老格友一定有看過我家那櫃收集了上百支茶壺茶具的照片吧!

是不是?!阿濟我家喝茶也是歷史悠久捏!不過也沒太常喝啦!每天至少泡上一個鐘頭的老人茶而已!XD

台灣好茶舉世聞名,其中三峽茶區的碧螺春綠茶和蜜香紅茶肯定榜上有名,也最為人熟知!

三峽知名伴手禮品牌【甘樂茶事】這會兒也推出在地好茶製作而成的茶系甜點,我當然得狠狠拿捏!

YA!甘樂茶事碧螺春茶乳捲、蜜香紅茶磅蛋糕、蜜香紅茶豆渣貝果,宅配到手!

對咱們一般消費者而言,也許只是單純因為愛吃而選中了甘樂茶事,

但這些烘焙品背後的意義其實更爲深遠,包含了地方創生、文化傳承和弱勢家庭的青少年職能培育等!

甘樂茶事是深耕新北三峽的甘樂文創所創立的全新品牌,

甘樂文創於2010年成立,更在2022年以高分榮獲國際B型企業認證,

甘樂茶事希望將三峽這個百年茶鄉的特色茶文化融入日常生活,並支持在地茶農與地方創生,

因此推出"碧螺春茶乳捲"做爲三峽全新伴手禮,

希望與在地茶農串聯一切與茶有關事物,打造台灣版的宇治茶鄉!

讚喔!你有多大的口氣,我就有多大的口福!卯死了!

碧螺春茶乳捲

這禮盒內外設計都超有意境,把茶園情景和茶農生活直接複製貼上了!

裏頭除了一條份量十足的碧螺春茶乳捲,另外還搭配一管碧螺春茶霜醬,豪華又極致的吃法!

這是由甘樂茶事天芳茶行強強聯手,合作推出!

戚風蛋糕本身在蛋香和奶香的基底下,融入碧螺春的茶香味兒注入了一股清新,

口感鬆軟,不甜不膩,即便單獨品嚐都是極品戚風呀!

內餡ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ Q彈的茶凍,不但讓茶香更濃郁,口感層次也更加熱鬧有趣!

夾層的奶霜隨著咀嚼將所有美味串聯,香甜柔滑的口感好像也適時地補足了水份,嘴裡更顯滋潤,

吃完一整片也不會急著找水喝,但會急著找第二片繼續吃下去...XD

別急!第二片當然不能少了特調的碧螺春茶霜醬!

嘖嘖嘖...驚豔!本來以為這個茶霜醬可能偏甜,沒想到它是以茶香取勝,甜度超低喔!

碧螺春茶乳捲平常冷藏保存,但是本王更愛將它放入冷凍庫,

奶霜和茶凍就像化身為冰淇淋和剉冰一樣,五告齁呷!強烈建議冰冰地吃,愈冰愈好吃!個人覺得啦!

蜜香紅茶磅蛋糕

白色的蛋糕盒,裏頭可是粉嫩嫩地!

磅蛋糕用烘焙紙包著,沉沉的手感,一條有510g喔!

沒蓋你!一拆封,除了甜甜的蛋糕香氣,蜜香紅茶的茶香也不遑多讓!

都還沒吃咧!先讓嗅覺佔盡了便宜!

嚴選天芳茶行的蜜香紅茶聯名合作,這可是三峽百年傳承五代的在地老茶行,

手工摘採後再由產地細緻研磨直送,鮮明濃郁的茶香就是這麼來的!

磅蛋糕本身相當紮實,入口卻是綿密不乾噎,甘醇的紅茶香氣在嘴裡盡情釋放,耐人尋味兒!

令人驚喜的是...他們家磅蛋糕也走流心餡路線耶!

有沒有看到裡面的蜜香紅茶流心餡?雖然它不是呈現液態流動,但是口感濕潤綿柔,茶香爆棚,

單獨吃它會有點甜,佐以磅蛋糕滿滿的茶香嘟嘟賀完美解膩,幾霸昏啦!

留心了!就怕你會一吃就愛上,無法戒斷!

蜜香紅茶豆渣貝果

一袋5入,常溫可保存3天,

如果沒那麼快吃完,冷凍可延長至14天,食用時再用烤箱或氣炸鍋回烤就OK,千萬別放冷藏嘿!

美美的琥珀色澤搭配可愛的圈圈造型,視覺讓人飢餓指數立刻飆升!

貝果口感Q彈有嚼勁兒,蜜香紅茶的甘醇的再佐以蜂蜜的香甜,每一口都值得細細品味!

但是...魔鬼藏在細節裡!

豆渣貝果在製作過程中,特別添加了30%的國產豆渣,

不但可以增加膳食纖維、減少麵粉攝取,同時營養價值也更為豐富,我吃、我安心!

其實本王最愛單獨吃,不過偶爾抹個果醬或夾個什麼的,變化一下風味也是挺不錯!

你也愛上甘樂茶事了,對不對?!

如果剛好有到三峽逛逛,可以直接門市店取,

阿不過要去之前建議還是先打電話詢問是否有現貨,或者先預訂再到店取貨,以免白跑一趟!

不然像我一樣宅配也很方便呀!一起來支持地方茶農!

三峽最新特色伴手禮...吃起來!送起來!

 

甘樂文創/甘樂食堂/甘樂茶事】

精選烘焙 限時預購:https://lihi2.com/p0ipR
官網:https://www.thecan.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/thecaneat

【門市資訊】

 

✨食堂本店:甘樂食堂|甘樂茶事✨
⏲營業:11:00-21:00
🏠地址:新北市三峽區清水街317號

✨陶博分店:甘樂茶事陶博店✨
⏲營業:09:30-17:30
🏠地址:新北市鶯歌區文化路200號(鶯歌陶瓷博物館 B1)

 

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