Kafemera：https://www.facebook.com/Kafemera
地址：台北市大安路一段175巷11號
電話：02-2703-2656
Kafemera位在大安路的巷子裡 ,
離捷運大安站約700公尺，
周邊還算幽靜，
雖然附近有幾個停車場，
但是繞來繞去都客滿，
我那天繞了半個多鐘頭才找到停車位！
一進門，
就可以看見櫃台內專業的咖啡沖泡器具，
沒錯！
他們家的咖啡好創新、好特別，
很多人慕名而來喔！
經過深遠的走道，
裡面還有一個寬敞的用餐區，
但是並沒有擺很多張桌子，
在這兒整個是心曠神怡！
從門口到最裡頭，
不管是打著的燈光或者一些擺設的大小物，
我通通好喜歡，
好文藝喔！
Menu底加～
元氣早餐套餐～
起士 、生火腿、燻雞、蛋、歐式麵包、生菜沙拉！
尼侃侃！
多搶手才好！
那天燻雞竟然賣光了，
老闆幫我換成豬肉！
薄薄的豬肉片兩面煎得焦香，
上頭撒了一些黑胡椒粒，
加上起士和火腿的鹹香，
再搭配蔓越莓口味的歐式麵包，
多了一些微酸，
飽嘴又爽口！
季節水果鬆餅～
厚厚的鬆餅外層酥香、裡面鬆軟，
淋上黑糖漿又是另一種香甜層次，
搭配豐富的季節性水果也很對味，！
是輕食、也可以是下午茶點心！
單品咖啡-哥斯大黎加征服者～
當天跟老闆說我想要一支深烘焙的豆子，
老闆就推薦了這個，
沖泡前還先讓我們聞聞現磨的咖啡豆，
五告乓！
端出來竟然是一杯冰的和一壺熱的，
我還真是第一次這樣喝！
老闆教我從冰咖啡開始喝，
再把熱咖啡倒入小杯子品嚐，
可以品到不同層次的香醇濃苦，
很好喝、也很特別！
六件式單品咖啡鑑賞組合～
一支單品咖啡可以沖泡成這樣一組六件式，
我真的見識到了！
怎麼喝咧？
我用紅藍兩色將六件咖啡標示成兩組，
喝的順序為～1、1、2、2、3、3再1、1、2、2、3、3....
從紅色組或藍色組開始都OK！
我是沒那麼厲害到可以用文字形容每個階段的不同香氣，
但是細細地品....細細地品....
每一口真的略有不同的風味和尾韻，
真是太奧妙了！
用高腳杯喝咖啡....很特別吼？
因為老闆說咖啡在杯子裡搖啊搖，
不同時間可以搖出不同風味，
就像喝紅酒一樣的概念！
甜點-巧克力慕斯～
柔滑的口感，
卻有著扎實的巧克力香氣，
帶點微苦，
超好喝的啦！
輕鬆悠閒地品嚐著輕食餐點，
再來個變化莫測的單品咖啡，
生活....阿捏才有意思！
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