加班~
好像已經成為咱們的特有文化!!!!
每天回家,
能趕上晚餐時間就算不錯啦!!
回家後,
腦袋瓜子也只想放空!!放空!!放空!!
但是....肚子可禁不起放空哪!!
我的晚餐要吃啥咧??
沒時間想菜單,
更沒時間買菜呀!!
還好我有新法寶~
上好菜網訂購好菜箱,在家煮飯好方便喔!
尼侃侃~
只要在家上網就能買到認證好菜,
全程低溫宅配送到家喔!!
那天試著上網訂購,
按照時程準時收到這麼一大箱!!
每樣食材都經心處理過,
非常乾淨,
也很新鮮!!
冷凍食品另外用保麗龍盒分裝,
裡頭還有冰塊保冷喔!!
唷呼~
看到印製精美的菜單,
我突然覺得煮菜非難事!!
哈哈!!
不用動腦....我最愛啦!!
我把這一大箱好菜攤出來嚇屬你!!
有四道菜喔!!
金澎湃吼!!
每道是四人份,
一般小家庭嘟嘟好!!
好菜網由駐站主廚及專業營養師特別為現代人量身打造的精美食譜!!
不要看到擺盤如此專業就剉咧但,
其實都是大家可以輕鬆上手的家常菜啦!!
不難的!!
是不是??
就蒜炒青江菜咩!!
這道....連食譜都可以省了!!
但是這青江菜來歷不簡單喔!!
好菜網嚴格把關,
所選的食材都是優良認證食材,
品質絕對掛保證!!
事不宜遲!!
巴豆么嚕!!
先將蒜頭爆香,
青江菜給它丟落去....
喇喇咧....翻兩翻....
蒜炒青江菜火速上桌!!
經過認證的青菜,
品質真的有卡讚!!
莖厚葉大,
炒出來青翠也清脆!!
茭白筍炒肉絲!!
聽起來好像也沒啥!!
可是多一點點小巧思就不一樣嚕!!
顏色這麼繽紛,
而且食材都經CAS和產銷履歷等認證,
美味自然大加分!!
依照食譜~
將里肌肉用太白粉和調味料醃10分鐘,
炒至八分熟後備用!!
再依序放入胡蘿蔔、木耳、茭白筍下去拌炒!!
接著放回肉絲!!
最後加入紅黃椒和少許胡椒鹽!!
YA~YA~YA~
茭白筍炒肉絲來嚕!!
燒A喔!!
其實茭白筍炒肉絲我家真的也算常吃,
但....就只是"茭白筍"炒"肉絲"!!
從來也沒想過加入紅黃椒,
真的差很大耶!!
嘿嘿!!
有好菜網的好菜箱真好!!
蘿蔔香燜豬小排!!
跟著食譜一起做喔!!
蔥、薑爆香後撈出不用!!
放入洋蔥炒香,
再放入豬小排炒至變色!!
加入醬油煸香!!
加水燜煮入味後,
放入蘿蔔繼續燜煮到軟嫩就OK啦!!
讚讚讚!!
這道相當有古早味!!
以前我阿嬤常這樣煮耶!!
不過她加的都是五花肉!!
豬小排油脂自然是比五花肉少一些,
吃起來更沒負擔!!
蘿蔔燜煮後鮮甜的自然風味,
用醬油的醬香將它和豬小排融合在一塊兒....
嘖嘖嘖~
害我不小心多添了一碗白飯揑!!
檸香煎雞胸肉!!
色香味俱全的一道菜!!
光是盯著食譜,
肚子就開始哀嚎啦!!
這個....有厲害到!!
用檸檬先醃肉耶!!
我家從來都沒這樣煮過!!
放入一大匙油,
將醃好的雞胸肉炒至八分熟後,
撈出備用!!
再將花椰菜和三色蔬菜炒至八分熟,
放回雞胸肉炒至全熟就可以嚕!!
不可置信!!
我家也端得出飄著檸香的大菜耶!!
耶耶耶....對我家來說是大菜啦!!
重點是~
阿它也太簡單了吧!!
王力宏??
哈哈!!
是黃綠紅啦!!
三種顏色的蔬菜,
一上桌就超吸睛!!
雞胸肉在我巧妙地掌控之下,
軟嫩不柴,
多了檸檬的香氣,
口感更加清爽!!
沒蓋你!!
煮這四道菜的時間加一加,
都沒有我寫這篇文章來得久!!
那....為啥我要花這麼多時間來分享咧??
因為~好菜網真的是好哇!!
好簡單!!
好方便!!
好營養!!
好放心!!
好....好....好好吃啦!!
不吃外食,
就一定要吃料理包嗎??
好菜網給您從農場到餐桌的美味和安心保證!!
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