壽司....說起來很普通！
但是這個不一樣，
裡面的生菜是我自己種的捏！
證據底加！
這是我自己種的綠花椰菜芽！
種植需要土！
這個土....我簡直不敢置信！
第一次看到這麼乾淨的土，
白白的、還微微透明！
喜悅生技DIY便利土是利用有機蔬菜、土雞堆肥以及專利菌種去發酵、萃取製成，
天然、無污染，
讓栽種變得更加簡單，
果然好便利呀！
這次要種的是綠花椰菜芽！
搜尋一下，
綠花椰菜芽真是好處多多！
前不久，
我才在媒體上看到特別報導，
沒想到現在就有機會可玩玩看！
說是"玩"，
倒不如說輕鬆坐等成果，
因為這個真的超便利、超簡單，
只要把它放在白日光燈下，
還都不用澆水咧！
現在就來看看喜悅生技DIY便利土怎麼使用！
把貼有標籤紙的那面朝下，
剪開密封塑膠包裝的三邊，
保留其中一邊不要剪開！
掀開塑膠套，
好奇地拿起便利土瞧瞧！
沒蝦咪味道，
微微地ＱＱ脆脆，
有點像洋菜凍，
看起來滿好吃的！
哈！果然是愛吃鬼一枚，
連"土"都想吞落肚！
拿出一包綠花椰菜籽籽，
均勻地灑在便利土上！
事實上，
我跟你們有同樣的疑惑，
這樣....真的可以嗎？
不用澆水、也不可以曬太陽，
阿捏真的可以長出綠花椰菜芽嗎？ 
輕輕地蓋回一端的塑膠套，
可以防止過多的灰塵落入！
其實直接這樣擺在日光燈下就可以了，
阿我比較雞婆，
還把它放在大容器裡，
拿來拿去比較方便咩！
對了！
一天只要有３小時以上的日光燈照射就OK，
打電腦時剛剛好可以擺在旁邊！
這邊有更詳細的便利土使用說明影音介紹～
第三天，
冒出一點小白頭，
發芽了啦！
第四天，
芽更長了，
還有些已經有了小嫩葉！
第五天，
驚！發霉了嗎？
不是啦！
那個看似白色菌絲，
其實是花椰菜芽的根毛，
所以....安啦！
第六天，
成長速度之驚人，
長好快喔！
可是我發現我種的綠花椰菜芽分為左右兩大派，
速度差好多！
第七天，
一大半的綠花椰菜芽已經可以採收，
決定先吃了它！
另一半就繼續待著唄！
採收很簡單，
輕輕一拔就可以從便利土脫離，
官網教學中說也可以連同便利土一塊兒採下食用，
但....我還是無法克服心理障礙，
怪怪的咩！
採收好的綠花椰菜芽在清水中稍微用手指搓搓洗淨就可以吃嚕！
豪～好吃喔！
我覺得有點像杏仁、還是什麼的味道，
沒有一般生菜的"生"味兒，
直接吃就超可口，
連沙拉或油醋都不必，
俺的爹娘都說讚！
如果你還是不愛生菜，
也可以加入一些食材來搭配或打成蔬果汁，
總之....生吃，不用開火烹煮！
今天就來個紫米綠花椰菜芽細卷！
我準備了對切海苔、原味腰果、蛋黃果、紫米，
最重要的當然就是這個主角～綠花椰菜芽！
綠花椰菜芽的鮮甜，
原味腰果的酥脆，
蛋黃果的鬆軟，
紫米的黏Ｑ，
海苔的鹹香，
我的雙手捲捲捲，
把所有的營養和美味通通捲進來，
再將它送入我的嘴兒....
喔伊係捏！
喜悅生技DIY便利土真的好便利呀！
營養的綠花椰菜芽自己在家新鮮種、隨時新鮮吃！
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