擺盤美、味道美、價格更美，
我不僅二訪，
有機會的話，
我還要三訪、四訪....一直訪....一直訪....
八八食堂位於板橋車站附近，
開車族就停在隔壁幾步路的收費停車場！
這邊車流真的很大，
我的腳實在跨不出去，
只能站在人行道用這個大仰角拍上去！
以紅黑色系為主，
燈光打得明亮，
給人一種溫暖舒適的用餐氛圍！
後面還有隔開一個用餐區，
雖然不是密閉空間，
小小的聚會也是很適合！
開放式的廚房，
隨時都可以瞧見師傅在衝蝦毀！
哈！我幫師父回答～
料好實在，沒塊驚！
精裝版、圖文並茂的菜單～
平裝版、一覽無遺的menu，
餐點選擇性多元，
價格也很水！
這邊還有更超值的商業午餐！
牆上的木頭menu，
一整個飄出濃濃的日本fu，
上面都是一些最受歡迎的人氣餐點！
等候上餐時，
先送上熱呼呼的味噌湯！
味噌湯裡面有豆腐、魚肉，
不但無限量續碗，
而且裡頭比一般販售的還要多料！
照燒雞腿定食～
雞腿又大又厚實，
雞皮煎得焦香四溢，
雞肉則是鮮甜軟嫩，
搭配鹹甜交織的照燒醬，
帶便當真的很下飯捏！
還有三種開胃小菜～柚香蘿蔔、裙帶絲、高麗菜乾，
爽脆可口！
隨餐也有附上味噌湯！
餐後甜品是紅豆湯，
紅豆粒粒飽滿，
煮得香甜綿軟，
超好吃的！
鮭魚卵手卷+蔥花鮪魚手卷～
鮭魚卵下手不手軟，
爆開在嘴裡，
迸出自然的鹹香，
搭配酥脆的海苔，
唉呀～管它蝦咪吃相，
我一整口就給它往嘴裡塞，
喔咿細～
蔥花鮪魚手卷我就孝敬阿爹了，
我和你們一塊兒"視吃"！
星鰻卷～
排盤可愛又有型，
還長耳朵捏！
星鰻甜甜甜的調味，
肉質細緻咕溜，
單吃我也很愛！
壽司裡面卷著蟹肉棒、蘆筍、小黃瓜，
一入口....
香氣和口感就像擺盤那樣峰迴路轉，
一下鮮嫩柔滑、一下清脆爽口，
超飽嘴的！
究極地獄拉麵～
八八食堂是以拉麵起家，
來這兒當然要嚐嚐他們最拿手的呀！
叉燒肉算是滿厚切的，
不乾不柴、好嫩喔！
筍片也是拉麵的基本成員，
脆脆的、很爽口！
麵條Ｑ滑入味，
吃到最後一口還是很彈牙！
別被紅通通的顏色嚇著，
湯頭幾霸昏啦！
麻而不嗆，
辣嘴不辣喉，
我真的喝到一滴不剩啊！
好喝！無敵好喝！
烤透抽～
鹽烤青魽～
旁邊附上玫瑰鹽！
說是鹽烤，
其實上面有淋一些照燒醬，
直接吃就很夠味了，
青魽肉質不是細緻軟嫩的那種，
它口感略微緊實，
但還是很鮮甜多汁喔！
火山卷～
真的像是火山爆發一樣，
超澎湃的場景，
隔壁桌看到還飽過來問我們點的是什麼！
光視覺就先贏一半了！
上面橘色的是特調辣醬，
其實我完全吃不出來辣度，
只吃得出來它的滑溜美味，
裡面還有蝦卵喔！
八八招牌卷～
同樣淋上一點辣醬，
外層感覺像是半煎半炸，
有點酥脆、又有點鍋巴的口感，
那Ａ加齁呷蛤！
裡面還有起司捏！
鮮美的海味搭配柔滑的奶香，
嗯！招牌....當之無愧！
厲害！厲害！
無可挑剔的美味和超優的服務態度，
八八食堂....我真的愛上你了！
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地址：新北市板橋區中山路一段273號
電話：02-2952-3398
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