"罈啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來!"
來了!這個年夜飯上永遠不會缺席的佛跳牆真的來了!
也不知道從什麼時候開始,佛跳牆好像默默地成了年菜必備,往桌上一擺,就把年節氣氛給擺出來了!
今天我擺的是來自【鰻老爺食品】的【五福臨門佛跳牆】!
鰻老爺食品...他們家的蒲燒鰻超夯,使用外銷日本等級鰻魚,全程採用龍眼木手工炭烤,
可以說是宜蘭唯一蒲燒鰻魚現烤專賣店,現在已成為宜蘭美食名店,也獲得媒體爭相採訪報導!
如果不方便前往,沒關係!把好吃的宅配回家嘛!
尼侃侃!我的五福臨門佛跳牆到家嚕!
獨家五福臨門佛跳牆淨重2500公克,固形物就重達1200公克!
五福就是指5種真空包裝食材,採用湯料分離,真材實料看得到,不添加防腐劑,
和網站的圖文一致,根本就是完美複製貼上,而且都是接單製作,就是要讓咱們嚐到最新鮮的美味!
覆熱方式很簡單,依序拆開真空食材包裝倒入可加熱容器~
脆筍>豬腳>芋頭>鮑魚干貝>湯頭,有沒有給它簡單明瞭?!
接著放入電鍋蒸約50分鐘,電鍋跳起,五福就可送上桌,加熱即食超方便!
哇!這一大鍋真的是料比湯多!XD
裡頭有嚴選五顆肉質鮮嫩鮑魚、8顆甘甜鮮美干貝,還有魚皮、豬腳、芋頭、栗子等數十種經典食材,
再加上耗時精心熬製的台式高湯...嘖嘖嘖!
沒蓋你!從在電鍋裡溫度升高後,那個香氣也逼得飢餓指數隨之飆升!
鮑魚肉質細緻又微微彈牙,一入口就是鮮甜無比,超過癮的啦!
干貝絲絲鮮甜美味,吸足了高湯精華,也把自身甘甜回饋給湯頭,然後...我才是最大贏家!
我個人超愛吃魚皮,咕溜呀咕溜,海味十足!
話說以前吃的佛跳牆,裡頭都是"魚皮絲",鰻老爺給的卻是"魚皮片",阿捏你有了解吼!XD
豬腳整個皮Q肉嫩,好吃無法擋,這個乾脆直接來一盤...我可以!
排骨肉質鮮嫩,不油不膩不乾柴,非常入味!
香菇、栗子、鳥蛋,用料相當大器,經典又百吃不厭!
還有這個脆筍,我一定要讚一波,又嫩又脆,五告齁呷!它...絕不是配角!真的!
芋頭綿軟不鬆散,加熱後還可維持完整的一大塊,厲害了!
精心熬製的湯頭濃而不濁,甘甜爽口,每一口都值得細細品味!
鰻老爺食品 五福臨門佛跳牆,連續三年獨家冠軍年菜,真不是蓋的!實至名歸啦!
過年必備,年菜首選!想吃了吼!年節送禮自用兩相宜!
對了!粉專有許多限時優惠,數量有限!喜歡的話,趕快手刀搶購!
鰻老爺食品為黑貓宅急便契約客戶,全數商品年前都可收到!
【鰻老爺食品 Manlaoyer】
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