三三の三猛海試

一年365天，每天都有壽星，都是值得慶祝的一天，壽星生日快樂喔！話說...大家都是怎麼慶祝生日的咧？

小時候，我們家是從來都沒人在過生日的，家裡窮咩！（是真的窮，吃飯都有問題了，沒開玩笑！）

長大後，兄弟姊妹才開始幫阿拔阿木過生日！（我自己的生日...依然日曆一翻就過去了！XD）

今年我阿拔生日，我們幫他準備Mêler米爾利甜點創作的蛋糕！生日蛋糕...聽起來很普通對不對？哈！錯！

阿就是因為小時候日子真的不好過，所以阿拔常常半開玩笑，希望可以暴富...XDDD

聽說生日許願最靈了，是吧？！來！

燈愣！驚不驚喜？意不意外？一打開生日蛋糕盒蓋，裡面附贈厚厚的一疊新台幣...

哇塞！顯靈了！顯靈了！感謝米爾利甜點創作有求必應！

米爾利甜點創作是兼具創新與美學的造型蛋糕專賣店，目前有台北、台中、高雄三間門市，

當天我來到位在大同區赤峰街的台北店取蛋糕！

小小的店面，好像一眼就逛完了！

快速輸入視覺的是米爾利精湛的手藝、獨一無二的造型、還有精緻細膩的客製化服務，

真的是一眼就能讓你看出它和一般造型蛋糕店的不同！

更特別的是米爾利蛋糕上的裝飾是以餅乾取代翻糖，

讓咱們不用為了遷就造型蛋糕換來的驚喜，逼著自己接受高糖帶來的驚嚇！

就是這樣的貼心，把原本翻糖的甜份通通加進心裏頭啦！蛋糕零翻糖，超愛的！

但是要呈現什麼造型？這好像也是一種考驗吼！XD

官網有一些公版造型蛋糕可供選擇，當日訂、當日取，最快30分火速交件！

上面也有超多客製造型蛋糕作品集可以參考，可愛的呀、整人搞怪的呀....都OK，

24小時快速出貨，讓"十萬火急"從你的成語辭典裡下架！（跩！驕傲！）

你也可以自己提供照片，或者和客服討論您的需求，他們都會根據經驗給予很棒的建議！

像我之前就跟客服提出壽星有堅忍不拔的發財夢....bala bala...，他們就快速給我一些參考作品，

嘿嘿！這個滿載新台幣和金幣的蛋糕就決定嚕！

我選了一個分別為10吋、8吋、6吋的三層蛋糕，上頭的裝飾也可選擇2D平面或者直立造型，

我想蛋糕已經三層，那就2D平面的吧！不然就真的太高了！XD

  

目前推出7種口味的蛋糕，原則上是每層單一口味，不可混搭，三層就可選三種，阿捏～

1.香草戚風【蛋奶素】 / 香草香緹 . 白戚風
2.巧克力慕斯【蛋奶素】 / 64%巧克力慕斯 . 黑巧克力戚風 . 焦糖杏仁白巧克力脆片 . 布朗尼
3.草莓戚風【蛋奶素】 / 鮮奶油香緹 . 草莓奶油霜 . 草莓庫利 . 草莓果醬 . 白戚風
4.芒果慕斯 / 鮮奶油香緹 . 芒果慕斯 . 芒果庫利 . 白戚風
5.芋頭慕斯 / 鮮奶油香緹 . 芋頭慕斯 . 芋頭泥 . 香草奶凍 . 白戚風
6.柚香檸檬【蛋奶素】 / 檸檬鮮奶油香緹 . 葡萄柚凍 . 白戚風
7.乳酪慕斯 / 鮮奶油香緹 . 酥蘿菠 . 原味重乳酪 . 馬斯卡邦乳酪慕斯 . 白戚風

我選的三種蛋糕從上而下分別是草莓戚風、柚香檸檬、巧克力慕斯！

我跟阿拔說～來來來！壽星表演一下"見錢眼開"！結果開到極致的是那張嘴兒....

好啦！知道你想吃了！來吧！

（噗！說的這麼率性，其實刀子一拿起，還真不知從何下手！三層捏...XDD）

草莓戚風～

鬆軟綿密的原味戚風蛋糕，放送的是扎扎實實的蛋香味兒，單獨品嚐就很讚嚕！

鮮奶油香緹和草莓奶油霜冰涼香滑，爽口不黏膩，好像隨時在幫嘴裡補充水分，

草莓庫利和草莓果醬帶著酸酸甜甜的果香，連歐里桑和歐巴桑都可以展現十足的少女心，

上頭的裝飾餅乾和棉花糖不但讓口感層次更加豐富，也有點童趣，重點是...好好吃喔！XD

柚香檸檬～

同樣以白戚風為主體，搭配的是檸檬鮮奶油香緹，微酸的滋味很加分，夾層內餡的葡萄柚凍更是誘人，

一入口，蛋糕的香甜和清新鮮明的酸度完美融合，多吃兩片也不會急著找水喝，這個讚！大推！

到這邊，得先中場插播一下！

就在想，三層蛋糕怎麼不會塌？原來二三層中間有餅乾撐著！

直接連同餅乾整個端走，最底層就可以繼續切下去嚕！

巧克力慕斯～

哇！這個熱鬧了！巧克力控要失控了！

64%巧克力慕斯，巧克力香氣超濃郁，但是入口卻是清爽無負壓，

裡面還不時可以嚐到焦糖杏仁白巧克力脆片那種微脆口感，相當有意思！

黑巧克力戚風和布朗尼，香濃微苦，穿插在裏頭非常對味，幾霸昏！

你是不是也常為了如何幫親友過生日，頭頂都快抓禿了？

認識米爾利甜點創作之後，生日蛋糕絕不再是那種沒驚喜的後補選項！

米爾利甜點創作狂妄地說～做顆蛋糕讓壽星感動流淚，我們很會！

阿你想不想讓壽星感動？喜極而泣？速速引爆米爾利甜點創作那顆催淚彈吧！

 

【米爾利甜點創作 Mêler Patisserie】
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