它不只包著創新口味的內餡,
這個月餅,
裡頭還藏著幸福的滋味喔!
麥騰烘焙坊位在金山老街上,
所有食材都經過嚴選,
強調不添加食品添加劑,
是非常具有在地特色的伴手禮專賣店!
這次收到幸福約定綜合禮盒,
裡面有6種口味的幸福月餅喔!
吼吼 ~
連造型都給它獨樹一格!
紅豆蛋黃酥~
蛋黃酥圓鼓鼓的造型,
裡頭包著金黃色的鹹蛋黃,
超有月圓人團圓的fu,
所以在中秋節向來是最夯、最受歡迎的伴手禮!
層層分明的餅皮....這是一定要的啦!
紅豆內餡除了嚐得到綿密的紅豆泥,
還可以吃到一顆一顆的紅豆,
甜度....很不甜,
再加上鹹香濕潤鹹蛋黃,
呼呼~我的罪惡感馬上也降低成零鴨蛋!
起司地瓜酥~
外觀是個蛋型橢圓,
樸素的油酥皮,
裡頭藏了驚人的祕密!
內餡採用金山特產的地瓜,
蒸煮成地瓜泥,
再加上麥芽和紐西蘭乳酪製成內餡,
地瓜的香甜和乳酪的微鹹搭配地天衣無縫,
這可以說是中西合壁的超完美混血兒!
起司芋頭酥~
嘿嘿!
這位來頭可不小,
榮獲2014年幸福點心伴手禮烘焙大賽全國冠軍喔!
金牌的啦!
沒吃到就太扼腕了!
如果我說它不香呢?
別緊張!
我是真心在誇獎它!
用檳榔心芋頭蒸煮成芋泥,
可以嚐到一些芋頭顆粒和纖維,
那種沒添加香料的自然風味,
當然就沒有濃郁鮮明的香氣,
But在嘴裡是嚕呷嚕涮嘴,
還有紐西蘭乳酪來遠道來加持,
給它幾霸昏啦!
金沙草莓~
是我心術不正嗎?(好像是耶!)
這個造型怎麼一直給它臉紅心跳?
ㄋㄟ ㄋㄟ耶!
自己都笑到歪腰!
不過看到內餡,
馬上就給它立正站好!
草莓口味不論在中式或西式點心都很常見,
實在不足為奇,
但是將它包入月餅裡,
我真的第一次吃到耶!
酸酸甜甜的草莓+奶香十足的金沙,
新奇的組合蹦出亮麗的火花,
活生生把我的口水榨光了,
午告齁呷!
吉祥金桔~
中秋節過完馬上就要迎接新年....
喂~不是!!!
隨時都嘛該給它吉祥一下,
這名字兒取得好啊!
蛋液把表層刷得微微金黃發亮,
真的有像一顆橘子喔!
吃得到QQ軟軟的金桔果粒,
飄著金桔的水果清香,
餅皮、內餡,
不同的香氣和口感一直隨著咀嚼的律動跳出,
嘴巴裡頭好熱鬧喔!
金沙芒果~
這個一定要躺下來看!
將將~
我人生中的第一部賓士出現了!
哈哈哈!
先別管芒果是多麼受歡迎,
光這造型就肯定搶手了!
芒果是夏季最受歡迎的水果,
它的香甜好味兒總是令人無法抗拒,
從來也沒想過它和中秋的月餅也這麼麻吉,
果泥、果丁、果泥、果丁....
超奔放的香氣,
超動感的享受!
嗯!
小巧的月餅禮盒,
每種口味都是創新的驚喜,
難怪可以連續二年得到全國幸福甜點冠軍!
實至名歸~實至名歸啦!
→ 金山麥騰烘焙坊 ←
留言列表