三三の三猛海試

拜食安問題之福，
我竟然也開始玩起烘焙了！　

這邊有日正食品吐司麵包粉及DIY系列～
鄉村吐司麵包粉+原味吐司麵包粉+劉師傅發糕粉+鬆餅粉！
有夠澎湃！　

雖然對烘焙也很感興趣，
但一直是個半調子，
更需要這樣的預拌粉來成就一下！　

先從鄉村吐司麵包粉下手！
看到成份裡加了那麼多穀物，
感覺就是很營養的樣子！　

包裝外頭還有食譜說明！　

一包是300g，
還附上一包速酵！　

所以我們只要準備190cc的水或鮮奶，
還有20g的奶油或橄欖油就可以嚕！　

其他就交給麵包機啦！　

將將～
鄉村吐司麵包完成！
等待放涼了就可以切開！　

WOW～
麵包本身又Ｑ又軟，
還多了穀物雜量的香氣和口感，
是大師等級的麵包無誤！　

再來試試原味吐司麵包粉！　

後面還有不同的示範食譜，
又學了一道！（筆記）　

一樣地Ｑ、一樣地軟，
這個更能品到麵粉的原始風味，
豪好吃喔！
最主要它也沒加一堆有的沒的，
吃了卡安心啦！　

過年到了嗎？
這個是劉師傅發糕粉！　

一包有600ｇ，
大概可以做出５個！
其實這我常吃啦！
發糕我都自己做喔！　

這邊有發糕和黑糖糕的調理方法說明，
有興趣的可以動手做做看，
超簡單的，
我還真的從沒失敗過咧！　

最後還有這款日正DIY鬆餅粉！　

一包300ｇ，
所有成份清楚地標示在後面！　

裡面還有附一包蜂糖漿！　

做法底加～

300ｇ的鬆餅粉，
加上150cc的水或牛奶，
再打上３顆蛋，
調勻就OK！
我家剛好有甜甜圈鬆餅機，
立刻派上用場！　

紮實中又帶著微微鬆軟，
滿滿的奶香+蛋香，
一點也不輸專賣店的喔！　

 謝謝摩拉達美喔！