生巧克力、愛爾帕寇100%生巧克力！
黑色紙質禮盒看起來小巧精緻，裡面還有一個透明容器，很有質感，拿取也很方便！
一盒裏頭15入，平常冷凍保存，要吃的時候拿到室溫退冰3-5分鐘就OK！
在室溫下，外頭微微結霜的生巧克力看似略為潮濕，但是不會融化，
最多只會軟化，再放回冷凍就會恢復原樣嚕！
100%愛爾帕寇生巧克力是樂均獨家產品，口感相當濃郁滑順，沒有任何調味，
入口濃醇微苦，滑過舌面又覺得奶香四溢，最後還會入喉回甘，
極品！我愛這個味兒！
特比利亞83%生巧克力則是愛爾帕寇莊園混搭特比利亞黑巧，有種特殊的煙燻烘焙果香，
雖然同樣走濃醇苦路線，細細品嚐，真的可以品出不同的層次風味，
如果你是巧克力重度愛好者，但又覺得單吃100%生巧克力有點太苦，
這款特比利亞83%生巧克力就是為你打造，絕對適合你！
疫情之下，很多電商少了實體參展機會，
但是樂均廚坊本著對品質的堅持，吃過的冰柚都說讚，大夥兒好口碑相傳，可以說是零負評！
除了生巧克力和流淚乳酪等優質產品，
另外還有推出全台獨家的終身愛你彌月方案，
彌月蛋糕訂購滿30條，小寶貝即可享每年免費生日蛋糕服務，連續送出彌月蛋糕已有三年，好評不斷！
有興趣可以參觀一下！
樂均廚坊 Love Jun 官網：https://lovejun.com.tw/
樂均廚坊 FB：https://www.facebook.com/101484595354574
樂均廚坊 IG：https://www.instagram.com/lovejun_kitchen/
愛合購：https://www.ihergo.com/store/lovejun
蝦皮：https://shopee.tw/lovejun1121
彌月蛋糕：https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=132887005547666&id=101484595354574
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