阿拔說~

這老闆阿呆阿呆的,

料放那麼多....

咦?這是另類讚美吧!

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愛披薩~

這樣的告白也太直接了!

是啊

我就是愛披薩!

怎樣?!

愛披薩 ipizza鄰近劍潭捷運站,

交通非常方便!

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門口擺個大立牌實在太吸睛,

10吋披薩只要200元起,

這價位在台北真是美呆了!

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走進店裡,

先是一陣陣麵粉的清香迎接著我們!

愛披薩 ipizza店內空間並不大,

只有8個座位,

畢竟披薩都是外帶比較多!

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座位不多,

可是披薩口味超級多捏!

真材實料的配料攏底加!

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使用歐洲進口披薩專用麵粉CAPUTO加初榨橄欖油,

經長達12小時的低溫發酵,

阿捏才能擀出一張一張的餅皮!

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剛烤出來的餅皮蓬蓬的,

好像一顆大枕頭!

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冷卻時就慢慢"消轟"!

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牆上的木製大menu有夠精緻,

看得出老闆的用心!

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我也很用心地看著桌上的menu捏!

附上照片實在太邪惡了,

每種都想吃,

因為很平價,

所以我吃得起啦!(摸口袋)

只是....肚子裝不下,

所以後來"只吃了四個披薩"!

噗~

實在太佩服自己的大肚量!

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吃披薩一定要加點辣椒才夠味兒!

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這兒都是現點現做,

等候的時間先來杯香濃的熱美式咖啡,

甘醇微苦,

好喝喔!

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四騎士之戀~

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四種不同的歐洲進口起司,

經老闆精心調配,

用最佳比例層層堆疊,

起司香氣好濃郁,

放心!

是那種咱們都愛的奶香,

不是臭臭的那種!

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阿捏刊西會不會太超過?

俺等待的就是這一刻啊!

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薄薄的餅皮,

口感超酥脆,

淡淡的鹹味,

單獨吃也不錯!

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圓桌武士~

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不錯吧!不錯吧!

燻雞、德式香腸和臘肉,

一次吃個夠!

中間還有一顆半熟的有機蛋黃,

沒有生蛋的腥味喔!

很香咧!

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說到這個臘肉,

本來我還"假會",

說是培根肉,

老闆特別出來介紹,

這是來自宜蘭的臘肉,

真的捏!

一入口就是咱們熟悉的在地臘肉口味,

和西方披薩結合,

真的太絕妙了!

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青醬透抽~

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繽紛熱鬧的顏色,

看了馬上胃口大開!

透抽蓋得滿滿的,

老闆說這是特選新鮮直送的尖抽,

一整隻就這樣奉獻給10吋披薩,

鮮嫩軟Q,

搭配彩椒和花椰菜,

嘴巴裡頭好熱鬧!

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倒是青醬味道沒有特別鮮明,

但是入口整個味覺鮮地不得了,

我喜歡這味兒!

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薄鹽鮭魚~ 

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鮭魚切成薄片,

只用簡單的鹽巴調味,

更能嚐到肉質原始的鮮甜軟嫩,

一點攏袂糙抽,

搭配底下的蔬菜,

其實還滿爽口的!

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薄脆的餅皮,

上面堆滿了各式餡料,

吃得我好滿足!好飽足啊!

本來想點一個厚片披薩,

結果老闆說那個厚片餅皮發酵要很久,

所以要事先訂才吃得到,

好虐心啊!

OK!下次我記得啦!

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愛披薩 ipizza

地址:台北市士林區前港街30號

電話:02-2882-7338


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三三の三猛海試

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