17520個小時是多久?

我算過了!17520個小時=730天=2年!

藍帶甜點師John在日本進修17520個小時成就出來的日本生乳捲,

看似樸實無華,殊不知口口是鑽研兩年的精華呀!

 

用"心"製作每份甜點、"兌"現對品質的承諾、為每個人帶來歡"樂",

"悅樂"就是阿捏生出來的!

John從日本進修歸台後創辦了悅樂烘焙,讓咱們可以嚐到最美味的日本生乳捲!

目前共推出三種口味,手上兩味兒是經典原味生乳捲伯爵紅茶生乳捲

還有一款是巧克力生乳捲,我也好想吃喔!

另外也會依季節推出其他限定口味,隨時都有驚喜!

經典原味生乳捲

熱鬧繽紛的蛋糕盒,送禮超有質感!

一打開,裏頭就是表面毫無裝飾的生乳捲,

沒有一堆譁眾取寵的蛋糕裝飾,阿捏最能嚐到真實的美味!

就像卸了妝、去了假睫毛的素顏,那才是真正的自己!

沒外在!但是我們有內涵呀!

不說你不知,打從一開封,我就是撐著意志力在拍照,

吼~現場散發濃濃的蛋香+奶香,只能相機先食,真的很折騰人!XD

 

一切的美味,就從嚴選材料的機車性格開始!

蛋糕體選用麗園牧場雞蛋、日本鳥月純芯高粉、日本鳥越豎琴低粉製作而成,

口感鬆軟細緻,還帶點微微地彈牙,不是那種一咬就軟塌的那種,

每個咀嚼都能嚼出滿滿的蛋香味兒,單獨吃也很過癮!

內餡奶霜則是選用光泉鮮奶和鐵塔牌鮮奶油製作而成,

綿密滑順的口感,滑出濃郁的奶香味兒!

不諱言的,品質長歪的奶霜有時吃起來會很膩口,

But這個悅樂生乳捲的原味奶霜,吃起來清新爽口,嘴裡沒有一絲黏膩不適,

也不著痕跡地幫本來就很鬆軟不乾噎的蛋糕再補上水分,更加順口涮嘴,超優秀的啦!

然後....噓!我告訴你,你不要告訴別人喔!

我喜歡將蛋糕放進冷凍再吃,就像在吃冰淇淋一樣,無懈可擊的美味呀!

   

伯爵紅茶生乳捲

蛋糕盒上多了一張紅點貼紙,很容易辨識!

一打開,除非你嗅覺失調,不然....那個伯爵紅茶的香氣也太誘人了啦!

而且從裡到外都很一致,蛋糕是伯爵紅茶、奶霜也是伯爵紅茶,

紅茶控千萬別錯過呀!

使用的是TWININGS皇家伯爵茶葉,

蛋糕體依舊細緻綿密,伯爵紅茶香醇的滋味從鼻息流竄到喉頭,清香而鮮明,

卻不會蓋過原始的蛋香味兒,口口都是幸福和滿足呀!

光泉鮮奶搭配法國鐵塔牌鮮奶油打出來的完美奶霜,融入了TWININGS皇家伯爵茶香,

蛋糕一送進俺的小嘴兒,蛋香、奶香、茶香齊發,甜而不膩,

美妙的滋味讓人甘願捨棄形象、不管吃相,

我就是要一口接一口,大口爽爽吃,好吃到凍未條啦!

    

什麼是幸福的味道?

咬一口,你就可以嚐到悅樂烘焙用17520個小時成就的幸福美味!

悅樂烘焙https://www.facebook.com/yuelebaking/

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