每天總是這樣匆匆忙忙，時間好像永遠不夠用，
為了爭取更多時間，早餐常常和工作合而為一，一邊吃著路上買的早餐，一頭手裡的工作也不得閒！
但是最近疫情實在燒得太旺，當然要盡量減少在外張嘴的機會，早餐還是乖乖地在家吃吧！
所以....蒸屋水蒸包就出現在我家了！
吃完早餐再出門，感覺時間好像更緊迫，
好里加在蒸包子很簡單，冰箱打開、下蒸鍋，再度開鍋就有熱騰騰的蒸屋水蒸包等著大夥兒享用，
不用多花蝦咪時間，方便快速，重點是....真的好好吃喔！
泡杯熱美式搭配著，在家吃早餐也可以吃地從容優雅、美味飽足！
蒸屋是台灣蒸包專門品牌，
品牌的創立源自於創辦人阿公和父執輩對於食材的固執和吃的講究！
蒸屋嚴選頂級粉⼼粉、老麵和新鮮酵母，製作出保⽔性佳、Ｑ彈軟綿的麵皮，單獨吃都很讚！
每袋都是三顆裝，很適合現代小家庭，一次採買多種口味也OK！
蒸屋水蒸包目前推出6種口味～
什錦高麗菜包、蔥燒豬肉包、川香酸菜雞肉包、鮮筍香菇肉包、奶香芋頭泥包、萬丹大種紅豆包！
每顆都烙印上相對的口味圖案，即便包子沒有住在袋子裡，依舊可以一秒分辨誰是誰！
冷凍包子覆熱後，想要追求像剛做好的一樣美味，蒸秘訣⼀定要看～
電鍋蒸：冷凍，外鍋加1杯水（不論幾顆）
瓦斯水蒸：冷凍，冷水下鍋隔水蒸約25分鐘（不論幾顆）
微波爐：家用700W，80秒
什錦高麗菜包～
這味兒是我對於蒸屋的初體驗，刀子一落，真的被多到爆開的餡料嚇到，
只好先讓它仰躺著見客，不然好料一直掉出來捏！XD
梨山高麗菜、香菇、黑木耳、紅蘿蔔、冬粉、豆輪....滿滿的什錦蔬食包好、包滿，
入口爽脆鮮甜，佐以猴頭菇醬來提味，再搭配香嫩Ｑ彈的麵皮，營養美味兼具，整顆吃完五告霸！
蔥燒豬肉包～
青蔥和豬肉，可以說是包子界經典不敗的完美組合，
嚴選牧場新鮮直送的溫體豬前腿肉，搭配下手沒在客氣的青蔥，
滿滿的肉甜味兒加上新鮮甜滋滋的蔥香，整個內餡真的是扎扎實實、彈牙多汁，
沒想到如此經典的口味，蒸屋就是有辦法讓人吃出意外地驚喜！
川香酸菜雞肉包～
只能說....驚喜一波接一波，滿分！
雞胸和雞腿肉以最佳比例混搭，可以嚐到滑嫩的口感，又沒有過多的油脂，
酸菜洗掉過多的鹹味後，加入大紅袍花椒、二荊條乾辣椒和雞肉一起以紋火拌炒，
香麻微辣不嗆喉，爽口開胃，好吃到停不了嘴，
內餡如果可以直接炒一大盤，配飯也很不錯捏！XD
鮮筍香菇肉包～
有沒有看到大塊丁狀的綠竹筍？
這是來自南投在地烏殼綠竹筍，細細的纖維讓口感顯得又嫩又脆，筍子香氣超鮮明，
加入乾香菇和從牧場新鮮直送的豬前腿⾁一起拌炒爆香，
特別是豬肉事先還以雞⾻、豬⽪熬製10小時過濾後之特製⾁汁先行反覆攪打，肉質彈牙入味又多汁，
每個工序都是如此講究，難怪可以口口扎實飽滿、香氣爆棚！
奶香芋頭泥包～
換個甜口味的包子喔！
選用纖維細緻的檳榔心芋，搭配紐西蘭乳源安佳奶粉和奶油做成芋泥餡，
鬆軟綿密的口感，幾乎是入口即化，化出濃郁的芋頭香氣和奶香味兒，然後....裡面還有芋頭塊捏！
和彈嫩的麵皮隨著咀嚼完美融合，入口不乾不噎，非常涮嘴！
萬丹大種紅豆包～
想吃紅豆....當然非萬丹莫屬啊！
這個飽滿的餡料，經過細火慢熬的製程，可以看到紅豆的顆粒感，入口卻是柔滑綿密，
濃醇的紅豆香氣，不甜不膩，放涼了也很好吃！
有沒有乖乖防疫啊？這波疫情，或許真的會像個大海嘯，又猛又快速，不知道！
總之，每個人都盡量做好自身的防疫工作就對了，保護自己，也保護家人！
所以，我現在早餐都在家吃完才出門，
蒸屋水蒸包美味方便又飽足，是早餐、宵夜、點心、下午茶的新選擇！
蒸屋 商品連結：https://www.stmhouse.com/
限時折抵$200折扣碼：結帳輸入FREE200(並按下使用優惠券)，三袋就現省$200，等於免運費！
店家IG：https://www.instagram.com/steamhouse57/
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