不說不知道 ,一說....您肯定要嚇一跳!
這隻38熊呀!我可是從他們家還在三峽老街的時候就認識了!
那時候的手工蛋捲還是傳統長捲狀,但早就是遠近馳名的伴手禮,之前還有蜜餞、花生糖....我都吃過!
但是不用羨慕我啦!2019他們轉型搬到台北信義區,可以說是蝶蝶酥專賣,美味更升級嚕!
38熊蝶蝶酥....桃紅色系的手提禮盒,簡約又喜氣,拎著當成伴手禮,肯定受歡迎!
禮盒內有3罐的蝶蝶酥!
瞧瞧這個包裝....今年兔年是吧!把可愛的招財玉兔印上來,非常應景!
話說這個外包裝紙也可以做客製化服務,
譬如想當成喜餅、婚禮小物、結婚喜帖、彌月禮、公司團體贈品、活動贈品禮物....
都可以幫你把相片、圖騰、LOGO、文字.....印製上去,做為專屬禮品,
有興趣的話,可以電話洽詢喔!
這個38熊蝶蝶酥是有多厲害?搬到信義區沒幾年功夫,就已經成為台北必買的名產和伴手禮!
除了一如既往地堅持使用上等進口原料,最不一樣的是創新改變製作方法,
讓咱們可以嚐到層層疊疊、口感更為酥脆的手工千層蛋捲,小捲造型也變得更好入口!
目前推出9種口味的蝶蝶酥~
奶油原味、芝麻、咖啡、香蔥、肉鬆、花生、巧克力、抹茶、鹹蛋黃,
一盒3入,我挑了香蔥、芝麻、肉鬆!
層層疊疊的"疊疊酥"真的不是亂亂叫,折疊製作的口感金A無敵酥,動作太粗魯可能一不小心就會弄碎!
因此內包裝也特別用心,裡頭用烘焙紙分層擺放,減少運送過程中的碰撞,
所以其實我收到時,每個蝶蝶酥大致都很完整,沒有那種令人擔心的驚恐場面,厲害啦!
香蔥蝶蝶酥~
蓋子一開,那個青蔥香氣就狠狠地放送,完全沒在客氣的!
是說....愛吃就得付出代價!
向來粗魯豪邁的我,為了享受真正層層堆疊的口感,我還真是輕手輕腳、慢慢地一個一個拿出來,
薄薄的蛋捲皮,展現不同於傳統蛋捲的香酥脆,
每個咀嚼都可以嚼出濃濃的蛋香和奶油香,伴隨著清新的蔥香味兒,非常爽口涮嘴!
芝麻蝶蝶酥~
以基底的蛋香和奶油香,再佐以黑芝麻來加持,
黑芝麻不用多,均勻地捲入薄脆多層次的蝶蝶酥,
嚼著嚼著,不時就會迸出鮮明的黑芝麻香氣,一點也不低調,好吃無法擋,芝麻控千萬別錯過!
肉鬆蝶蝶酥~
已經那麼薄、那麼酥脆,竟然還能包餡料?!這手工太強大了!(致敬)
裏頭包的是台灣豬肉製成的豬肉鬆,
這個豬肉鬆本身就已經炒得鹹香酥脆,再搭配輕盈薄脆的蝶蝶酥蛋捲皮,
鹹甜交融,好吃到完全停不了嘴,叫它第一名!
咦?不對呀!我是咖啡控兼巧克力控捏,阿怎麼這兩味兒都還沒嚐過?
38熊蝶蝶酥....賣造!我又要補貨啦!
品牌名稱:38熊 蝶蝶酥
粉絲團:https://www.facebook.com/38bear/
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Whatsapp:+886908700233
IG:@38bears
官網:https://38bear.com/
店址:台北市信義區莊敬路361號
電話:0908700233
營業時間:周二-週日 11:00-21:00 周一公休(逢假日則營業)
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