向來很好養的我,
吃過了這家的關東煮,
嘴巴也開始變刁了! 

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我又來到了台北內湖的轉角關東煮!
黑色為主體的店舖,
位置在路口轉角,
放送的卻是最直接的道地美味! 

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別懷疑!
店裡所有的座位都已入境,
就是這麼小!
但是一坐下來,
每道好料都給你大大的滿足呀! 

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麻雀雖小,五臟俱全哪!
門口擺個冰箱,
飲料可自取! 

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日式小板凳,
坐在裡頭吃關東煮超有fu! 

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老闆正在櫃台內準備好吃的! 

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每個座位都編有不同的桌號,
桌上擺有餐具! 

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用餐的小小注意事項,
給初訪的新客人看的啦! 

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Menu上的每一道都超想吃的! 

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老闆親切又詳細地為我們介紹正宗的關東煮,
我可以深刻感受到老闆對關東煮的堅持和認真! 

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日本進口的食材,
通過食品安全檢驗認證,
現在就讓咱們安心地吃唄! 

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日式胡麻拌麵~ 

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烏龍麵乾拌著胡麻醬,
除了有濃濃的白芝麻香氣,
它還帶著微酸微甜滋味,
QQ的烏龍麵口感很讚! 

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紫蘇蜜番茄~
聖女小番茄醃得酸酸甜甜的,
讓人整個胃口大開! 

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接下來是兩款口味的可樂餅,
老闆還貼心地先幫我們對切! 

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咖哩可樂餅~
外頭炸得金黃酥脆,
卻不會覺得殘留過多油脂,
帶點甜味的日式咖哩,
好香、好濃呀! 

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起司可樂餅~
香滑的起司隨著咀嚼,
和酥脆的麵衣全部攪和在一起,
超搭的啦! 

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醬燒香烤鮮魷~ 

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魷魚燒得脆脆QQ的,
沒有腥味,
只有醬汁甜甜鹹鹹的好滋味! 

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雞骨鮮菇叉燒拉麵~ 

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大把的金針菇,
鮮甜又養生! 

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一片一片的日式叉燒吸足的湯頭的鮮味兒,
鮮嫩多汁! 

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裡面還有滑溜滑溜的溫泉蛋! 

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曰式拉麵給得份量十足,
Q彈入味、久煮不爛,
相當飽嘴! 

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雞骨慢熬的湯底,
口口都吃得到每種食材的香氣! 

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讚!
下次我還是要點這碗雞骨鮮菇叉燒拉麵! 

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辣牛蒡炸~ 

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這個是蔬菜製成的,
不含魚漿喔!
一點點辣,
牛蒡脆脆的口感很特別! 

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再來這一大碗總共有11種不同口味的關東煮,
老闆一一地為我們介紹其特色! 

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老闆也建議其實可以嚐嚐關東煮的原始風味,
如果習慣重口味的,
再搭配用味噌醬和黃芥末醬特調的沾醬一起吃! 

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雞肉菜丸串~ 

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三個一串,
蔬菜甜、雞肉嫩,
久煮也不會糊糊爛爛的,
口感比一般甜不辣還Q! 

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帝王蟹棒~ 

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這個太威了啦!
又鮮又有口感,
就像真的叼著帝王蟹腳一般! 

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日本起司竹輪~ 

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立正!
沒錯!它要站著吃!
哈哈!不是叫你站著吃啦!
是讓竹輪立著咬,
你可以看到是雙層的捏!
夾層有爆漿的起司內餡喔! 

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花枝薩摩揚~ 

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關東名為薩摩揚,
關西稱之天婦羅!
阿捏知道了吼?
裡頭咬得到花枝塊喔! 

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牛筋馬鈴薯丸~ 

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馬鈴薯泥+馬鈴薯丁,
還有一個我原本覺得很突兀的牛筋!
哇!
沒想到會這麼對味! 

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香濃咖哩丸~ 

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微微偏甜,
不帶辛辣味,
一咬開,
咖哩香氣就散佈在嘴裡! 

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日本明太子巾著~ 

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巾著就是福袋的意思!
福袋裡裝滿了蟹肉絲和明太子,
再用竹籤串起封口!
微微的辣味很涮嘴! 

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手工雞肉高麗菜捲~ 

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這個也是沒有魚漿的!
高麗菜仍帶有脆甜的口感,
內餡則飄著煙燻培根的香氣,
鹹香飽嘴! 

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鱈寶~ 

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雪白的顏色,
有著鱈魚的鮮甜和豆腐般的滑嫩,
所以又稱為鱈魚豆腐,
也有人說是含片、魚糕! 

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川味豆腐揚~ 

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外頭是混著黑芝麻的油豆腐,
內餡微微辣嘴,
好吃耶! 

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香嫩玉子揚~ 

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外頭是軟嫩的蒸蛋,
裡面還藏著蛋白顆粒,
滿滿的蛋香,
口感一點都不無聊! 

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好飽喔!
認識轉角關東煮,
才嚐到正宗美味的關東煮! 

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