我這豆腐腦！
又忘了索取累計KoKo回饋金！
麵工坊目前有三家分店，
那天來到的是長樂路上的蘆洲店！
嘿嘿！
超好停車的！
門口有搖搖馬、小板凳，
頗有古早童玩的樂趣！
小黑板上隨時更新優惠訊息！
一進門....一樓都坐滿了！
在這兒非常感謝服務人員和某桌用餐客人的貼心，
因為我娘行動不方便，
他們很阿莎力地把位置讓給我們，
自個兒換到二樓用餐，
真的揪感心！
店裡頭每個角落的裝潢設計都別具創意！
手寫menu耶！
餐點看起來真的都還滿平價的！
開胃菜～
主廚湯品、拖鞋麵包、培根凱撒沙拉都只有1份，
雙人體驗....給兩份比較嘟嘟好嘛！
生菜非常新鮮脆甜，
凱撒醬是另外附上，
喜歡吃多少自己加！
濃湯還不賴耶！
裡頭料好多，
可以嚐到洋蔥為主的香濃甜味兒！
拖鞋麵包外酥內軟....好吃！
只是為什麼別人有三片、還有莎莎醬，
而我....只有光禿禿的一片，
蝦咪醬攏無？
（我那天還自費一客耶！）
義式酥炸星星雞～
外頭看起來略略偏乾，
但是裡頭還挺軟嫩的，
尤其沾一些附上的梅醬，
清爽又涮嘴！
法式焗烤田螺～
這個很讚耶！
田螺Ｑ嫩Ｑ嫩的，
鹹香入味，
上頭大器地鋪滿了起士，
再搭配一些磨菇，
口感一點也不無聊！
北海道燒霜干貝海鮮佐魚子醬義大利麵～
我好怕這樣落落長的餐點名稱，
點菜時舌頭都快打結了！
但是它名字這麼長是不得已的，
因為裡頭的好料就是這麼多～
大干貝、花枝、蛤蠣、不知名的魚肉....
滿滿的海味，
卻一點也不會糙抽！
兩顆大干貝外頭微微炙燒，
裡頭還微生，
口感顯得特別鮮嫩和鮮甜！
麵體本身煮到嘟嘟好的熟度，
把醬汁精華通通吸進來，
很夠味兒！
西班牙黑墨汁大中卷起司燉飯～
就是它啦！
這是中卷size大到教人忍不住驚呼！
別以為size大就是年紀大、肉質就會老！
不！
人家它的肉質就像小嬰兒般地Ｑ嫩，
豪好吃喔！
墨魚飯調味有點偏甜，
口感濕潤偏軟，
阿不過個人在下我是比較喜歡硬一些的燉飯口感！
濃郁風味羅勒奶油嫩蕈菇水管麵（雞）～
這道是我自己另外加點的，
香滑的奶油白醬均勻地裹滿了每段水管麵，
一口咬下，
ＱＱ的口感還會蹦出淡淡的羅勒清香，
搭配兩塊鮮嫩的雞胸肉，
很有飽足感！
當天最屬意的主餐就是它！
手工提拉米蘇～
乳酪慕斯香濃柔滑，
灑上微苦的可可粉平衡了甜度，
咖啡蛋糕的比例再多一些些就更完美了！
熱巧克力布朗尼～
布朗尼口感紮實，
巧克力香氣也很紮實，
尤其搭配裡面的熔岩....
嘖嘖嘖！
好讚哪！
這杯100%新鮮現打蘋果汁....我大大推薦，
真的是給你滿滿的蘋果鮮香，
阿不過因為是新鮮蘋果汁，
所以要趕快喝喔！
要不然會變黑黑的、醜醜的！
咖啡則是不酸不澀，
香濃微苦，
飯後來一杯很適合！
吃飽喝足，
客人也陸續起身離開，
回頭補拍一下空景....
好可愛的地方喔！
再見了！
我的KoKo回饋金！（已哭）
謝謝麵工坊(蘆洲店)！
謝謝愛評網！ ４３
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