有沒有人跟我一樣,除夕圍爐那天,喜歡天氣愈冷愈好?
是不是?!冷冷的天,縮著身子,大家擠在一起吃火鍋,阿捏才有過年的fu嘛!
我把岩漿火鍋 新春開運宴帶回家,
這一大桌肯定吃得虎年也福虎生風!
岩漿火鍋是著名的新竹美食,以藥膳起家,將中藥焠鍊出一鍋鍋清香濃郁的湯頭,
讓各種食材的特性融合在一起,香氣四溢,飄香千里!
不方便前往的冰柚,也可以在岩漿火鍋購物商城直接下單,宅配到家!
年節近了,岩漿火鍋推出岩漿福虎生風年菜套餐,
有6人份的岩漿新春開運宴和8人份的岩漿海陸極品宴,通通免運配送,
讓大家可以輕輕鬆鬆就享用澎派的年夜飯,
再也不用為了除夕圍爐,逼得自己要化身神力女超人,把廚房搞得像戰場!
手上這套是岩漿火鍋 新春開運宴,一擺出來,真的把所有人嚇得嘴巴張開開,有夠多的啦!
裡面包括~
漢方麻辣湯(6包)
膠原鈣骨湯(6包)
嫩Q鴨血12塊
滑嫩豆腐16塊
凍豆腐12塊
金目鱸魚片1包
鮮美白蝦(去殼)1包
霜降雪花牛300克
丹麥豬梅花300克
去骨雞腿肉1包
香菇貢丸6顆
芋頭貢丸6顆
手工魚餃6個
手工蝦餃6個
熔岩起士球6個
手工水晶餃4個
王子麵2塊
蒸煮麵2塊
滑順生豆皮4片
香脆老油條6段
自製豆乳醬3包
自製芝麻醬3包
獨門香辣椒20克
新春開運宴原價$4999元➔➔下殺$3680元(75折),
現在還可享有早鳥好康,預購即贈-馬卡龍六寶廚具、和牛雪花、菱角小龍蝦(送完為止)!
膠原鈣骨湯、漢方麻辣湯各有6包喔!大家可以像在火鍋店那樣陸續加湯,也可以開起個人鴛鴦鍋!
配料中有蒜頭、枸杞、淮山,另外還有凍豆腐可以加入膠原鈣骨湯一起熬煮!
蒜苗、辣油則是加入漢方麻辣湯裡頭!
另外還有芝麻醬、豆乳醬、獨門香辣椒,可自行調出個人喜愛的沾醬!
膠原鈣骨湯堅持遵循傳統古法熬製,以老火煲湯淬鍊,
熬煮出濃醇的乳白色,每一口都有豐富的鈣質和膠質,濃郁香醇,
沒蓋你,直接喝就很讚了,大人小孩都喜歡的湯頭!
因為我們家沒有鴛鴦鍋具,所以漢方麻辣湯就另外起鍋,加進食材中的鴨血和豆腐一起熬煮!
漢方麻辣湯以多種中藥材熬煮,溫和的辣度,不燥不膩超順口,
愛吃辣的冰柚可以斟酌加入辣油!
鴨血口感嫩Q有彈性,豆腐則是咕溜滑嫩,相當入味&美味!
丹麥豬梅花的油花均勻,肉質新鮮甜滋滋,濃醇的湯頭涮煮後,不用沾醬也很夠味!
霜降雪花牛有著紅白相間的油花,油脂較豐厚,入口感覺肉質更加滑嫩!
去骨雞腿肉切成適口大小,本身鮮嫩香甜,再加上湯頭精華,每個咀嚼都是極致美味!
這是早鳥贈送的和牛雪花,天哪!那個肉肉....柔嫩中又帶有彈性捏!五告齁呷!
送送送!早鳥再送菱角小龍蝦!肉質彈牙,鮮到爆炸,蝦頭裡還有蝦膏喔!
金目鱸魚片的魚肉很厚實,入口卻是相當鮮嫩,新鮮袂糙抽!
白蝦已經去殼、開背去腸泥,處理地很乾淨,鮮甜好滋味兒,太蝦了!
我個人超愛這個老油條,涮一下、沾個湯頭就可入口,又香又脆!
生豆皮很耐煮,一開始可以吃到帶點彈性的口感,愈煮愈滑嫩,豆香很鮮明喔!
吃火鍋當然也不能漏掉這些丸啊、餃的!
香菇貢丸、芋頭貢丸、手工魚餃、手工蝦餃、熔岩起士球、手工水晶餃吃起來!
熔岩起士球大爆料喔!裡面有鹹甜交融的起士醬,我最愛吃這個!
我也特別喜歡芋頭貢丸,裡面吃得到綿軟的芋頭丁,好好吃喔!
所有食材經過湯頭的洗禮,最後精華當然就由麵麵接收,然後再送到我的小嘴兒繳庫!XD
來來來!最後給你們看看這組同樣是早鳥送的、美美的馬卡龍六寶廚具,
各式刀款、剪刀、刨刀通通有,下廚也可以浪漫又優雅!XD
你們家的火鍋年菜準備好了嗎?
岩漿火鍋購物商城早鳥優惠開跑嚕!
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【BAD200】【新春開運宴$3680】結帳即可折抵$200
【BAD400】【海陸極品宴$6680】結帳即可折抵$400
(店家保有活動更改之權利)
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