夏天真的很適合吃乳酪蛋糕,就像吃冰淇淋一樣地透心涼,

可是吃得美味的同時,不免又擔心吃進過多的負擔!

知名的台中伴手禮~水母吃乳酪,他們家的乳酪蛋糕不加麵粉和雞蛋,

減鹽、減糖、低油、低脂、低熱量,不但吃得安心,也更能吃出食材的真味道!

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愛吃乳酪蛋糕如我,水母吃乳酪老早就是我的口袋名單,而且三不五時還一直掏出來....XD

吼!一試成主顧,丟係阿捏啦!

水母吃乳酪的乳酪蛋糕口味很多,我就不同口味給它輪著吃!

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這次最爽!

6吋大小的莓類拼盤生乳酪....一次三種口味給它吃個過癮!

三種口味包括~藍莓生乳酪、覆盆子生乳酪、蔓越莓生乳酪

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蛋糕盒底下還貼心地置入保冷劑,讓乳酪蛋糕在運送過程中品質更加穩定、更加安心!

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切蛋糕一直是我的弱項....阿就手殘咩!

水母吃乳酪完全了解我的苦,不只這次的拼盤,之前單一口味也都是已先協助切片,揪大心!

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我最喜歡吃剛從冷凍庫取出的乳酪蛋糕,完全不退冰,上層還微微結霜立刻送入口,

一開始有如冰淇淋般,慢慢地變成像是滑順的慕斯,

盡情享受不同口感在嘴裡的轉折,熱鬧又有趣,重點是....真的很好吃啦!

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藍莓生乳酪

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三款口味中,藍莓的酸甜風味算是最溫和的,

一入口,微酸微甜的果香融入百分百牛乳製成的乳酪蛋糕,整體顯得輕盈細緻,

搭配底下的OREO巧克力餅乾基底,多了一些鬆脆的口感,層次更加熱鬧!

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覆盆子生乳酪

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吼吼!覆盆子鮮明的酸度相較於藍莓,絕對以倍數計算,但是卻不會蓋掉乳路的奶香味兒,

隨著咀嚼,它們自能找到一個最佳融合的平衡點,搭配地就是這麼嘟嘟好!

60%乳酪+20%果汁+10%水果原粒+10%OREO餅乾....

無懈可擊的完美比例才能造就如此完好的美妙滋味兒!

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蔓越莓生乳酪

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哇哇哇!蔓越莓是不小心打翻了嗎?整個是浮誇地鋪好、滿在乳酪蛋糕上,

就像從粉紅色的乳酪蛋糕冒出一顆顆紅色泡泡,教人不愛上也難!

譽稱北美紅寶石的蔓越莓,在嘴裡回溫變軟,一口咬下還會噴汁咧!五告齁呷!

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水母吃乳酪知名的台中伴手禮,也是人氣團購甜點,

沒吃過....小心變邊緣人喔!XD

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水母吃乳酪 官網:http://www.jellyfish.com.tw/
水母吃乳酪 FB:https://www.facebook.com/jellyfishwife/
水母吃乳酪 IG:https://www.instagram.com/prettywifeeatcheese/
店址:南投縣埔里鎮中山路一段160號
電話:0492988729

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