三三の三猛海試

鼎街鴨香飯-三重溪尾店：https://www.facebook.com/TempleStreet.Sanchong/
地址：新北市三重區溪尾街241號
電話：0985 878 494 

鼎街鴨香飯 三重溪尾店位在溪尾街和仁愛街交叉口附近，

仁愛街有一些零散的停車格，

也可以停在碧華國小地下停車場！

門口整個清爽乾淨，沒有印象中傳統小吃那種油膩膩的感覺！

一走進店裏頭更是開了眼界，有種復古的氛圍，

寬敞俐落的動線安排，即便坐著板凳，依舊感覺非常舒適，

我喜歡這樣輕鬆自在享用小吃的fu！

餐點選項還滿多的，每道都是親民愛民的銅板價，

也可以選擇更優惠的超值套餐，

口袋淺淺的就可以吃得美味和吃飽飽，這就是傳統小吃最誘人的地方！ 

冰箱裡的小菜可自取，記得要付摳摳嘿！

不收服務費，餐具、醬料都自己來喔！

綜合滷味盤裡面有豆干、海帶、滷蛋，

滷香入味不死鹹，等候上餐時，邊吃邊聊天嘟嘟好，

喜歡重口味的也可以淋點醬油膏！

我個人超愛這個魚皮，Ｑ脆又略帶咬勁兒，無敵好吃！

豬頭皮嫩Ｑ呀嫩Ｑ，嚕呷嚕涮嘴！

鴨香飯～

加顆煎得美美的太陽蛋，營養滿分！

底下是鋪得滿滿的鴨肉絲，用料超大器，沒在怕你吃的啦！

鴨肉絲鹹鮮香嫩，淋上一些醬汁，更能襯托出十足的肉甜味兒！

旁邊還附上香腸，鹹香的滋味很下飯喔！

把所有好料豪邁地喇喇咧，

Ｑ彈的米飯均勻地拌著鴨油醬汁，鹹甜交融，

愈是簡單的古早味，愈是百吃不厭，

特別是搭著清脆的醃小黃瓜更是教人胃口大開！

鴨肉乾粄條 ～

上面同樣是鋪滿鴨肉絲和香嫩的太陽蛋！

底下主食改成咕溜的粄條，

這個鏡頭是它最後的身影，因為根本完全夾不住呀！下秒就又滑入碗裡了！XD

話說這個粄條外頭滑溜，入口卻是嚼感十足，

每個咀嚼都能品到油蔥香氣，

因為我點的是鴨肉乾粄條，所以又另外點了一碗肝連湯，

或者你也可以直接點鴨肉湯粄條！

肝連帶點筋膜的嚼勁兒，我喜歡這種口感，

湯頭加了嫩薑、再滴幾滴香油....嘖嘖嘖！喝到一滴不剩！

麻辣湯冬粉～

冬天嘛！來點麻辣系列....滿足了口慾，也暖了身子！

湯頭香麻夠味，辣嘴不辣喉，非常順口，

冬粉口感Ｑ彈，稀哩呼嚕往嘴裡送，過癮哪！

除了必備的鴨肉絲，還有鴨肉丸子，

鴨肉丸子ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ彈牙，口感＆美味兼具，好吃到欲罷不能！

韭菜鴨腸～ 

鴨腸處理得很乾淨，沒有多餘的雜油和雜味，

炒得相當脆口，不是帶著韌度難以下嚥的那種，

和韭菜拌炒在一起非常對味，這個讚、這個讚！

招牌炒鴨血～

鴨血切成薄片，微微地酸辣，巧妙地平衡了原始的腥味，

用筷子夾起，完美的下墜曲線，你就知道它有多滑嫩，

號稱招牌，當之無愧啦！必點！ 

 

 

每次到新竹總是會嚐一下在地的鴨香飯，

現在只要想念那個味道，腳步往鼎街鴨香飯 三重溪尾店移動就可以解饞嚕！

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